Anda sedang mencari inspirasi resep Semur telur, tahu dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur telur, tahu dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur telur, tahu dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur telur, tahu dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur telur, tahu dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur telur, tahu dan kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep semur telur ini dari mama aku, aku tulis disini utk catetan aku juga, krn aku blm bisa hafal semua bumbu2 masakan. Utk kecap manis, lada dan garam aku kira2 dl di awal masak, jika rasa nya kurang bisa ditambah lagi belakangan, maklum msh belajar 🙂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur telur, tahu dan kentang:
- Telur 9 butir, rebus dan kupas
- Tahu putih, digoreng dulu
- Kentang 2 buah, kupas dan potong bulat
- 3 lbr daun salam
- 1 buah sereh ukuran besar
- Bumbu halus:
- 1 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Garam
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 4 butir Kemiri
- 1 ruas Jahe
- Biji pala 1/4 butir
- 6 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- Kecap manis
- Air kira2 700ml atau lebih
- 65 ml Santan instan kecil