Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang mustofa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @Bund4Ririn
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang mustofa:
- 1,5 kg kentang, kupas dan parut
- Secukupnya air untuk merendam
- 3 lbr daun salam
- 3 biji asam jawa (larutkan dg 3 sdm air hangat, buang bijinya)
- 125 gr gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk (royko/kaldu jamur)
- 1/2 sdt garam
- 5-6 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 10 cabe merah keriting
- 3 cabe rawit
- 5 bawang putih
- 2 bawang merah
- 1 sdt garam
- 3 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Kentang mustofa
