Potato Au Gratin

Dipos pada February 24, 2022

Potato Au Gratin

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Au Gratin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Au Gratin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Au Gratin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Au Gratin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Au Gratin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Au Gratin memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kentang, saus bechamel, keju .... πŸ˜‹πŸ˜‹ Klo ada bahan-bahan ini sudah pasti pasukan sukaaa 😍😍 apalagi simpel bikinnya (klo ini kesukaan yg masak πŸ˜…) Diresep ini saya modif sedikit dengan tambahan manisa (labu siam) dan daging asap slice, lada bubuk juga keju quick melt. Klo keju ini request nya pasukan 🀭 Untuk oregano saya ganti pakai italian herb, karna oregano nya out of stock πŸ™ˆ Untuk setoran arisan cooksnap #kopijos mbak @Aliyya_Uma2401 simpel dan enak...creamy...πŸ˜‹ Source : @Aliyya_Uma2401 #ArisanKopijos_liyya #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Cooksnap #Cookpad #CookpadIndonesia #olahankentang #Sausbechamel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Au Gratin:

  1. βœ”οΈ Bahan :
  2. 4 buah kentang
  3. 2 buah baby labu siam/manisa
  4. 3 lembar daging sapi asap
  5. Saus bolognese
  6. 1 buah bawang bombay
  7. Keju cheddar,parut
  8. Keju quickmelt, parut
  9. Italian herb
  10. βœ”οΈ Saus Bechamel :
  11. 300 ml susu cair
  12. 2 sdm margarin
  13. 2 sdm terigu
  14. 200 ml air
  15. 2 sdt kaldu bubuk
  16. 2 siung bawang putih, cincang
  17. 2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Potato Au Gratin

1
Siapkan bahan, kupas kentang potong slice
Potato Au Gratin - Step 1
Potato Au Gratin - Step 1
Potato Au Gratin - Step 1
2
PotongΒ² bombay, labu dan daging asap. Siakan bahan yang lain
Potato Au Gratin - Step 2
Potato Au Gratin - Step 2
Potato Au Gratin - Step 2
3
Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu
Potato Au Gratin - Step 3
Potato Au Gratin - Step 3
Potato Au Gratin - Step 3
4
Aduk cepat agar tidak bergerindil. Tambahkan susu cair
Potato Au Gratin - Step 4
Potato Au Gratin - Step 4
Potato Au Gratin - Step 4
5
Masukkan air, kaldu dan lada bubuk
Potato Au Gratin - Step 5
Potato Au Gratin - Step 5
Potato Au Gratin - Step 5
6
Aduk sesekali, masak hingga mengental. Sisihkan
Potato Au Gratin - Step 6
Potato Au Gratin - Step 6
7
Siapkan loyang, olesi dengan 6 sdm saus bechamel. Tata kentang, saus bechamel
Potato Au Gratin - Step 7
Potato Au Gratin - Step 7
Potato Au Gratin - Step 7
8
Tata labu, bombay, daging asap, bolognese secara berurutan
Potato Au Gratin - Step 8
Potato Au Gratin - Step 8
Potato Au Gratin - Step 8
9
Tambahkan saus bechamel. Lakukan berulang hingga semua bahan habis, siram dengan saus bechamel. Beri toping keju dan italian herb
Potato Au Gratin - Step 9
Potato Au Gratin - Step 9
Potato Au Gratin - Step 9
10
Panggang dengan suhu 200'C selama 45 menit (sesuaikan dgn oven masingΒ²)
Potato Au Gratin - Step 10
11
Keluarkan dari oven, sajikan segera selagi panas.. πŸ˜‹
Potato Au Gratin - Step 11
Potato Au Gratin - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cimol kentang

Cimol kentang

Suka banget semua olahan dari kentangπŸ˜‡

2 porsi
1jam
Sambal Kentang, Tempe, Teri, Petai

Sambal Kentang, Tempe, Teri, Petai

KesukaankuπŸ’•πŸ’• Ini saja pakai nasi hangat sudah cukup, gak perlu tolah-toleh cari lauk lain lagi. Karbo ada, protein hewani ada, protein nabati ada, vitamin juga ada. Lengkap dalam satu menu. Sayurnya cocok pakai sayur bening (bayam, labu siam, oyong, jagung muda, daun katuk/daun kelor/wortel/labu parang/ apa saja yang biasa bunda-bunda masak sebagai isian sayur bening). Sejenak mari kita lupakan keriweuhan urusan rumah dan menikmati menu sederhana ini sambil ngadep kipas angin. Karena siang yang terik gini makan menunya persambalan itu H.O.T banget 😁😁😁😁

2 orang
45 menit
Potato Garlic

Potato Garlic

Cooksnap resepnya mbak @NayNay2020 #CookpadCommunity_Depok Source : naynay - Kalimantan

Kentang panggang keju cheesy baked potato

Kentang panggang keju cheesy baked potato

Beli kentang di @segari cakep cakep banget, rencana dibikin french fries tp ngga jadi karena males prosesnya lumayan lama, jadi ganti plan bikin baked potato. Kalo aku makan ini berasa makan cemilan dan belum makan 🀣🀣 pokoknya harus NASI !!! 🀣🀣

Kentang goreng (French Fries) ala McD

Kentang goreng (French Fries) ala McD

Pengen nyemil french fries klo beli pasti dapat sedikit dan agak mahal. Pas masa pandemi gini juga kurang aman klo harus pergi ke resto. Jalan terbaik ya buat sendiri di rumah, lagian si kecil dan suami doyan dan sangat suka.

2 orang
30 menit
Balado kentang udang

Balado kentang udang

4 orang
1 jam 30 menit
Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal Goreng Teri Kentang

Sambal goreng kentang biasanya potongan dadu, kali ini potongan ala keripik.. enak juga ternyata πŸ˜‚ Follow IG: @dtndy

4 orang
1 jam
232. Potato Wrap

232. Potato Wrap

Cocok untuk sarapan, sudah ada karbo dan protein. Mengenyangkan. Gurih dari keju dan sosisnya. Tambahkan tomat dan basil untuk serat nya.

Bola Kentang Lumer

Bola Kentang Lumer

Simple dan gurih. Anak-anak pasti ketagihan!

Perkedel kentang bakar khas Depok ala Hana's kitchen

Perkedel kentang bakar khas Depok ala Hana's kitchen

Enak pake banget terimakasih resepnya mb Cicilia yustina salamony. Saya modifikasi sesuai bahan yang ada dirumah. Karena Saya jarang pakai kornet Dan anak2 juga kurang suka, jadi Saya ganti dengan ayam suir. #cookpadcommunity_bandung #cocomba #pencok_kadepok #rekreasi_depok #kenyangtanpanasi #mpasi Source : @ciciliasalamony

636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

636. Podang Kentang Betunu (Panggang Teflon)

Beberapa waktu lalu Kaltim kedatangan tamu, yaitu teh @opibun Beliau mengenalkan kami tentang jajanan pasar khas Kutai ini Nama kue ini adalah Podang Kentang Betunu Kue podang kentang merupakan salah satu kue khas Kalimantan yang berbahan utama kentang Tunu dalam bahasa Kutai, berarti bakar atau panggang Selain dipanggang, ternyata juga bisa dikukus Ada sedikit perbedaan pada hasil akhirnya, podang yang dipanggang lebih padat dan lebih kenyal dibandingkan dengan yang dikukus Tapi namanya bukan lagi Betunu ya kalau dikukus (Sumber : Teh Opi Bun) Nah untuk resep asli menggunakan oven Ini saya panggang di teflon ya Dan saya hanya menggunakan β…• dari resep aslinya Karena sisa kentang di rumah hanya 200 gr Teteh terimakasih ya resepnya akhirnya ikut merasakan kue khas satu ini πŸ˜˜πŸ’œπŸ˜Š Jika kalian ingin lihat resep aslinya bisa di sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/2956665-podang-kentang-betunu?invite_token=sWsjXuPVziF9tjZJMmSHhrDm&shared_at=1628777202 #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #KupasHabisResep #KuePodang_OpiBun #KulaEtamCocok #KhasKalTim #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

11 cup kecil
30-45 menit
Hati Ampela masak kari Kering Kentang

Hati Ampela masak kari Kering Kentang

Bismillahirrahmanirrahim.. Ada yang suka ga ya makan Kering Kentang atau kentang mustofa..? Kali ini bikin berbeda karna di campur dengan Hati Ampela yang di tumis pakai bumbu Kari. Enak bisa sebagai teman makan nasi kuning.. Eits.... pakai nasi putih juga gak kalah enaknya loh...πŸ€—πŸ€—πŸ₯° #reseprumahan #inspirasimasakan #makananenak #hatiampela #kentang

2-3orang
Potato Chicken Stew

Potato Chicken Stew

Ini bukan masakan korea πŸ˜‹ asli saya ngarang. Jadi ceritanya saya abis kecelakaan, dan menyebabkan saya harus rekonstruksi wajah, jd rahang saya ga bs buat ngunyah. Walhasil sebulan ini cm bs makan bubur dan kunyahΒ² sedikit yg lembutΒ². Terus kan bosen ya makan bubur trs, naah... kepikiran bikin ginian deh 😁

2 org
30 menit
Kering Kentang Balado

Kering Kentang Balado

Bismillahirrahmanirrohim.....anakku minta dibikinin kering kentang balado utk ditempat kost annya karena kalau lg malas keluar tinggal pake nasi hangat sudah endeus deh utk tambahan lauknya. Yuk ah kita eksekusi πŸ’ͺ #keringkentangbalado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

500 gr
Bola-Bola Kentang

Bola-Bola Kentang

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep cemilan bola-bola kentang yang simple dan ekonomis banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Orang
25 Menit
Tempe kentang balado

Tempe kentang balado

Setiap akan ada acara slamatan, pasti tak ketinggalan menu-menu seperti ini. Yaaaa sebagai pelengkap untuk ambengan

+_ 30 menitan
Potato Wedges

Potato Wedges

Hujan-hujan males makan. Pengennya ngemil aja. Ngemil tapi yg kenyang. Jadinya nyemilin kentang goreng aja. Bikin nggak berenti makan. Apalagi baru angkat dari penggorengan. Source: @Nia_130790 https://cookpad.com/id/resep/15469680-potato-wedges?invite_token=kABBLBYkuHLdZ1wXHhBpj1K5&shared_at=1638009207 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_MamaNia

470) Ba Cian Kentang

470) Ba Cian Kentang

Sudah sering bikin Ba Cian Kentang ini, tapi baru kali ini tulis resepnya. Saya pakai resepnya mbak @tanliana. Tampilan kentang saya kurang gelap ini 😁. Punya mbak Liana, warnanya gelap dan cakep banget, mungkin karena kecap yg dipakai beda kali ya. Tapi rasanya enak banget πŸ‘πŸ˜‹. Simple juga bikinnya ini. Ayo, dicobain ya πŸ˜‰. (17/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/12673228-ba-cian-kentang?invite_token=QwtJGJVgHKPop1A4nNrppiUr&shared_at=1637120906 #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang
20 menit
Semur kentang telur hotpot murce

Semur kentang telur hotpot murce

Pengennya ayam semur eeh ayamnya saking kemaleman ttup deh jd apa ajalah potong knyang sblm tdr πŸ˜„