Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Dipos pada March 9, 2022

Bingka Kentang Mini Khas Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang Mini Khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang Mini Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang Mini Khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang Mini Khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang Mini Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang Mini Khas Banjar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Alhamdulillah kemarin malam semangcook ada tamu dari Kalsel,, bisa kenalan dengan mba @Alodia_Kitchen , shering2 tentang makanan khas Kalsel,, aku penasaran dengan kue bingkanya bahan simple bgt,, tapii gk punya cetakanya,, hmm.. Pkai cetakan seadanya di rumah saja tak masalah yg penting rasanya yaa kaan.. Hehee.. Aku bikin setengah dari resep aslinya coz,, cetakanku gk terlalu byk takut gk cukup nt,, baiklah.. Yook bun cap cuuz gk pkai lamaa... Meluncuurr... πŸ’ƒπŸ’ƒ #Rekreasi_Kalsel #RekreasiKalsel #Semampir_Kalsel #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang Mini Khas Banjar:

  1. 100 gr kentang kukus
  2. 1 sdm terigu
  3. 150 ml santan kental
  4. Β±80 gr gl pasir
  5. 1/2 sdm mentega di cairkan
  6. 3 butir telur uk kecil
  7. Sejumput garam
  8. Selembar pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang Mini Khas Banjar

1
Panaskan santan + pandan aduk2 sampai mau mendidik,, matikan, masuk kan gula pasir, sejumput garam. Aduk rata sampai gl larut, cairkan mentega sisihkan
2
Siapkan chopper masukan kentang kukus + sedikit santan,, kmudian haluskan,. Lalu masukan telur chopper lg sampai tercampur rata.
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 2
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 2
3
Kemudian masukin terigu dan santan tadi, + mentega aduk chopper sebentar sj.
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 3
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 3
4
Siapkan cetakan olesi dgn minyak,,ak pkai cetakan pie yg kecil. Tiang adonan dan oven sampai matang api atas bawah,, Β±30-40 menit. Aku pkai oven tangkring,, sesuailan oven masing2 ya.
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 4
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 4
5
Klo sudah matang angkat dinginkan, hmm.. Lembut dalamnya buun,, seperti kue lumpur versi panggang,, πŸ‘ŒπŸ€€πŸ˜
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 5
Bingka Kentang Mini Khas Banjar - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Tanaman palawija, salah satunya adalah kentang. Ternyata selain dibuat perkedel atau kentang goreng, kentang juga bisa dibikin bakwan gini loh. Enak dimakan ketika masih panas.. 😊 Source : @cook_12722322 #PoodyKitchen #JABODETABEK_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Bola Kentang Keju Bayam (6 bahan)

Bola Kentang Keju Bayam (6 bahan)

Awalnya untuk bekal anak sulung yg lagi sekolah, krn tema nya suruh bawa makanan dari olahan bayam dan gampang juga membuat nya. Tapi... ternyata sekalian di frozen karena pada suka. Cemilan ini rekomen banget kalau sikecil gadoyan nasi, jadi pengganti karbo sudah cukup mengenyangkan dan gurih.

1 tepak
30-40 menit
Sambal Kentang Serut

Sambal Kentang Serut

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 26 🍰🧁

*Kentang Telur Panggang*

*Kentang Telur Panggang*

Kamis 14-10-2021... Ini enak banget dan mengenyangkan karna berbahan dasar salah satu tanaman palawija yg minggu ini dijadikan bahan Utama untuk pekan posbar Jabodetabek, yaitu kentang yang merupakan sumber Karbohidrat dan juga ada proteinnya dari si telur. Selamat mencoba Source : yutub Turki #PekanPosbar #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

3 porsi
Perkedel Kentang Kornet (anti hancur)

Perkedel Kentang Kornet (anti hancur)

Seringkali perkedel kentang hancur ketika di goreng. Agat tdk hancur, sedikit tips jika adonan msh terlalu lembek dan sulit dibentuk, boleh ditambahkan sedikit terigu. Tips ke 2 adalah, sebelum dicelupkan ke putih telur, taburi sedikit terigu di setiap permukaan perkedel. Tips ke 3. Putih telur jgn di kocok. Biar kental sehingga membalut sempurna perkedel ketika akan di goreng. Tips ke 4. Jgn membolak balikkan perkedel ketika menggoreng. Cukup 1x balik saja. Sehingga perkedel utuh saat matang. Selamat mencoba..

6 org
45 menit
Potato Bhajias

Potato Bhajias

Konon katanya ini salah satu jenis street food di Kenya, ternyata pas dcoba rasanya unik ada pedes2nya dr cabe dan jahe juga aroma seledri gtu.. kriuk2 asik buat cemilan 🀀 Source : @cook_ninda #TemanCode_Ninda #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang
Baked Wedge Potatoes

Baked Wedge Potatoes

Cemilan kentang ini favoritnya anak-anak. Saya pun dengan senang hati membuatnya, karena ini dipanggang, tidak digoreng, jadi lebih sehat. Teman-teman boleh berkreasi dengan umbi2an lain ya, seperti ubi. Selamat mencoba.. #resepsehatlingga #bakedpotato #kentangpanggang #heathyfood #Cookpadcommunity_jakarta

4 orang
45 menit
Potato wedges

Potato wedges

Cemilan di sore hari, cocok dimakan hangat waktu hujan tiba. Mencoba membuat sendiri seperti yg di jual di frozen food maupun snack yg di jual di cafe. Tekstur yg garing di luar dan lembut di dalam. Mari kita buat...

Semur Kentang

Semur Kentang

Ini adalah menu untuk anak sayang yang lagi ga bisa makan ayam dan telur, dibuatkan semur ala mbak @desi_k2 kuahnya bikin anak lahap makan nasi hangat Link resep https://cookpad.com/id/resep/15565852-semur-tahu-telur?invite_token=TSFuHE9Us4E1rhVe9629ZxSt&shared_at=1634518850 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_Desi #Cookpadcommunity_bali

Balado tahu tempe kentang pete 🀩🀩

Balado tahu tempe kentang pete 🀩🀩

Hi ini kedua x aku bikin dan aku modif bumbu dikit ngikutin tetangga sebelah so far aku lebih suka resep pertama aku yg akunnya tdk bisa dibuka πŸ‘‰πŸ» https://cookpad.com/id/resep/15467569-udang-tempe-balado?invite_token=h15dr4TsUJdruPhH1Vhd9kM1&shared_at=1632365764 Tapi aku tetap cantumkan yaa karena masing2 lidah beda selera, ini agak asem2 dikit

5 orang
20 menit
Lumpur Kentang Ekonomis

Lumpur Kentang Ekonomis

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap πŸ˜€. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji πŸ˜‚

16 biji
1 jam
Bubble Potato Chips

Bubble Potato Chips

mache_kitchen Happy Monday... yuk cobain kentang goreng versi begini ... punya aku kecoklatan nih.. pagi ini Mache uji coba buat bubble potato chips ... ini tuh cuma kentang yg diparut tipis aja loh n digoreng tp bentuknya jd gelembung gt.. lucu ya .. kl mau lbh enak rasanya bisa ditambahkan bumbu perasa gt saat kentang gorengnya br diangkat panas2 gt... kriuk2 maknyos nih, cobain yuk gaes... Untuk cara membuat bisa teman2 lihat disini ya: https://www.youtube.com/watch?v=pK-LG5Bd01I

Bingka Kentang Khas Banjar

Bingka Kentang Khas Banjar

Bismillah.... Masih dalam rangka jalanΒ² ke KalSel Kali ini mencoba cooksnap bingka kentang, kolaborasi resepnya MB @minienora dan mb @Alodia_Kitchen Asli ini bingka terenak dari yang pernah saya cicip,saking nikmatnya ,Ampe keraknya yang gosong pun ludes di kulumπŸ˜πŸ˜πŸ‘Œ terima kasih mb vey dan mb minie,resepnya mantaaappps End Mantuuuul banget πŸ™πŸ™πŸ‘ŒπŸ˜‹ Source: Mb @Alodia_Kitchen #Rekreasi_KalSel #KopijosDolan_KeKalSel #KopijosSelalu_Istimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGA3 #Minggu_ke26

Stik Kentang Crispy

Stik Kentang Crispy

Enak, empuk dan gurih πŸ€—β€οΈ Tepung panir/roti hanya optional ya boleh dipake boleh tidak. Kegunaan telur kocok ny buat merekatkan tepung panir/rotinya hehe Saya bikin melonjong agar matangnya merata hehe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Martapura

Sambal goreng kentang udang simple

Sambal goreng kentang udang simple

Bismillah...lagi pengin bgt makan yang agak pedas bikin yg simple aja...anak2 misah buatin semur2an aja..matching bgt hari ini menu semur telur tahu di temanin sambal goreng kentang udang

Kering Kentang Pedas

Kering Kentang Pedas

Kegiatan kantor sudang mulai berangsur normal. Jadi, mulai bikin lauk yang awet untuk bekal makan siang di kantor. Kali ini bikin Kering Kentang cooksnap dari resepnya Mba Rinju @reeneeJulia..sekaligus sebagai bentuk apresiasi dan terima kasih kepada Mba Rinju atas dedikasinya untuk Tim #Kombes..Dari Mba Rinju saya belajar dan berhasil bikin Chiffon Cake.. Alhamdulillah.. Semoga berkah dan sehat selalu untuk Mba Rinju yah.. πŸ™πŸ˜˜ Oiya. Kering Kentangnya endeuss pisaan euy..πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk cek resep dan dicoba ya Moms.. πŸ˜‰πŸ€— #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi