Sambal Kentang

Dipos pada March 25, 2022

Sambal Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kentang memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama ga bikin sambelan kentang, kangen rasanya😊. Kali ini aku coba bikin dari resepnya mbak @cook_ninda aku tambah dengan ati ampela dan cabe aku kurangi biar anak-anak bisa makan. Terima kasih untuk resep endolnya ya mbak 🥰 #sambalkentang #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Nindaummuzia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kentang:

  1. 500 gram kentang, potong dadu, goreng
  2. 2 buah wortel potong dadu, goreng
  3. 10 buah buncis potong-potong
  4. @3 buah ati ampela, rebus potong-potong
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 2 batang serai keprek
  8. 2 ruas langkuas keprek
  9. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
  10. 65 ml santan instan
  11. Bumbu halus :
  12. 50 gr cabe merah besar,buang biji (saya 5/sesuai selera)
  13. 8 buah bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1/2 buah tomat
  16. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kentang

1
Siapkan semua bahan. Tumis bumbu halus, daun salam,serai, daun jeruk, langkuas hingga harum dan matang
Sambal Kentang - Step 1
Sambal Kentang - Step 1
Sambal Kentang - Step 1
2
Masukkan ati ampela oseng-oseng, masukkan buncis oseng kembali hingga buncis 1/2 layu
Sambal Kentang - Step 2
Sambal Kentang - Step 2
3
Masukkan kentang dan wortel yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk rata,masukkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk rata,masukkan santan dan aduk kembali. Koreksi rasa, matikan kompor dan siap di sajikan😊
Sambal Kentang - Step 3
Sambal Kentang - Step 3
Sambal Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terik Tempe Tahu Kentang

Terik Tempe Tahu Kentang

Tempe adalah makanan asli Indonesia yang biasanya terbuat dari kacang kedelai. Sehingga tak heran jika Tempe dari Provinsi Jawa Tengah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Takbenda Indonesia pada 2017. (fn. Kompas.com) Dan juga si Tempe ini ternyata favorit nya Presiden pertama kita lho, yg akhirnya oleh Forum Tempe Nasional pd 2013 ditetapkan sbg Hari Tempe Nasional yg bertepatan dg hari lahirnya Bp Soekarno, yaitu hari ini tgl 6 Juni. Amazing facts ya🥰 Makanya sy pun turut memeriahkan dg mengajak si Tempe dlm makanan khas Jateng, yaitu Terik Tempe, biar ga jomblo, sy ajak pula sohib nya, si Tahu dan Kentang hehe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Cookpadcommunity_Surabaya #PDKT_TempeBongkrek #andysHomemadeCooking

<1 jam
Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

6 orang
1 jam
Balado kentang ati ampela

Balado kentang ati ampela

Salah satu menu wajib hidangan saat Lebaran. Source : @richa_navi02

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dimakan sama nasi anget sangatt mantapp.. bikin ngabisin nasi.. fav suami dan anak juga.. ❤️❤️♥️

4-6orang
40menit
Potato Wedges ✨

Potato Wedges ✨

Malam weekend, cocok banget nih buat netflix and chill 🤤🤤🤤

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Hati Kentang Spesial

Sambal Goreng Hati Kentang Spesial

Menu andalan kalau lebaran hihi Resep turunan dari ibu, Alhamdulillah walaupun jauh dari ibu bisa masak sendiri #cookpadcommunity_jakarta

Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Sambalado Kentang Goreng Ati Ampela Ayam

Rasanya tak lengkap makan tanpa sambal😢 ga smpt nyambel, kosrangkosreng buat sambal goreng pakai sambal instant🤭 Tp rasa ttp rumahan😋 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Selalu jadi hidangan idola orang dirumah #cookpadcommunity_depok #posbaridaman

5-8 orang
30-40 menit
Tart Kentang🥔

Tart Kentang🥔

Simple, enak, creamy, dan lembuttttt Tutorialnya bisa check di Tiktok akuu : @unchilworlds 🥰

Kroket Kentang Tahu

Kroket Kentang Tahu

02/05/2021 Minggu ke_48 Buat camilan keluarga malam-malam..😁 Sekalian setor resep Golden Apron, nyaris lupa karena kesibukan pekerjaan..🙏😊 Buatnya simple dan enak pastinya.😋 Yang suka camilan asin gurih, yukk dicoba.. Resep Recook dari Cookpad mba Neti Yuliasari #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

16 pcs
+-20 menit
Dadar kentang tahu

Dadar kentang tahu

Anak anak suka yg ada kentangnya

Omelete Kentang Tomat

Omelete Kentang Tomat

Alhamdulillah pagi-pagi bisa masak sarapan sendiri 🥰 Ide masak telur bisa kolaborasi dengan kentang dan tomat! Harumnya seperti Indomie. Pas dimakan alhamdulillah kenyang juga. Resep melihat dari: https://youtu.be/tCVx285XO5Q

2 orang
30 menit
Perkedel kentang MPASI anti GTM

Perkedel kentang MPASI anti GTM

Menu ini andalan banget nih bunda buat anak-anak yang sedang GTM.

1 jam
Balado Kentang Tuna Kaleng

Balado Kentang Tuna Kaleng

Masih ada tuna kaleng di kulkas, setelah dipikir-pikir dan liat bahan di dapur langsung eksekusi buat campuran kentang balado.

4 orang
45 menit
Kroket Kentang

Kroket Kentang

📌 Bpp, 02/05/2021 Kalian team mana manis ato asin.. Naah karna stok d rmh cuma ada utk Team Asin lgsg eksekusiii Yukss d intip resepx #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Makan soto rasanya kurang lengkap kalau tanpa perkedel kentang 🥔 😆 Minggu-49 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

2 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Source : Imaami Sukaa banget sama yang namanya perkedel… apalagi kalau didampingi sayur sop atau lodeh.. wuuiiih nikmat tak terkira. Digadoin aja ga pake nasi cocok banget buat diet. Nah dalam rangka Pekan Semarak Cooksnap Admin.. yang juga Ulang tahun tanggal 10 Juli kemarin.. aku cooksnap resep perkedelnyaa mbak Imaami.. enaak loh . Ohya kulit kentangnyaa ga usah dikupas yaa yang penting dicuci bersih. Kan #DiBuangSayang yaa.. bisa mengurangi limbah dapur juga. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang

20 buah
45 menit