Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Dipos pada March 27, 2022

Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini buat kue pastel simple isian rogut selain bisa untuk membuat isian makanan yang lain bisa karena aku buatnya sisa banyak bisa buat isian kroket, resoles atau yang lainya, skalian aku simpan dan bagikan resepnya... Untuk kulit sebaiknya menggunakan margarin agar hasilnya crispy. Jangan menggunakan mentega karena kulitnya nanti hasilnya bisa mudah hancur terlalu empuk. Selain itu untuk bahan kulitnya sebaiknya jangan menggunakan telur agar hasil tidak basah. Susu bisa diganti dengan larutan tepung terigu 2 sdm.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy:

  1. 2 butir telur rebus potong pipih menjadi 24
  2. Bahan Kulit :
  3. 250 gr tepung terigu (25 sdm)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 50 gr margarin (3 sdm) atau secukupnya
  6. secukupnya Air
  7. Bahan Isian/Rogut :
  8. 3 siung bawang putih cincang
  9. 5 siung bawang merah atau 1/2 bawang bombay cincang
  10. 1 buah dada ayam cincang
  11. 50 gr udang cincang (aku ganti 1 kentang potong dadu kecil)
  12. 2 buah wortel potong dadu kecil
  13. 2 batang seledri iris
  14. 1/2 gelas belimbing air putih
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 1/2 sdt lada bubuk
  17. 1/2 sdm kaldu bubuk
  18. 1 sdt pala bubuk
  19. secukupnya garam
  20. 200 ml susu cair / larutan 2 sdm susu bubuk 1 gelas air

Langkah-langkah untuk membuat Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy

1
Bahan Kulit : campur semua bahan uleni hingga kalis dan rata kemudian diamkan 15 menit
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 1
2
Tumis bawang putih dan bawang merah/bombay hingga harum + dada ayam hingga berubah warna + wortel + 1 gelas belimbing air hingga empuk + kentang + daun seledri + kaldu bubuk + gula pasir + lada + pala masak hingga empuk + 1 gelas susu masak hingga menyusut. Angkat dinginkan.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 2
3
Pipihkan adonan kulit hingga tipis lalu cetak dengan mangkuk kecil. Isikan dengan isian rogut 1/2 sdm dan irisan telur. Tutup rapat sekeliling dan pipihkan tepinya.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 3
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 3
4
Cara melipat kue pastel yaitu dengan pipihkan bentuk setengah lingkaran kecil lalu lipat. Lakukan sampingnya begitu seterusnya hingga selesai dan sisihkan.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 4
5
Goreng pastel di minyak sudah panas dengan api sedang hingga kecokatan. Angkat dan sajikan dengan cabe rawit.
Resep Kue Pastel Rogut Ayam Wortel Kentang Kulit Crispy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis ayam kentang untuk anak

Tumis ayam kentang untuk anak

Terinspirasi dari resepnya mb graciayunita di IG saya coba resepnya waah teenyata enak walupun saya ganti daging sapi cincangnya dengan daging ayam. #PejuangGoldenApron3

Long Potato

Long Potato

Sudah lama ga nulis resep. Kali ini bikin cemilan yg simple dan enak dijamin anak pasti suka. Cocok banget buat yg lagi susah makan juga karna bahannya dari kentang. Yuk di simak ya moms πŸ€—

1-3 org
1jam
Balado kentang kerang

Balado kentang kerang

#baladokentangkerang #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Perkedel Kentang Aroma

Perkedel Kentang Aroma

Perkedel kentang aroma, ceritanya mau bikin perkedel yang punya sensasi rasa dan aroma bedha gitu. πŸ˜† Keinget dulu pernah baca resep kalau mau sedep ditambah biji pala.πŸ˜‹ Cekidot, langsung observasi bahan daaaan tralaaaa..jadi deh, bener-bener bedha rasanya🀀🀀🀀 #cookpadcommunity_solo #timlo

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Buat anak kosan, nyetock makanan kayak gini adalah hal wajib krn kadang males kalo hrs masak tiap hari. Aku pakek gula pasir tp kalo mau lebih enak, pakeknya gula merah. Selamat mencoba!

Oseng kentang cabe ijo

Oseng kentang cabe ijo

Berawal dari membeli menu nasi berkat, ada oseng kentang cabe ijonya, saya penasaran dan mencoba memasak sendiri di rumah dan ternyata berhasil

Bingka kentang kukus

Bingka kentang kukus

Source : Minie Nora (MNkitnhen) Manis,legit......cocok sekali u buka puasa.... Ini resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14831100-bingka-kentang-kukus?invite_token=QeMfe2R6gHNZ1Z5BNE4nV4Bz&shared_at=1619874715

18 buah
Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Di resep ini hati ampelanya setelah di potong2 aku goreng lagi agak kering. Karna suami gak suka kalau basah2 katanya bau amis..😁😁 Tapi optional yaaa..

Podang Kentang Keju Betunu

Podang Kentang Keju Betunu

Akhirnya kesampean bikin resepnya mba @opibun meski telat ngumpulin PR akibat mager yg berkepanjangan 🀭 Resepnya sy konversi ke jumlah yg lebih kecil. Dan karena sy keju mania, jd sy tambahkan keju dalam adonannya. Yg mau intip resep aslinya monggo mampir ke akun mba @opibun πŸ™ #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Perkedel Kentang Ayam

Perkedel Kentang Ayam

Bikin cemilan untuk mas Bojo, sukanya yang gurih dan asin. Dibeliin mamas kentang langsung dieksekusi moms πŸ™ˆ

2 orang
40 menit
Kentang balado simpel

Kentang balado simpel

Tinggal punya stok kentang di dapur krn dah bbrp hari gak kepasar akhirnya stok yg ada aja aku olah.

5 porsi
40 menit
Kentang Goreng KFC Maizena

Kentang Goreng KFC Maizena

Salah satu cemilan favorit buat bekal nonton drakor

2 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Sambel Goreng Kentang Hati & Paru Sapi

Udah lama gak makan ini, mumpung ada hati & paru sapi jadi cuusss kita masak πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» #PejuangGoldenApron3

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Ada kentang sisa bikin sambal goreng kentang lebaran wkwk. Mau dibikin perkedel tapi lagi gak mau gorengan. Coba deh dibikin gini aja. Eh kata si bocil enak lho πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

10 buah
Cake Kentang Keju Gluten Free

Cake Kentang Keju Gluten Free

Cake kentang Keju gluten free, enak dan lembut. Ga berasa kentangnya lho. Aku pakai resepnya mba Citra dari blog Ummu Fatimah.

Kentang krispi saus tiram

Kentang krispi saus tiram

Malem-malem suka laper, trus buka kulkas cuma ada kentang yang bisa d masak. Akhirnya dengan manfaatin bahan seadanya dan resep yang ngasal, jadilah makanan ini...

2 orang
+/- 60 menit
Sambal goreng kentang telor puyuh

Sambal goreng kentang telor puyuh

Ikut meramaikan #pekanposbar masih ada telor puyuh sama kacang kapri dikulkas dipadukan sama kentang dan wortel jadilah menu lebaran😊😊 #pekanposbarsayurlebaran

Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

Terinspirasi dari semur ayam kampung punya @oliviacornella β˜ΊοΈπŸ™ Re-cook dong dan enak πŸ™πŸ™

3 orang
1 jam
Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal Goreng Kentang Ati

Sambal goreng andalan , bisa pake ati / ampela ayam atau ati sapi . Rasa pedasnya disesuaikan selera atur seberapa banyak cabai rawit nya . Hmmm enak kalo pake ketupat tapi ga punya πŸ˜… , makan dengan nasi hangat pun mantap banget . #Lebaran #SambelGorengKentang #Kentang #AtiAmpela #HatiAyam #HatiSapi #BaladoKentang #Balado #MasakanLebaran #IdulFitri #SambalGorengKentangHati #SliceCuteCake

1 Kg Kentang