Semur Tahu Kentang

Dipos pada March 4, 2022

Semur Tahu Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Tahu Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Tahu Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Tahu Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Tahu Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Tahu Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Kentang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_bogor #semurtahukentang #semurtahu #semurkentang #semur #tahu #kentang #babypotato #widyajojo_masak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Tahu Kentang:

  1. Bahan:
  2. 4 buah tahu kuning. Potong diagonal
  3. 2 genggam baby potato. Cuci bersih tapi jangan dikupas
  4. Bumbu halus:
  5. 4 siung bawang putih
  6. 7 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 butir kemiri
  9. 1/2 buah tomat
  10. Bumbu:
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/4 sdt pala bubuk
  13. 2 buah cabe hijau. Belah memanjang
  14. 2 lembar daun salam
  15. 1 batang sereh. Geprek
  16. Saus tiram
  17. Kecap manis
  18. Garam
  19. Kaldu jamur
  20. Minyak sayur
  21. Air

Langkah-langkah untuk membuat Semur Tahu Kentang

1
Cuci bersih tahu dan kentang. Potong tahu diagonal sampai berkulit. Angkat dan sisihkan. Rebus kentang hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
2
Panaskan minyak di wajan. Masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum. Lalu masukkan daun salam dan sereh. Tumis sebentar. Tambahkan air.
3
Masukkan bahan lainnya, kecuali potongan cabe hijau besar. Masak hingga mendidih meresap.
4
Setelah matang baru tambahkan potong cabe hijau besar. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
5
Jumlah air bisa disesuaikan dengan selera ya.. Bila ingin berkuah, airnya dibanyakin saja. Jika tidak mau berkuah, air secukupnya saja, masak sampai bumbu meresap semua.
6
Jumlah kecap manis dan saus tiram juga sesuai selera ya 😉😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Panggang Teflon dengan Daging Asap

Kentang Panggang Teflon dengan Daging Asap

Salah satu alternatif karbo sehat dan aman untuk clean eating adalah kentang rebus/kentang kukus. Saya biasa stok kentang kukus lalu digrilled sebentar dan dimakan dengan salad sayuran. Dengan tambahan modifikasi cara masak, yuk bikin kentang rebus jadi makin lezat dengan dipanggang sebentar di Grilled pan. Kalau punya oven, dipanggang sebentar akan lebih sedap. #cleaneating #eatclean #menudiet #babypotato #kentangrebus #kentangpanggang

Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati

Balado kentang ati pete/ sambal goreng ati

Pengen bisa bikin balado kentang yang di hajatan tapi baru sampe level segini. Rincian harga : - ½ kg kentang = Rp. 6000; - 100 gr ati sapi = Rp. 5000; - 1 papan pete = Rp. 1000; - bawang merah dan bawang putih = Rp. 1500; - 2 cabe merah besar = Rp. 4000; - 3 kemiri = Rp. 500; - royko, lada, gula dan garam = Rp. 2000; - salam sereh = Rp. 500; Total = Rp. 20.500. 😁

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Camilan kriuk pedes manis nagih banget. Jarang-jarang bikin, tapi sekalinya bikin ga bertahan lama ya (langsung abis dicemilin atau digadoin nasi anget haha) cobain yok resep Suka Cooking channel Terima kasih resep semoga jadi amal kebaikan. 💫 Noted : ✔️Jika tidak memakai kapur sirih, pastikan air bilasan kentang benar2 jernih, bila perlu bilas sampai 10x ✔️Pastikan minyak sudah panas saat memasukkan kentang ✔️Sambal/bumbu halus pastikan sudah kering atau berkaramel ✔️Pedas sesuaikan selera boleh tambah cabai rawit ✔️Koreksi rasa sambal/bumbu halus tambahkan garam, gula, kaldu sesuai selera Simak

relatif
90 menit +
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

4 porsi
30 menit
Semur daging Sapi kentang

Semur daging Sapi kentang

Semur adalah kesukaan semua orang Indonesia. Pengolahan nya pun gampang...

4 orang
1 jam 10menit
Balado kentang buncis

Balado kentang buncis

Ini favorit saya. Menu wajib kalau beli makan di warteg jaman kuliah. Resepnya asli dari ibu saya sendiri.

5-8 orang
90 menit
Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Sambel Goreng 3 in 1 (telur, Ati, Kentang)

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Arisan cooksnap datang lagiiiii...kocokan kali ini jatoh pada resep mb titik yuniarti @cook_17350838 .... Menarik nih....setor cooksnap skalian wat menu masakan.... Untuk ampelanya saya ganti dengan kentang.... Dan cabenya Q alusin aja skalian ma bumbu lainya....yar cepet😄😄ada juga beberapa bahan tambahan menyesuaikan resep keluarga😉 #semangcookArisan_Titik #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Bratkartoffeln (German Fried Potatoes)

Bratkartoffeln (German Fried Potatoes)

Resep saya ini bisa dicoba bagi yang tidak menyukai bawang bombay. seharusnya bahan utama nya selain kentang adalah bawang bombay tapi saya selalu membuat resep ini tanpa bawang bombay, saya tambahkan telur sebagai gantinya, bahan2 yg diperlukan sangat simple sekali tapi rasanya sangat enak, selamat mencoba 👩🏻‍🍳🇩🇪

30 menit
Sambel goreng kentang ati ampela pete

Sambel goreng kentang ati ampela pete

Salah satu menu kesuakaan sya walau pak su kurang suka,udh gitu ajah😁

Kentang Mustofa kriuk pedas manis

Kentang Mustofa kriuk pedas manis

cocok buat tambahan lauk/cemilan/bakulan bun

500gr
1 jam
Kering Kentang Pedas Manis

Kering Kentang Pedas Manis

Salah satu masakan kering andalan untuk stok lauk. Biasanya bikin untuk stok bekal. Kali ini bikin untuk pelengkap tumpeng.

5 porsi
1 jam
Kroket kentang isi ayam

Kroket kentang isi ayam

Bismillah.. Kangen banget makan kroket kentang. Kebetulan ada sisaan ayam fillet abis bikin ayam teriyaki. Cuss aja lah.. Resep asli menggunakan daging sapi.. Source: @dian_setiorini #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #OlahanKentang