Kentang Mustofa kriuk pedas manis

Dipos pada March 2, 2022

Kentang Mustofa kriuk pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa kriuk pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa kriuk pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa kriuk pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa kriuk pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kentang Mustofa kriuk pedas manis adalah 500gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kentang Mustofa kriuk pedas manis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa kriuk pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa kriuk pedas manis memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

cocok buat tambahan lauk/cemilan/bakulan bun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa kriuk pedas manis:

  1. 1 kg kentang kupas lalu parut/ di iris sebatang korek api
  2. 1 sdm kapur sirih (optional), larutkan dengan air. ambil air bening nya saja
  3. 3 siung bawang putih
  4. 10-15 cabe keriting
  5. 5 cabe rawit (sesuai selera)
  6. 1 mata asam jawa larutkan dengan 2sdm air panas,ambil air nya saja
  7. 2 daun salam
  8. 6 lembar daun jeruk
  9. 3 cm lengkuas
  10. 8 sdm gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt penyedap (optional)
  13. 1 L minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa kriuk pedas manis

1
Cuci bersih kentang, 4-5x sampai air jernih (agar bersih dari getah & kentang renyah)rendam dengan air tambahkan kapur sirih. diamkan 30menit. boleh tanpa kapur sirih. lalu tiriskan kentang
2
Panaskan minyak diwajan sampai benar2 panas. Goreng kentang sampai terendam minyak. aduk sesekali.
3
Ketika kentang sudah mulai kokoh, kecilkan ke api sedang. ciri kentang yang sudah matang minyak tenang tidak berbuih. lalu angkat. tiriskan.
4
Blender bawang putih,cabe rawit,cabe keriting dengan sedikit air. lalu tumis dengan minyak
5
Tambahkan gula,garam,penyedap,lengkuas,daun salam,daun jeruk,air asam jawa. aduk2
6
Ciri bumbu yang sudah matang, bumbu sudah mengental & ciri bumbu bebas air buih kecil nya hilang.
7
Kecilkan api, masukan kentang aduk cepat. angkat siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging Sapi kentang

Semur daging Sapi kentang

Semur adalah kesukaan semua orang Indonesia. Pengolahan nya pun gampang...

4 orang
1 jam 10menit
MPASI Mashed Potato with Mushroom Scrambled Eggs (Jamur Telur)

MPASI Mashed Potato with Mushroom Scrambled Eggs (Jamur Telur)

3x makan
Sotang Jumbo (sosis kentang)

Sotang Jumbo (sosis kentang)

Anak adalah penyemangat para ibu untuk memasak, karena keinginan anak2 saya jadi selalu mencoba menu2 baru,apalagi menu2 jajanan cemilan anak2 Kebetulan anak no 2 minta di buatkan sotang, karena bahan2 nya ready stock di dalam kulkas, langsung kita eksekusi.....😘 #SayangAnak #CookpadCommunity_Jakarta

6 bj
Lumpur kentang lumer

Lumpur kentang lumer

Awalnya bikin ini karena anakku lagi GTM, jadi doi ku buatkan kue yg mengenyangkan, heheee,. Dan alhamdulillah dia syukaaa,...

10 biji
45 menit
Wedang Ronde Kentang

Wedang Ronde Kentang

Source : Bu Hadi (instagram) Baru kali ini bikin bola2 ronde selembut ini, ga keras baik pd saat dipulung maupun saat dihidangkan. Kuncinya, pakai kentang kukus rupanya. Beneran empuk moms,habis bikin ini ga usahlah beli lagi di food court mall yg semangkuk kecilnya harganya bikin mamak galau😹. Yuk belajar nulis resep yg rapi dan mudah dipahami, bersama #BelajarBarengCookpad Note : moms boleh memulung isian bola2 ronde dulu seperti kalau bikin isian nastar😅. Beri air panas kira2 sebanyak 5 sdm , lalu pulung isiannya #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop #tanpagluten

Klepon Kentang

Klepon Kentang

Halo Sobat Cookpad 😘 Aku sudah share Klepon Kentang Kacang, nah kali ini aku share yang baluran Kelapa ya. Ditempatku sekarang tidak ada jual kelapa segar ya. Jadi sebagai alternatif kelapa parut, aku memakai kelapa flakes dan aku beri air panas secukupnya serta garam dan gula pasir. Aduk rata dan setelah kucicip, rasanya mirip dengan kelapa parut biasa. Kangen klepon, terobatkan, yes 🥰. Inilah tantangannya tinggal di luar Indonesia serta di negara yang tidak banyak warga Asianya. Berbeda dengan Belanda, Jerman, atau Italia yang dimana banyak warga Asia bahkan Indonesia. Mencari bahan-bahan Asia itu memang benar-benar merupakan tantangan. Solusinya ya mencari bahan secara online, dan itupun belum tentu semua produk ada. Namun apa pun bisa diusahakan ya hehe. Yuk dicoba buat Klepon Kentangnya. Selamat mencoba!😘 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

45-50 klepon
45 menit
Perkedel kentang anti gagal

Perkedel kentang anti gagal

Beberapa kali nyoba resep perkendel kentang ternyata ini paling sip hehe Padet, lembut, gak hancur pas d goreng :) Markisaaaaak(marikitamemasak)

30 menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

Selain ayam, kentang juga bisa dibuat crispy lho tepungnya ya tetap crispy. Masih menggunakan resep yang Ibu @siswatyelfinbachtiar berikan di kegiatan Ngobras Genk PeDa Next buat apalagi ya yang bisa di"crispy"kan, hihi Source : @siswatyelfinbachtiar #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Siswaty

Potato Pancake

Potato Pancake

Hari ini buat snack ala korea 😆 Tekstur pancake ini agak kenyal karena ada tambahan tepung tapioka, tapi kalau nggak pakai juga enak, nanti teksturnya jadi mirip hashbrown. Ini enaknya dimakan hangat ya, kalau sudah dingin jadi sedikit keras. Namanya juga gorengan ya memang rata2 begitu 😆 Untuk topping saya pakai keju quickmelt. Saya lebih sering pakai keju ini soalnya lelehannya lembut, beda dengan mozarela yang cenderung kenyal jadi kadang anak saya susah makannya. Kalau saya sih suka dua2nya tergantung untuk masak apa. Jadi disesuaikan dengan selera aja 👍 Source @yackikuka #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Perkedel Kentang Kornet Sapi

Assalamu'alaikum. Buat perkedel kali ini sebagai salah satu pelengkap buat nasi 🍚Jamblang khas Cirebon. #PesonaKulinerIndonesia #Barampaan #PekanInspirasi #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Punya kentang yg nganggur udah seminggu. Bingung mau dibuat apa? Cuzz deh kita recook resep mbak sri https://cookpad.com/id/resep/15325374-stik-kentang-keju?invite_token=ggJbzwCDxYTZdeFZ7KaqBV5K&shared_at=1628775242

1 jam
Cream Soup Kentang

Cream Soup Kentang

Hujan hujan enaknya makan yang hangat hangat, apalagi bila dinikmati bersama keluarga tercinta 🙂🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Kroket Kentang Klasik Lumer - Mpasi Friendly

Kroket Kentang Klasik Lumer - Mpasi Friendly

25.11.21 Bismillah, Kroket kentang sederhana. Rasanya pure dan original. Bisa untuk snack mpasi, karena tekstur yang creamy cocok untuk anak-anak. Delicious day #CookpadCommunity_Tangerang #Kroketkentang

±30 pcs
30 menit
Telur Puyuh Kentang Balado

Telur Puyuh Kentang Balado

2 Orang
35 Menit
Kentang Krispi

Kentang Krispi

Cemilan buat anak-anak ini, suka banget. Eh ortunya juga suka kok. Biasanya saya beli aja kentang yang khusus buat digoreng. Kalau malam kan kadang butuh kudapan ya. Tapi kentang goreng kalau dibiarin suka layu.. Hehe (emang ada yang bisa nganggurin kentang goreng? Ada sih. Kebetulan ada anggota keluarga yang kalau kerja / garap tugas hectic banget jadi kayak ga bisa makan). Kalau kentang yang ini, sesuai judulnya krispi, krn ada pelapisnya. Dan awet krispinya 😍. Ini hasil Ngobras (Ngobrol Bareng Sahabat) di #GenkPejuangDapur, yang kali ini temanya adalah serba krispi dan dibawakan oleh ibunda @siswatyelfinbachtiar. Semoga sehat, bahagia dan selalu menginspirasi, Ibu. Saya share resepnya di sini, semoga bermanfaat ya. #NgobrasPeda_Siswaty #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPedaEksis

Stik Kentang Keju Crispy

Stik Kentang Keju Crispy

Kentang nya crispy, anakku suka banget.. cocok juga untuk MPASI. Karena lengkap udah ada karbo, protein & lemak. Cuma ini kurang serat, bisa juga dtambahin parsley/daun bawang/seledri ya biar ada serat nya. Ini Bahan² nya gampil,, Cobain deh 😉

30 menit
Kentang Goreng Kriuk

Kentang Goreng Kriuk

ketemu resep ini di fyp, langsung penasaran buat eksekusi!!! Sumimasen kalo fotonya ga sekriuk rasanya 🙊 bikinnya malem malem, besok deh aku fotoin yang keren wkwk

Kentang goreng (Mpasi 11 bulan +)

Kentang goreng (Mpasi 11 bulan +)

sejak mulai masuk usia 11 bulan mybaby udh sering di emut aja makannya ☹ puter2 otak cari alternatif supaya tetap ada asupan dan nutrisinya tetap terjaga alhamdulillah dgn nyemil kentang ini ternyata babyku suka 💞bisa dicoba yuk bunda

Kentang Crispy

Kentang Crispy

Msh tentang aneka crispy.. Kali ini buat teman makannya ayam crispy.. Kentang crispy, bs buat cemilan jg. Kentang tdk perlu di marinasi lg, krn dlm tepung mix udh ada bumbunya, jd rasa asin & gurihnya pas Source : @siswatyelfinbachtiar (Depok) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Siswaty #CookpadCommunity_Sumbar

1 porsi
Sambal goreng kentang putih telur

Sambal goreng kentang putih telur

Ini ceritanya beli putih telur rebus di tukang sayur. Dipotong kotak-kotak aja deh untuk campuran sambal goreng. Resep asli pakai telur puyuh, tapi kalo banyak kan bikin kolesterol tinggi, xixixi. Aku yang simpel, lagi males pake bumbu dapur. Semoga berkenan ya mbk nia, sehat selalu 😘. Sumber : @Nia_130790 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_MamaNia #GenkPeDa_MamaNia #ArisanCooksnap_MamaNia #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia