FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG

Dipos pada March 13, 2022

FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG

Anda sedang mencari inspirasi resep FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duh banyak banget ya namanya... 😁 Intinya ini telur dadar pake kentang & bawang bombai. Dikasi lada garam, udah gitu aja juga jadi. Kalau mau variasi pun bebas bisa ditambahkan keju, jamur, paprika, smoked beef, dll. Kalau di Spanyol sana katanya ini bisa buat sarapan, makan siang, makan malam, bahkan cemilan. Emang iya siy, enak buat digadoin begitu aja ataupun pakai nasi buat lidah lokal. Saya tambahin rawit dong, biar nampol. 🤣 Tadinya galau. Anak suka keju tp bapak ga doyan telur dadar pake keju, akhirnya bikin 2 versi, yang satu pakai rawit merah buat lauk makan nasi. Yuk, dicoba! Anak2 biasanya suka lho yg pakai keju!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG:

  1. 4 btr telur
  2. 2 bh kentang ukuran sedang (250 g)
  3. 1 bh bawang bombai kecil
  4. 1/2 sdt lada
  5. 1/2 sdt garam (sesuaikan kalo pakai keju)
  6. TAMBAHAN ISI,Opsional, boleh pilih atau skip:
  7. 1 cm keju cheddar diparut /
  8. 2 smoked beef iris kecil / paprika merah iris dadu/ jamur iris

Langkah-langkah untuk membuat FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG

1
Belah 2 kentang, iris tipis. Belah 2 bawang bombai, iris tipis.
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 1
2
Panaskan 2 sdm minyak, masukkan kentang & bawang bombai, masak 5 menit, aduk sesekali supaya rata matangnya. Angkat. *Ada juga versi yang ditambahkan sedikit air, atau diciprat2kan air di atas kentang. Silahkan dicoba kalau mau lebih empuk kentangnya.
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 2
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 2
3
Kocok telur bersama garam & lada. Lalu tambahkan tumisan kentang & bawang bombai. Masukkan juga tambahan isi kalau pakai, misalnya keju, smoked beef, paprika, jamur, dsb.
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 3
4
Panaskan 1/2 - 1 sdt margarin di wajan datar, masukkan telur, tutup wajan dan masak dengan api sangat kecil. Setelah bawahnya kecoklatan dan telur kokoh, balik, masak sampai matang.
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 4
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 4
5
Potong2, siap disajikan sebagai menu sarapan, lauk nasi, ataupun cemilan. *Saya bikin 2 versi, yg 1 pakai keju parut, 1 pakai rawit merah iris. Ini foto yang pakai keju utk 1/2 adonan, dengan teflon diameter 16 cm.
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 5
FRITTATA / SPANISH OMELETTE / SPANISH TORTILLA / DADAR KENTANG - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola kentang keju lumer

Bola kentang keju lumer

Cocok dijadikan cemilan dirumah, anak anak juga suka bunda☺️

2 orang
1 jam
Kentang kukus wortel keju (menu diet sederhana)

Kentang kukus wortel keju (menu diet sederhana)

Ngebuat menu ini kareeena lagi pingin berkreasi makan karbo dengan tanpa nasi putih. Alhamdulillah ini juga kenyaaaang dengan bahan yang sederhana.

3-5orang
1jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Bismillah.. Perkedel kentang ini bisa buat lauk bisa pula buat cemilan. Kalau saya sukanya buat cemilan. Makan ini sudah kenyang walau tanpa nasi. Bisa ditambah isi kornet ataupun daging cincang dan sayuran pasti lebih enak. Kali ini saya bikin polos saja sesuai stok yang ada di kulkas tetep enak. Perkedel kentang original 😊😁 #TetapKenyangTanpaNasi #PekanPosBar #Perkedelkentang

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Lauk favorit keluarga. Gak pernah bosen. Kali ini daya cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan saya sesuaikan #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Perkedel Kentang Rebus

Perkedel Kentang Rebus

Jum'at, 20 Agustus 2021 Source DAPUR EKA @cook_17165606 Makasih idenya sis, ini krn isi kulkas sdh minus stok, hanya ada daging2an.. rencana awal mo bikin martabak kentang, tapi berubah haluan nih.. mantap.. ttp ludess, utk sarapan pagi #TetepKenyangTanpaNasi Kentang sumber kabohidratnya, telur sbg protein hewani & bawang2an & sledri sbg protein nabatinya.. #ComboNgabibita_KreasiUmbi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Mashed Potato simple

Mashed Potato simple

Karena lagi kurang enak badan, jadi ga mau makan nasi, akhirnya saya buat mashed potato seadanya. Ini porsi kecil ya. #IdeMasakku

1-2 orang
30 menit
Kare kentang wortel khas Jawa

Kare kentang wortel khas Jawa

Salah satu menu favorit keluarga saya.. Suka sama tekstur kentang dan wortel nya.. Lembut.. Selamat mencoba yaa bunda-bunda cantikkk🥔🥕🧅🧄=🍛

4-5 porsi
30 menit
Mashed potato dan saos gravy || lembut dan creamy ala KFC

Mashed potato dan saos gravy || lembut dan creamy ala KFC

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dari semua jenis perkedelan, Dari kecil sampe skrg aku tetap setia dgn perkedel kentang 🤤

Kroket kentang isi keju

Kroket kentang isi keju

Aku suka banget kroket dan aki suka keju ya udah aku kombinasikan aja

24 pcs
1 jam
Semur Kentang “Daging” #Vegetarian

Semur Kentang “Daging” #Vegetarian

“Daging” dari #olahanKakiJamur , ini jadi option sedap untuk menu #vegetarian atau #planBased diet 👌 #dapurVegeHen #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
20 menit
Sambel Ijo Ikan Selar Kentang Teri

Sambel Ijo Ikan Selar Kentang Teri

2 org
30 menit
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Baru pertama kali bikim ehhh ternyata berhasil enak banget sesuai ekspetasi😍dijamin kriuk tahan lama. Rasanya manis, gurih,pedes ahhh pokonya nagih banget!!! Makan sama nasi anget aja udah enak, digadoin juga enak lohhh. Note: Cuci kentang harus benar" sampai bersih supaya kentangnya kriuk. Bumbu halus diusahakan tidak berair kalo diblender lebih baik menggunakan minyak 3-4 sdm. Tumis bumbu hingga natang dan berubah pekat. Jika sudah ditambahkan gula pasir, pastikan bumbu menjadi karamel (tandanya meletup-letup dan kental).

Sambal goreng ati ampela kentang

Sambal goreng ati ampela kentang

3 orang
1 jam
Sambal goreng kentang ayam

Sambal goreng kentang ayam

Menu sarapan tadi pagi.. ada stok fillet ayam di kulkas oseng oseng jadi deh 😁

4 -5 orang
15 menit
Semur telur kentang

Semur telur kentang

Lagi kangen sama masakan rumah ibu di Semarang, kalau masak telur semur bisa enak banget. Jadilah hari ini saya recook resepnya ibu saya sendiri hehe

2 orang
30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Happy Weekend 😜 Cemilan cepuluh saat rebahan .. #CookpadCommunity_Palembang

Sambal tongkol mix kentang

Sambal tongkol mix kentang

Yuks moms dicobain, siapa tau cocok di lidahnya😂😂 Ini sambel ikan yang sangat mudah didapatkan ditempat saya, maklum tinggal ditepi laut🤭

4 porsi
1 jam
MPASI 6m bubur kentang hati ayam

MPASI 6m bubur kentang hati ayam

Jadi biasanya kaarbonya dari nasi, nah ini mau cobain pake kentang.. eh allhamdulillah baby ku suka bgt.. jadi rasanya lebih gurih, ada manis2 nya juga gitu.. 🤭 #antiGTM

3x makan
20 menit
Kentang Spiral

Kentang Spiral

Kentang spiral atau disebut juga kentang ulir (Korea: 회오리 감자; hoeori gamja, bahasa Inggris: twist potatoes, tornado fries) adalah jajanan populer di Korea Selatan. Sebenarnya ini kentang goreng biasa, hanya di bentuk spiral dan ditusuk dengan tusuk sate, ditambahkan dengan penyedap rasa, sehingga bentuknya cantik dan menggugah selera. Ternyata membuat bentuk spiralnya lumayan ya kalau manual pakai pisau biasa. Bentuk spiralnya akan makin oke saat memotongnya langsung mengenai tusuk satenya. Nampaknya akan lebih rapih kalau pakai alat, hehe.. Makin tipis, akan terasa makin krispi. Dibuat ala mba @meldayanti, rasanya? 맛있다 Ma-shit-da A.k.a enaaak 😋 #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawija #Barampaan_Spiral #CookpadCommunity_Bandung

4 orang