Lumpia Isi Kentang & Wortel

Dipos pada March 9, 2022

Lumpia Isi Kentang & Wortel

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpia Isi Kentang & Wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpia Isi Kentang & Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpia Isi Kentang & Wortel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpia Isi Kentang & Wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpia Isi Kentang & Wortel adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpia Isi Kentang & Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Isi Kentang & Wortel memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat awalnya pengen bikin pastel, kemudian mager menyerang jadilah isian pastel buat isian lumpia. Kebetulan masih ada sisa misoa, jadi saya tambahkan juga untuk isiannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpia Isi Kentang & Wortel:

  1. 1 bh kentang ukuran besar, potong kecil2
  2. 2 bh wortel ukuran kecil, potong kecil2
  3. 50 gr misoa/bihun
  4. 1/2 bh bawang bombay, iris
  5. 2 batang daun bawang, iris
  6. 2 siung bawang putih, cincang
  7. 1 sdm mentega
  8. 1/2 sdt garam
  9. 3 sdt kaldu jamur
  10. 2 sdt peres gula pasir
  11. 1/4 sdt merica bubuk
  12. 1 sdt chili flakes (optional)
  13. Secukupnya air (kurang lebih 320 ml)
  14. 2 sdm minyak goreng
  15. Secukupnya kulit lumpia (saya jadi 22 pcs)
  16. 1/2 sdm tepung terigu campur dgn sedikit air untuk lemnya

Langkah-langkah untuk membuat Lumpia Isi Kentang & Wortel

1
Note :Saya potong kotak kecil untuk kentang dan wortel agar cepat matang.
2
Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu. Masukan bawang putih dan daun bawang. Masak hingga wangi.
3
Tambahkan potongan kentang dan wortel, aduk rata.
4
Masukan misoa. Tambahkan air sedikit demi sedikit.
5
Beri garam, kaldu jamur, merica, gula dan chilli flakes. Aduk rata. Koreksi rasa.
6
Masak hingga air habis dan isian matang. Matikan api kompor. Dalam keadaan hangat, beri mentega. Aduk rata.
Lumpia Isi Kentang & Wortel - Step 6
7
Diamkan hingga isian tidak panas (supaya kulit lumpia tidak mudah jebol jika diisi).
Lumpia Isi Kentang & Wortel - Step 7
8
Isikan tumisan tsb ke dalam kulit lumpia (saya sekitar 1 sdm). Lipat seperti amplop dan rekatkan ujungnya dengan campuran tepung terigu dan air.
Lumpia Isi Kentang & Wortel - Step 8
9
Lakukan hingga isian habis. Lumpia bisa disimpan di freezer untuk stock cemilan atau langsung di goreng.
Lumpia Isi Kentang & Wortel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng

Kentang Goreng

Resep liat di youtube chef devina hermawan

Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Baked Potato Beef // Kentang Spiral Panggang

Bismillahirrahmanirrahim..... Habis di foto langsung ludes....😀 Masih kebayang enaknya, kiddos minta di bikinkan lagi. Ini adalah kentang yang saya iris-iris melingkar dengan alat seadanya di dapur. Kentaang di bumbui dengan sempurna kemudian di panggang. Diatasnya saya beri taburan keju dan parsley. Makanan pembuka atau cemilan yang enak dan sehat. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . #MasakanBundaPashalenko #Barampaan_Spiral #OlahanKentang #TantanganCilmin #PekanPosbar #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Pom Pom Kentang

Pom Pom Kentang

Tahu Isi Kentang Daging

Tahu Isi Kentang Daging

12 biji
Sambal kentang

Sambal kentang

Lebih nikmat pakai ati ayam atau sapi..kebetulan aku lagi gk ada jadi kentang aja😁

Potato Pop | Bola-Bola Kentang Keju

Potato Pop | Bola-Bola Kentang Keju

beli kentang kebanyakan, maka jadilah~ 😆

315. Kue Lumpur Kentang topping kurma

315. Kue Lumpur Kentang topping kurma

Bismillaah,,, alhamdulillah msih bisa ikut meramaikan event kali ini.. nyobain pake resep @BundaMelvySofia bunda onlinekuhh💕💕💕 *dg penyesuaian.. krna lagi ga punya topping kismis, keju jg lagi abis, adanya kurma, aku ganti dg kurma dipotong kecil2 mirip kismis.. rasanya jd tambah manis,, hasilnya jd 7 pcs lumpur kentang, dg cetakan teflon diameter 27,5cm tinggi 3cm.. ~markicob_mari kita coba~ #Jabodetabek_olahanpalawija #CookpadCommunity_Bekasi

7 buah kue
30-45menit
Stick Kentang Renyah ala-ala cafe 2 bahan utama

Stick Kentang Renyah ala-ala cafe 2 bahan utama

Snack renyah dan gurih anti bosan buat nemenin nonton drakor/film dirumah. Yukk dicoba^^

2 orang
30 menit
Potato Carrot stir fry

Potato Carrot stir fry

Salah satu andalan untuk bekal juga ..disamping cara masaknya cepat,mudah rasa pun enak banget....yang pasti satu ya rasa udah di aproved anak2 itu penting banget adaptasi dari YouTube chanel " yakikuka" bisa banget buat kepepet nyiapin bekal anak... source : YouTube " yakikuka" Recook :nyny.cooking

Kentang keju

Kentang keju

Anak lagi agak susah makan jadilah bikin olahan kentang lumayan kenyang

1 jam
Sambal cumi- cumi kentang

Sambal cumi- cumi kentang

Saya suka cumi-cumi,jadi begitu ada kesempatan beli cumi-cumi deh!. Masak sambal itu favourite saya

Roti Kentang Isi Keju

Roti Kentang Isi Keju

Ikutan Posbar Jabodetabek dengan tema kreasi Palawija. Aku bikin Roti Kentang isi Keju, rotinya empuk banget. #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Kering Kentang Pedas

Kering Kentang Pedas

Kegiatan kantor sudang mulai berangsur normal. Jadi, mulai bikin lauk yang awet untuk bekal makan siang di kantor. Kali ini bikin Kering Kentang cooksnap dari resepnya Mba Rinju @reeneeJulia..sekaligus sebagai bentuk apresiasi dan terima kasih kepada Mba Rinju atas dedikasinya untuk Tim #Kombes..Dari Mba Rinju saya belajar dan berhasil bikin Chiffon Cake.. Alhamdulillah.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mba Rinju yah.. 🙏😘 Oiya. Kering Kentangnya endeuss pisaan euy..😋🤤 Yuukk cek resep dan dicoba ya Moms.. 😉🤗 #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Kentang Spiral

Kentang Spiral

Ikut meramaikan spesial challenge dari Cilmin @nengpuput yang kali ini temanya #Barampaan_Spiral Ini pertama kalinya membuat kentang goreng spiral, biasanya anak-anak selalu beli. Kemarin dengan yakinnya saya langsung pilih kentang yang besar-besar. Ternyata ngirisnya perlu perjuangan ekstra. Kentang ke-1, ke-2 gagal karena ngirisnya ketipisan dan putus². Kentang ke-3 ke-4 berhasil tapi hasilnya tidak memuaskan. Akhirnya kentangnya di cuci bersih, kemudian di kukus dijadikan kue lumpur. Setelah kentang di kukus kupas lagi kentang yang lebih kecil, Alhamdulillah ini berhasil walaupun belum sempurna. Rasanya enak, renyah tapi anak² protes karena bikinnya cuma 3. Suami bilang beli alatnya aja biar gampang ngirisnya. Wah tawaran yang menarik😍😍😍 Besoknya Langsung OTW beli donk. Dan pulangnya langsung bikin lagi pakai kentang sekilo. Alhamdulillah gara² tantangan Cilmin jadi bisa bikin kentang spiral sendiri. Tapi yang paling membahagiakan itu jadi punya alatnya. Next Jualan kentang spiral depan rumah setelah ini "semoga ya"😂😂😂 Source: Devita Aprilia @devs_070889 dengan penyesuaian. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan_Spiral #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Sambel kentang buncis ala xanderskitchen "yummy"

Sambel kentang buncis ala xanderskitchen "yummy"

4 porsi
25 menit
Kripik kentang sanjay

Kripik kentang sanjay

Ceritanyaa lagi pengen gitu makan kering kentang , coba coba deh bikin alhamdulillah rasanya endulita pas banget buat temen makan atau mau dicemil aja 😍😍😍😍

bebas
1 jam
Perkedel Kentang Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel Kentang Vegan Ala YG Kitchen

Perkedel yg gampang di buat tanpa banyak menyita waktu. Selamat mencoba 😊

10 bh
30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Waktunya Posbar 3C 👏👏 Minggu ini kita dapat sharing ilmu tentang design Canva dari Mba Diarti, sebagai bentuk apresiasi kapada beliau yang sudah memberikan ilmunya saya persembahkan potato wedges hasil dari cooksanp resep beliau untuk dijadikan contoh flayer dalam acara betah resep 🤭 Source: Diarti Rosantiningsih #CookingCommunityClass_DisainCanva #Spatula3C_Diarti #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu

Kentang kering

Kentang kering

bebas
30 menit
Pizza Roti Kentang

Pizza Roti Kentang

Assalamualaikum Teman Cp Bali,lama tidak berjumpa dan tak aktif beberapa bulan ini dikarenakan perubahan kesibukan saya yang semula IRT sekarang tetap menjadi IRT juga😆😆 Langsung ke intinya ya😅 Ini percobaan pertama saya bikin pizza dengan menggunakan tambahan kentang kukus didalamnya. Pizza roti ini jualan saya yang pertama kali saya rintis 1½ bulan terakhir ini,dimana peminatnya Alhamdulillah lumayan banyak sekali.. Karena cp Bali temanya palawija jadi saya membuat versi palawija juga dengan menambahkan kentang dan respon pembeli tadi katanya enak dan teksturnya lebih berisi dan lembut. #cpbali_olahanpalawija #cookpadcommunity_bali

10 pcs pizza
50 menit