Perkedel Kentang

Dipos pada March 2, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setiap Minggu sehabis belanja saya akan buat bergedel untuk stok lauk. Jadi pas gak sempet masak bisa goreng perkedel ini atau bisa juga jd tambahan lauk 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 1 kg kentang
  2. secukupnya Daun bawang
  3. Garam, Lada, Penyedap
  4. 1 butir Telur
  5. Bumbu ulek perkedel
  6. 2 butir kemiri
  7. 1/2 sdt merica
  8. 4 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas kentang. Cuci bersih dan rendam dengan air garam.
Perkedel Kentang - Step 1
2
Goreng kentang sampai layu/ matang.
Perkedel Kentang - Step 2
3
Ulek bumbu halus tambahkan garam, lada.
4
Campurkan kentang ke bumbu halus sedikit demi sedikit agar bumbu tercampur rata. Di tumbuk/ulek kentang. Ulekkannya dibungkus plastik agar gak nempel kentangnya.
5
Jika sudah tercampur barikan penyedap rasa secukupnya. Aduk.
6
Campurkan daun bawang yg sudah di potong kecil2.
7
Masukkan 1 butir telur. Uleni sampai adonan kentang kalis dan menjadi 1.
8
Bentuk kentang bulat2. Sisihkan.
Perkedel Kentang - Step 8
9
Saat mau disajikan pecahkan 1 butir telur ayam kemudian kocok. Balurkan adonan perkedel yg sudah dibentuk td dengan telur.
10
Goreng Perkedel di minyak panas.
11
Perkedel siap di sajikan.
Perkedel Kentang - Step 11
Perkedel Kentang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Cheese Stick (stik kentang keju)

Potato Cheese Stick (stik kentang keju)

Memanfaatkan kentang yang udah lama d kulkas, daripada busuk yakan bund.. hehe Markisaaaak, mari kita memasak💫

30menit
Kue Lumpur Kentang lumerrr

Kue Lumpur Kentang lumerrr

Pada dasarnya gak begitu suka dengan kue lumpur,karena teksturnya yang lembek.Tak kenal makan tak sayang, karena belum tau rasanya kue lumpur yang enak itu seperti apa, suatu hari pas maen ke tempat saudara yang punya usaha catering snack jajanan tradisional disuruh nyicipin kue lumpur. Daaaan akhirnya firsttime menikmati kue lumpurb& rasanya uenaaak😋😋. Penasaran sama cara buatnya akhirnya cusss eksekusi sendiri drumah nyari" resep yg bener" pas 👌👌 & alhamdulillah banyak yang suka 🤗

55 biji
1 jam 20 menit
Kentang balado pedas manis

Kentang balado pedas manis

Masakan ini cocok untuk makan ataupun cemilan 😍😍

40 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

2 Orang
45 Menit
Udang balado kentang Pete

Udang balado kentang Pete

Kebetulan ada pete di tukang sayur.. Jadi mix udang yg dikulkas sm kentang.. Maaf step² nya gak ke foto

2 porsi
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Klo bikin sop ayam pasti bikin perkedel (klo lg g males😂) menurutku sop & perkedel itu jodohnya...

1/2 jam
470) Ba Cian Kentang

470) Ba Cian Kentang

Sudah sering bikin Ba Cian Kentang ini, tapi baru kali ini tulis resepnya. Saya pakai resepnya mbak @tanliana. Tampilan kentang saya kurang gelap ini 😁. Punya mbak Liana, warnanya gelap dan cakep banget, mungkin karena kecap yg dipakai beda kali ya. Tapi rasanya enak banget 👍😋. Simple juga bikinnya ini. Ayo, dicobain ya 😉. (17/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/12673228-ba-cian-kentang?invite_token=QwtJGJVgHKPop1A4nNrppiUr&shared_at=1637120906 #CookpadCommunity_Tangerang

1-2 orang
20 menit
Mashed Crab Potato

Mashed Crab Potato

Anakku bosan bubur, tapi klo kentang gak pernah nolak. Jd, aku kreasikan mpasi dgn bahan dasar kentang deh. Anakku suka dan ludes makannya.. seneeeng..

2 porsi
1 jam
Sambel godok kentang

Sambel godok kentang

Aku sengaja pengen masak sambel godok kentang ini karna ada sedikit sisa buncis di kulkas aku mikir buat sambel godok kentang ditambah wortel sm buncis pasti enak . Dan emang enak bgt

5 orang
15 menit
Potato Fritata with Corned

Potato Fritata with Corned

Sarapan nikmat 👌😋. #potatofritata #potato #fritata #kentang #olahankentang #bundaei #cookpad_id

Kering Kentang Jadul Resep warisan Yangtik

Kering Kentang Jadul Resep warisan Yangtik

Assalamu'alaikum... Kangen masakan jadul yg dlu sering dibuatin sama yangtik. Ngumpulin mood masuk dapur, alhamdulillah masih ada stok kentang. Mari masakkk 👩‍🍳 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau

Bismillah. Assalamualaikum. Kali ini membuat Sambal Goreng Kentang Cabe Hijau. Saya tambahin cabe hijau agar lebih bertekstur. Cabenya saya masak sebentar hingga tetap crunchy. Eehhmm yummy bunda... #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #ResepGriyaSyari #ResepSambalGoreng #SambalGorengKentangCabeHijau

Kentang Krispi

Kentang Krispi

Alhamdulillah.. Akhirnya bisa eksekusi juga si kentang ini,, dengan menggunakan resep bu @siswatyelfinbachtiar hasil ngobras peda bareng bu sis🥰 hasilnya alhamdulillah mantulll,, enak banget 😃😋, anak2 juga sukaa 🤗,, baru goreng, jepret langsung diserbu 🤭 Source @siswatyelfinbachtiar #genkpeda #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #ngobraspeda_Siswaty #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Mashed potatoes

Mashed potatoes

Pengen banget bikin mashed potatoes... Tapi mager banget. Tapi pengen... So semangat bikin ... Sumber : chef vindex tengker

Kering Kentang Pedas (Awet renyahnya)

Kering Kentang Pedas (Awet renyahnya)

🌱Dari kebun : cabe rawit, daun jeruk purut, dan daun salam🌱 Ini salah satu makanan pendamping favorit suami. Tapi buatku pribadi, kalau bebikin ini kudu mengumpulkan niat dan mood yg tinggi😅😆 Resep dan tips membuat kering kentang ini dulu sy temukan di YT, tapi lupa nama channel nya. Ini sampai 3 harian masih awet renyah nya, kalau lbh lama dari itu masih belum nge test, krn gak pernah bertahan lbh dr 3 hari, ludes dluan 😅😆

Bubur Wortel Kentang Bayam

Bubur Wortel Kentang Bayam

Ini adalah salah satu MPASI anak saya waktu usia 8 bulanan, karna anak saya tidak mau bubur instan, jadi selalu saya buatkan sendiri. #Permisi #PejuangMPASI

1 orang
15 menit
Perkedel Kentang Bakar Khas Depok | Torta Patate Salata Depok

Perkedel Kentang Bakar Khas Depok | Torta Patate Salata Depok

Masihhhhhh dapat oleh-oleh dari perjalanan saya ke Cookpad Community Depok di Minggu ini yaitu resep Perkedel Kentang Bakar, makanan khas dari Kota Depok. Makanan ini tercipta dari Orang Belanda pertama kali mendiami wilayah Depok dan biasa disebut Belanda Depok. Sehingga sampai saat ini pun, Komunitas Orang Depok juga masih melestarikan sebagai warisan kuliner kota tersebut. Berbahan kentang dan daging, dengan metode panggang membuat makanan ini memang beda dari Perkedel pada umumnya. Rame-rame cooksnap yuk... ~~~ Cibo tipico di Depok City, provincia di West Java. Questo cibo è stato creato dagli olandesi che per primi abitarono l'area di Depok ed è comunemente indicato come il Depok olandese. In modo che fino ad ora la gente di Depok mantiene ancora il patrimonio culinario della città. A base di patate e carne, con il metodo dell'arrosto, questo piatto è in realtà diverso dalle solite Frikedel.... Source: Cicilia Yustina Salamony https://cookpad.com/id/resep/15361039-perkedel-bakar-kuliner-khas-depok-ala-cicilia-yustina-salamony?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PerkedelKentangBakar #TortaPatateSalataDepok #AR_PerkedelKentang #TetapKenyangTanpaNasi #CoboyDolanNangCode #CoboyDolan_Code #CoboyWani #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #CiciliaYustinaSalamony #Carolina

4 pax
2jam/ore
Kentang Sosis Telur Tumis Kecap

Kentang Sosis Telur Tumis Kecap

2 orang
60-90 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Kembali #ArisanKopiJos dikocok dan yang beruntung adalah mbak Liyya. Langsung dech meluncur hunting resep yg kira² bahannya ada dirumah dan mudah membuatnya. Pilihan pertama jatuh pada si 'Potato Wedges' ini. Pada saat sedang menggoreng tiba² si kakak datang, 👧 buat apa mi? 👩 potato wedges. 👧 mau nyicipin dong mi... 👩 tunggu matang bentar ya... 👧 ya mi... Eng... Ing... Eng.... Habis diangkat, gak lama langsung dicomot dech... Lagi... Lagi... dan lagi, akhirnya habis sudah 😁 Pada saat goreng berikutnya saya langsung aja bilang 👩 Ntar mami disisain dong buat pocan bentar ya... Habis tu langsung habisin gpp. 👧 Ok... Ok... Untuk resepnya saya modif dikit disesuaikan dg bahan yg ada dirumah juga ada yg saya skip. Oh ya... Harusnya kentang dipotong dulu baru direbus, tapi saya direbus dulu baru dipotong² (efek kurang teliti baca resep 😅) Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak...🙏🙏 Puji Tuhan anak² suka malahan suka banget. 😍 Source : Journal Liyya Link : https://cookpad.com/id/resep/12756336-potato-wedges?ref=you_tab_saved #Kentang #KopiJos #ArisanKopiJos_Liyya #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

40 pcs
30 menit
Tumis Cumi Asin Kentang

Tumis Cumi Asin Kentang

Buat maksi 🙂 #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik #IdeMasakku