Sayur Lodeh (Kentang+wortel)

Dipos pada March 18, 2022

Sayur Lodeh (Kentang+wortel)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh (Kentang+wortel) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh (Kentang+wortel) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh (Kentang+wortel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh (Kentang+wortel) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Lodeh (Kentang+wortel) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh (Kentang+wortel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh (Kentang+wortel) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sayur favorit ku semasa umi masih ada,sekarang Alhamdulillah bisa masaknya juga😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh (Kentang+wortel):

  1. Iris-iris
  2. 4 buah kentang potong dadu (optional)
  3. 3 buah wortel kecil potong dadu (optional)
  4. 5 buah buncis potong bulat sedang (optional)
  5. 4 bawang putih
  6. 9 bawang merah
  7. 10 cabe merah kriting
  8. 7 cabe rawit
  9. Cemplung
  10. 2 lbr daun salam
  11. 1 ruas lengkuas
  12. Santan instan 65ml (me:sasa)
  13. secukupnya Garam
  14. secukupnya Saos tiram
  15. secukupnya Kecap asin
  16. Goreng
  17. 1/4 papan tempe potong dadu
  18. 1 tahu potong dadu

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh (Kentang+wortel)

1
Panaskan sedikit minyak goreng lalu tumis bawang putih,bawang merah hingga layu dan wangi lalu masukkan irisan cabe dan cemplungkan daun salam+lengkuas hingga semuanya layu dan wangi.
Sayur Lodeh (Kentang+wortel) - Step 1
Sayur Lodeh (Kentang+wortel) - Step 1
Sayur Lodeh (Kentang+wortel) - Step 1
2
Kemudian masukkan wortel tmbhkan sedikit air agar wortel lekas lunak stlh wortel lunak lalu masukkan kentang tambahkn sedikit air lagi sekira kentang terendam stlh kentang melunak lalu masukkan buncis,garam,kecap,asin,saos tiram tunggu beberapa saat sambil di aduk2 lalu masukkan tempe&tahu yg sudh d goreng tadi.
Sayur Lodeh (Kentang+wortel) - Step 2
Sayur Lodeh (Kentang+wortel) - Step 2
3
Setelah tercampur dan sudh melunak semua kemudian tuangkan santan 65ml aduk terus sampai mendidih agar santan tidak pecah,lalu koreksi rasa. Sayur lodeh siap di hidangkan!
Sayur Lodeh (Kentang+wortel) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang ayam giling

Kentang ayam giling

Tortila kentang

Tortila kentang

Ala ala. Mls bikin tortila pk dgg. Hbs mkn dgg lgsg kepala pusing

Oseng kentang cabe ijo 👍

Oseng kentang cabe ijo 👍

Nugget kentang bunda

Nugget kentang bunda

Masakin sambel kentang buat ayah..mikir bikin lauk buat bocil2..(maklum anak bunda 2 masih pada balita😁)..klo dibikinin stick , yg ada abis buat cemilan..bukan buat lauk..(target utama buat makan pake nasi😁..meski dijadiin cemilan juga)..

Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Sambel Goreng Kentang Krecek daging Kambing

Pengen makan yang pedes pedes akhirnya bikin ini deh

1 jam
Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Ini kue bs tahan 1 setengah hari lohhh di suhu ruang. Aq bikin pagi, ada sisa sampai besok sorenya msh tahan. Boleh dicoba nihh bund..☺️

Bingka Kentang

Bingka Kentang

Pingin cemilan tapi tidak punya banyak waktu. Coba bikin bingka kentang. Mudah, empuk. Keluarga saya suka. Note: Maafkan lubang pada bingka saya, hasil tes kematangan.

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

Selalu jadi hidangan idola orang dirumah #cookpadcommunity_depok #posbaridaman

5-8 orang
30-40 menit
Kentang udang balado

Kentang udang balado

#50 Homemade Oregano French Fries (Kentang Goreng Oregano)

#50 Homemade Oregano French Fries (Kentang Goreng Oregano)

Haaai, akhirnya kembali upload resep setelah sekian lama. Antara memang on off masak, atau yaa yang dimasak menu yang itu itu lagi. Jadi kali ini, saya mau berbagi resep salah satu cemilan favorit saya, kentang goreng. Entah kenapa, selalu ngga pernah cocok sama frozen french fries, mendingan order fastfood sekalian deh. Pandemi kemarin, coba-coba bikin french fries sendiri dengan salah satu Italian herb favorit saya juga, Oregano. Sejak coba-coba pertama kali, tiap bikin french fries seeelalu dengan Oregano ini. Yuk, selamat mencoba!

1 - 2 orang
45 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Edisi #DiBuangSayang di rumah ada sisa keju dan kentang walaupun cuma ada 2 buah sayang kalau kelamaan nanti tumbuh tunas lumayan dibuat cemilan hihi plus jadi hemat uang jajan juga #PosbarIdaman

French Fries & Onion Ring Crispy

French Fries & Onion Ring Crispy

Semenjak pandemi sudah jarang nongki di Cafe nih. Buat menghibur diri mari bikin menu cemilan ala cafe-cafe gitu yuukk. Dengan bahan yg mudah didapat dan simpel pula. #PekanPosbar #CookpadCommunity_Semarang #Semangcook_BudgetMurahRasaMeriah

1 jam
Kentang Goreng Gelembung

Kentang Goreng Gelembung

Terinspirasi dari channel youtube'a cooking kun , sebenernya masih bisa lebih garing dan kopong lagi cuma berhubung saya orangnya gak sabaran jadi ya asal dia mekar aja juga alhamdulilah sungg ludes gak bersisa bikin'a mah lumayan lama juga .. oia ada satu lagi info kalo liat di youtube kan kaya'a adonan enak banget ya lentur mudah dibentuk dan dicetak pake garpu padahal asli atau kenyataan'a mah adonan agak lengket nih saya akalin tambah tepung dll ya poko'a eksperimen sendiri aja lah .. Source : Cooking Kun (Youtube) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Semur Kentang Betawi

Semur Kentang Betawi

Paling suka semur kentang ❤️ kalau beli nasi uduk, selalu ngincer semur kentang karena wangi dan enak. Karena bahan2 lagi lengkap, jadilah masak menu ini. Karena ada sisaan putih telur, aku kukus dan tambahkan di semur, enakkk karena meresap. Suami juga suka banget hihi Resep asli: mama Fathan https://cookpad.com/id/resep/14129022-semur-telur-kentang-ala-betawi?invite_token=Je4Lj4GMgZqB8U2xijoprbeZ&shared_at=1626841629 #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_khaskurban #posbaridaman #kampungidaman

French fries crispy🍟

French fries crispy🍟

Krn ppkm jd ga bs kmana², jadinya masak yg ada aja

2 porsi
1 jam
Sate Kentang Daging untuk Batita

Sate Kentang Daging untuk Batita

#solusianakgtm Yuukkk...bikin kudapan buat anak anak yg eennaak. Bisa jd finger food baby 7M+ ya.. Bisa buat MPASI jga..

lebih banyak
lebih lama
Opor ayam mix kentang

Opor ayam mix kentang

Donat Sate Kentang (Tanpa Ulen)

Donat Sate Kentang (Tanpa Ulen)

Ketika kondisi drop rasanya mau jadi kaum rebahan aja...tapi anak² nangih Snack sore akhirnya di buatin yang praktis aja deh...tapi hasil nya maksimal pasti nya....donat lembut banget bahkan besok nya masih lembut banget deh....wajib coba!!! Deh...

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Alhamdulillah dipertemukan kembali Dengan Hari Raya Idul Adha🤲. Selalu ada menu khas saat Lebaran dan itu menjadi tradisi di keluarga saya. Sejak menikah jauh dari orangtua jadi belajar menyajikan menu lebaran sendiri. Salah satu menu yang wajib ada saat lebaran adalah Sambal Goreng Kentang atau Kering Kentang Mustopa. Nah kali ini emak bikin sambal goreng kentang, dan khas sambal goreng kentang di Kuningan itu garing tanpa kuah atau dengan kuah nyemek. Menu ini salah satu favorit saya..🤗 #PPKM #KampungIdaman #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahankentang

45 menit
Sambel Goreng Ati Kentang Instan

Sambel Goreng Ati Kentang Instan