Perkedel Kentang Goreng

Dipos pada February 26, 2022

Perkedel Kentang Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Goreng adalah 11 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Goreng diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Goreng memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simply and tasty.. Kalau kentangnya digoreng, perkedel lebih padat dan tidak mudah hancur jika dibandingkan dengan kentangnya dikukus atau direbus. Tapi dari segi kesehatan, yaaa namanya juga gorengan 😬 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Goreng:

  1. 500 gram kentang
  2. 1 butir telur
  3. 3 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1/4 sdt lada bubuk
  6. Garam dan penyedap
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Goreng

1
Kupas kentang dan bawang, cuci bersih dan potong-potong. *Bawangnya di potong kasar. Kalau diiris tipis, jadi kurang cantik perkedelnya karena bawangnya jadi warna cokelat.
Perkedel Kentang Goreng - Step 1
2
Goreng kentang di api kecil hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu goreng bawang hingga harum. *Haluskan kentang sembari menggoreng bawang.
3
Haluskan bawang, campur dengan kentang yang sudah dihaluskan. Beri garam, penyedap dan lada bubuk.
Perkedel Kentang Goreng - Step 3
4
Pipihkan adonan.
Perkedel Kentang Goreng - Step 4
5
Kocok lepas telur. Balurkan adonan dengan telur.
Perkedel Kentang Goreng - Step 5
6
Goreng perkedel di api kecil. Tunggu permukaan kokoh baru dibalik. Goreng hingga kecokelatan *Jangan sering dibolak-balik supaya tidak hancur
Perkedel Kentang Goreng - Step 6
7
Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saos sambal lebih nikmat.
Perkedel Kentang Goreng - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

Pastel Tutup (Kentang Panggang)

ketika anak mulai MPASI dan kadang mengalami gerakan tutup mulut ga usah kuatir ya dan MPASI tidak harus selalu menu nasi. kebetulan saya ada kentang merah organik dan beberapa bahan organik. Kentang merah organik mengandung antosianin yang cukup tinggi dan bagus untuk pencernaan. kita bisa olah jadi menu sehat buat anak-anak. 1 cup aja cukup luar biasa kenyang dan sehat tentunya .. pasta saosnya pun bisa dibuat sendiri ya mom.. kalau saya pakai yang udah siap pakai. Selain organik tentunya bebas gluten, tidak mengandung susu jadi yang ada alergi tertentu sejak bayi dapat mencoba menu alt ini ya.. kita akan buat Pastel tutup (Kentang panggang) ide resep ini dari @kulniyasally namun dimodif sesuai bahan yang ada dirumah #PejuangMPASI #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PenggantiNasi #mpasi #menuMPASI

Balado Kentang Telur Puyuh

Balado Kentang Telur Puyuh

Jalan jalan virtual ke Depok pagi ini mampir ke Resepnya mbak Novi... Masih dalam rangka ikutan program #KOMBESTOUR_KEDEPOK Saya bikin 2x resep dibawah ini ya... Hasilnya enakk bgt.. Tidak terlalu pedas, pemakaian cabenya sesuaikan selera aja ya.. #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia @novi_yetridj

Cheesy potato stick

Cheesy potato stick

Ohayooo👋🏻 Bosan dengan menu kentang goreng yang gitu gitu ajah? Yuk simak tips dibawah ya Resep ini simpel banget, bisa buat camilan atau ide jualan juga Selamat mencoba Jangan lupa share cooksnapnya ya!! ✨

3 orang
1 jam
Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Rendang Ayam, Hati Ampela, dan Kentang

Spesial buat suami yang mau pergi dinas, saya memasak rendang ayam + ati ampela + kentang. Sekaligus banyak. Tentu saja resep channel Uni ET selalu jadi contekan saya untuk masakan minang ♡ Silakan dicoba, ya~ 1 hari sebelumnya, saya ungkep ayam dan hati ampela sebentar untuk menghilangkan amis, lalu ditaruh di kulkas bawah.

3 jam
Kentang Mustofa Pedas Manis Renyah Tahan Lama

Kentang Mustofa Pedas Manis Renyah Tahan Lama

Ini adalah resep jualan saya, hihihi.. Kentang mustofa renyah pedas.. Teman makan nasi, hihihi.. Kentang yang menyusut, proses panjang tapi hasilnya cepet habis, hihihi.. Sabar aja dengan proses panjangnya ya 😊 #cookpadcommunity_tangerang

1 kotak
3 jam
Kentang Goreng Crispy kilat

Kentang Goreng Crispy kilat

Sukaaaa....banget sama kentang dibikin apa aja pasti enak .

Sup Kentang Salmon Mpasi 6 M+

Sup Kentang Salmon Mpasi 6 M+

Salah satu menu mpasi yang simple, sehat dan bergizi. #PERMISI #PejuangMpasi #cookpadyogyakarta

Potato Cream Soup

Potato Cream Soup

Emang paling cocok makan potato cream begini utk menu brunch sebelum jalan ngantor heheeh Gurih, creamy dan menyehatkan pastinya nih Bun...cocok disiapin buat suami sebelum berangkat kerja simple, ngenyangin dan nyehatin❤️😋

2-3 Orang
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Camilan kriuk pedes manis nagih banget. Jarang-jarang bikin, tapi sekalinya bikin ga bertahan lama ya (langsung abis dicemilin atau digadoin nasi anget haha) cobain yok resep Suka Cooking channel Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. 💫 Noted : ✔️Jika tidak memakai kapur sirih, pastikan air bilasan kentang benar2 jernih, bila perlu bilas sampai 10x ✔️Pastikan minyak sudah panas saat memasukkan kentang ✔️Sambal/bumbu halus pastikan sudah kering atau berkaramel ✔️Pedas sesuaikan selera boleh tambah cabai rawit ✔️Koreksi rasa sambal/bumbu halus tambahkan garam, gula, kaldu sesuai selera Simak

relatif
90 menit +
Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Bingka Kentang(Khas Banjarmasin)

Kue bingka merupakan kue basah yang berasal dari Kalimantan Selatan. Tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepung,kue bingka ini mudah di dapat, sering ada dihari biasa dan menjadi primadona disaat ramadhan,dan kue ini memiliki banyak penggemar bahkan sangat disukai oleh seluruh orang kalimantan..karena memiliki rasa manis,legit dan gurih. Ini kue bingka aku bikin seperti yg biasa dibikin ibuku dulu,pakai susu skm,tp kalau ibuku dulu bikin bingka santannya dimasak dulu,dibikin lalaan( bahasa banjar)yaitu endapan santan rebus. Untuk loyangnya loyang kuningan dan di bakar dengan api tungku dan tutup loyangnya dari panai(tutup dari tanah liat) yg dipanaskan diatas arang. Ini aku bikin simple aja,pakai santan instan(lebih enak santan lalaan😊),manisnya aku sesuaikan dngn selera dan bakarnya pakai panggang oven(otrik)😁,tp tidak menghilangkan ke khasannya yaitu telur bebek..😉 Hasil dan bentuk sama dngn cara bikin tradisional kok😊😘,cuman rasanya lebih enak kalau santannya dibikin sprti yg ibuku bikin😊😘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Lumpur kentang lumer

Lumpur kentang lumer

Awalnya bikin ini karena anakku lagi GTM, jadi doi ku buatkan kue yg mengenyangkan, heheee,. Dan alhamdulillah dia syukaaa,...

10 biji
45 menit
MPASI Kentang Teri

MPASI Kentang Teri

Alhamdulillah sudah ganti menu 3x, ga ada masalah dengan protein hewani. Cuma si adek udah pinter merasakan kalo MPASInya hambar biasanya maemnya disembur2in. Anak bayik sekarang pinter2 ya. 😄 Tetap semangat yuk mama2 pejuang mpasi. #Permisi #PejuangMPASI

3 x makan
2 jam
Paru oseng kentang (balitaable)

Paru oseng kentang (balitaable)

Sebenernya salah maksdnya pake hati. Eh malah paru yg diambil. Tp anak ku suka banget makanya langsung tulis resep soalnya anakku picky eater

Nikujaga. Semur daging kentang jepang

Nikujaga. Semur daging kentang jepang

Kadang suka blank mau masak apa buat besok dan kalau nunggu daging frozen leleh lama, jadi kalau malam suka taruh daging di slow cooker semaleman di setel slow. Besokannya, dagingnya bisa di masak langsung dan kuah bisa dipakai atau di frozenin kalau belum mau di pakai. kebetulan sedang ada daging di slow cooker, jadi di pakai untuk masak nikujaga

2 porsi
30 menit
Kroket kentang isi ayam

Kroket kentang isi ayam

Salah satu ide jualan untuk isian snack box.

30 porsi
120 menit