Gulai Ayam Kampung Kentang

Dipos pada March 25, 2022

Gulai Ayam Kampung Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung Kentang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai... Hidangan yang kaya akan rempah khas Indonesia. Gurihnya ayam kampung berpadu dengan aneka bumbu rempah dan santan menciptakan aroma dan rasa yg menggugah selera🤭, itu kata pasukan saya ya cookpader😀🙏 #PekanPosbar #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung Kentang:

  1. 1 kg ayam kampung
  2. 250 ml santan kental
  3. 750 ml santan encer
  4. 8 sdm bumbu dasar orange
  5. 1/2 kg kentang
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung Kentang

1
Potong potong ayam, cuci bersih dg air mengalir. Kupas kentang, potong potong sesuai selera, cuci bersih
2
Masukkan bumbu orange ke dalam kuali, tumis sebentar, gak pake minyak ya karena bumbu orange nya sdh mengandung minyak
3
Ketika bumbu sdh harum masukkan ayam dan kentang, aduk aduk, bila ayam sdh berubah warna tambahkan santan encer, aduk sebentar, tutup. Bila tekstur ayam sdh lembut masukkan santan kental, aduk aduk hingga gulai mendidih, tambahkan garam dan gula sesuai selera.
4
Gulai ayam siap dihidangkan dengan rebusan sayur dan sambal terasi
Gulai Ayam Kampung Kentang - Step 4
Gulai Ayam Kampung Kentang - Step 4
5
Tips: santannya saya ambil dari 1 btr kelapa, perasan pertama utk santal kental, perasan selanjutnya utk santan encer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis kentang Asem gurih

Tumis kentang Asem gurih

Bisa d tambahkan cabai kalo suka pedas

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Ini resep sendiri sih mudah mudahan pada suka ya hehe

6 orang
1 jam kurang
Bakso kentang

Bakso kentang

Pengen ngemil.. tapi di dapur cuma ada kentang sama kanji. Iseng2.. ehh jadi deh bakso kentang ini. Yukk diintip resepnya😁😁

75 biji
30 menit
Potato cheese stick 😋

Potato cheese stick 😋

Berawal dari pengen ngemil terus, eh ada temen kerja yg bawa cemilan ini .. Akhirnya eksekusi dirumah, dan hasilnya wueeenaaak 😋

4 orang
30 menit
Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Kering Tempe kentang kacang Manis Pedas

Source : @arikfebri_02 Rasanya seperti nostalgia deh sama menu ini. Jaman sekolah SMA, sering beli menu ini di warteg kalo jam istirahat, terus ko rasanya mirip. Bukan cuma lagu aja ya yang bisa jadi memories. Dari masakan juga🥺

Sambal Kentang

Sambal Kentang

Sudah lama ga bikin sambelan kentang, kangen rasanya😊. Kali ini aku coba bikin dari resepnya mbak @cook_ninda aku tambah dengan ati ampela dan cabe aku kurangi biar anak-anak bisa makan. Terima kasih untuk resep endolnya ya mbak 🥰 #sambalkentang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

5 orang
30 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

Membuat makanan gurih syedap, hemm apakah suasana hatiku lagi galau? Ah tidak juga 😁 galau kalau harus berbuka puasa tanpa adanya es (ngidamnya es mulu ~_~") hehehe, tapi tapi tapi tak lengkap memang kalau tak ada takjil pelengkap di meja makan. Biasanya setelah berbuka puasa perut sudah kenyang, dilanjut makan cemilannya setelah sholat terawih. Saya bet tuhh 😅 passs... #PekanPosbar kali ini saya membuat sajian takjil yang disukai seluruh anggota keluarga yaitu Kroket Kentang, pas dah kentang di rumah lagi melimpahnya di kasih saudara yg punya sawah isinya kentang 👌😂 Yuk di gas scroll kebawah buat tengok resepnya 💕🥰 #PekanPosbarManisGurih #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Probolinggo #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #KreasiBumil

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Sambal Kentang Udang Telor Puyuh

Suami pengen banget dibuatin sambal kentang ala warteg.. Akhirnya coba bikin, walaupun rasanya beda dgn rasa warteg tapi ternyata suami suka banget sambal kentang buatanku ini... Semoga bunda2 yg akan recook suka juga yaa😘

4 org
45 menit
Kentang goreng ala Mcd

Kentang goreng ala Mcd

Jauh mau ke mcd n lagi ppkm, pas banget pengen kentang gorengnya Duhhh.. Yuk ah langsung aja eksekusi 🥢

3 orang
3 jam 30 menit
Semur kentang, telur &friends

Semur kentang, telur &friends

Seminggu yg bikin deg2an, senewen karena keluarga besar banyak yg positif covid, bahkan ponakan yg baru 2 thn 😑. Masak semur untuk di kirim ke mereka yg lagi isoman. Semoga cepat sembuh. Get well soon world ❣ #masakuntukisoman

5 org
1 jam
151. Keripik Kentang

151. Keripik Kentang

Ini juga camilan favorit di rumah. Selain dicemilin, keripik kentang ini juga bisa jadi pelengkap hidangan soto atau pun sambal goreng. Cara membuatnya mudah ya mak. Dan rasanya gak beda dengan snack-snack di toko. Penghuni rumah malah lebih suka dengan keripik kentang homemade ini karena rasanya lebih orisinil. Yuk kita lihat bahan dan cara membuatnya🥰 #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK #Kentang

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Sudah lama menyimpan resep Bingka Kentang @AyienRin, alhamdulillah kemarin kesampaian bikin. Enak banget ini bingkanya, bahannya mudah didapat dan murah, langkah pembuatannya juga sederhana. Dengan sedikit kreatifitas bisa diplating cantik dan jajanan tradisional ini nggak kalah cantik dengan kue modern. #semangcook_budgetmurahrasameriah #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Mudah dibuat dan cocok buat jadi menu pendamping berbagai macam lauk. Kebetulan abis bikin rendang jadi buat menu ini deh

4 orang
30 menit