Sambal kentang Hati Petai

Dipos pada February 25, 2022

Sambal kentang Hati Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang Hati Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang Hati Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang Hati Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang Hati Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang Hati Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang Hati Petai memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu lauk keluarga kami adalah sambal kentang hati petai. Selamat makan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang Hati Petai:

  1. 2 pasang hati ayam
  2. 250 gr kentang
  3. 1 papan petai
  4. 250 ml air
  5. 50 gr bawang merah
  6. 3 buah bawang putih
  7. 9 buah cabe merah
  8. 6 buah cabe rawit
  9. 50 gr gula merah
  10. 2 sdt garam
  11. 2 sdt air asam dari 1/2 Bks asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang Hati Petai

1
🏵Hati ayam dibersihkan dan direbus berbarengan dgn ayam. 🏵Potong - potong
2
Kentang dikupas, dicuci, dipotong - potong, digoreng
3
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit
4
Gula merah disisir halus
5
🏵Tumis bumbu halus. 🏵Tambahkan air. 🏵Masukkan gula merah, garam, air asam, masak agak sedikit mengental. 🏵Masukkan hati, kentang, petai, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap
6
Sambal kentang hati petai siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Setiap Minggu sehabis belanja saya akan buat bergedel untuk stok lauk. Jadi pas gak sempet masak bisa goreng perkedel ini atau bisa juga jd tambahan lauk 😂

banyak
30 menit
Kentang brokoli keju panggang

Kentang brokoli keju panggang

Dulu suka banget makan baked potato-nya Wendy's. Coba buat di rumah ala-ala mashed potato, nggak mirip Wendy's sih, tapi anak2 doyan.

2-4 orang
30 menit
Kentang Brokoli panggang

Kentang Brokoli panggang

Source : Tintin rayner

Bingka Kentang Panggang

Bingka Kentang Panggang

Source : Kelas Kue Manis Box by Dapur Pintar #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim

Snack kentang

Snack kentang

Anak-anak sedang susah makan, maunya ngemil tapi tetap harus perhatikan kandungan di dalamnya meski mungkin belum cukup. Hehe.

2 orang
40 menit
Kentang Mustofa kriuk pedas manis

Kentang Mustofa kriuk pedas manis

cocok buat tambahan lauk/cemilan/bakulan bun

500gr
1 jam
Potato Spinach Waffle

Potato Spinach Waffle

Instagram: steffibelvina Tiktok: steffibelvina Hasil jadinya enak dan texturenya empuk lho, bisa jadi salah satu pilihan finger food juga nih #resepwaffle #potatospinachwaffle

5 pcs
Perkedel kentang ala kadarnya

Perkedel kentang ala kadarnya

Beli kentang niatnya buat sambal goreng kentang tpi mlah gk di pkai... Rugi kan... Y udah bkin perkedel aja

4-5 orang
1 jam
Stik Kentang

Stik Kentang

Cemilan simple dan enak ini terinspirasi dari cemilan Smiley Potato. Semoga suka ya! Happy cooking!

2 orang
35 menit
168. Potato Moza Omelette

168. Potato Moza Omelette

Omelette kentang ini cukup bisa bikin kenyang tanpa nasi karena kentang sudah berkarbohidrat , protein dari telur + sosis ,serat dari paprika serta lemak dari mozarella nya. Mudah membuatnya. Yuk dicoba😃 #PERMISI

1 porsi
Bola Udang Kentang Parut Ala Ibun - 56 -

Bola Udang Kentang Parut Ala Ibun - 56 -

Kalo buka sosial media kan banyak tuh resep-resep gampang. Kita recook ala kita yuk

3 porsi
30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela pete

Sambel goreng kentang ati ampela pete

Salah satu menu kesuakaan sya walau pak su kurang suka,udh gitu ajah😁

Ati Ampela kentang Kecap

Ati Ampela kentang Kecap

Kalau ini makanan favorit pak suami. Kalau maem pake ini bawaannya pingin nambah lagi dan lagi🤭

3 orang
25 menit
Kentang kecap dengan buncis

Kentang kecap dengan buncis

Masakan yang simpel ngga banyak bumbu tapi jadi fave keluarga. Mau ditambah daging sapi cincang makin mantap. Tapi kali ini aku ngga pake, jadi hanya kentang dan buncis saja. #cookpadcommunity_tangerang

Semur ayam, tahu dan kentang

Semur ayam, tahu dan kentang

Ini menu kesukaanku sejak kecil. Enakkkk banget...hmm..yummy...😋

sekeluarga
45 menit
Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Balado kentang ati ampela (sambel goreng kentang)

Assalamualaikum bunda... Kali ini resep yang akan saya bagikan adalah kentang balado dg ati ampela,saya suka kentang yang garing ya bund..ngga basah,karena kalo basah masih ada rasa wangur/langu nya... Dan saya suka buat yg tanpa santan..karena lebih tahan lama ngga mudah basi. Yuk bund cus kita langsung ke proses pembuatanya.

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Salah satu menu kesukaan keluarga di rumah🖤 #ulahantitin #cookpadcommunity_kaltim #kulaetamcocok