Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai udang dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai udang dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai udang dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai udang dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai udang dan kentang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai udang dan kentang diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai udang dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai udang dan kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai udang dan kentang:
- 1/2 kg udang uk sedang
- 1/2 kg kentang potong sesuai selera
- 1 batang serai di geprek
- 6 lembar daun kari
- 1 buah tomat uk sedang di iris
- 5 buah cabai hijau potong2
- 400 ml Santan
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula
- Kaldu bubuk secukup nya
- Bahan yang dihaluskan
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 20 biji cabai merah
- 20 biji cabai rawit (boleh di tambah kalau suka pedas)
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Gulai udang dan kentang