Perkedel Kentang Sosis

Dipos pada February 8, 2022

Perkedel Kentang Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 30-40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu'alaikum πŸ™πŸ» Kreasi campuran dengan sosis ini sebenarnya agak lucu sih. Hehe Ibu saya biasanya mencampur daging yang dicincang kasar ke dalam adonan perkedel nya. Biar ada permainan tekstur, katanya. Kalau saya, yang penting ada kreasinya lah ya. Jadi lah campuran sosis. Kan daging juga 🀭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis:

  1. 5 buah kentang
  2. 2 siung bawang putih
  3. 2 buah sosis ayam
  4. 1/4 sdm lada bubuk
  5. 1/2 sdm garam
  6. 1 butir telur ayam
  7. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Sosis

1
Kupas kulit kentang, dan cuci bersih. Kemudian potong dadu.
2
Goreng kentang yang sudah di potong dadu sampai kuning keemasan (sampai sudah empuk/sudah matang). Tiriskan.
3
Kupas bawang putih. Cuci bersih, kemudian goreng hingga agak kecoklatan. Tiriskan.
4
Campurkan kentang dan bawang putih yang sudah digoreng, haluskan.
5
Setelah halus, tambahkan 1/2 sdm garam dan 1/4 sdm lada bubuk. Aduk hingga merata. Cicipi.
6
Kupas 2 bungkus sosis, lalu cincang kasar sosis (biasanya saya pakai sosis yang warnanya agak merah, jadi ada permainan warna disitu). Kemudian, campurkan ke dalam adonan kentang. Aduk hingga merata.
7
Ambil sedikit demi sedikit untuk dibuat bola-bola gepeng (dalam resep ini, adonan saya jadi 10 bulatan).
8
Pecahkan 1 butir telur ke dalam wadah lain, kocok. Lalu, masukkan satu persatu bulatan perkedel. Kemudian goreng hingga kecoklatan.
9
Setelah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Balado kentang tahu

Balado kentang tahu

3-4 orang
30menitan
16. Kering Kentang Kacang Simpel

16. Kering Kentang Kacang Simpel

Menu yang satu ini enak sebagai condiment naskun, enak juga cuma dimakan begitu aja sbg cemilan. Krenyes2 gurih πŸ˜… #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

1 mangkok
1 jam
Kentang puyuh balado

Kentang puyuh balado

Kentang dan telur puyuh yang diresepi dengan bumbu balado

3 orang
15 menit
Kue Lumpur Tepung Kentang

Kue Lumpur Tepung Kentang

Favoriitoo banget ini untuk takjil buka puasa.. Simple & lembut banget, nyumm πŸ‘πŸ˜˜βœ¨ . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CocomtangPost_IniTakjilku #IdeMasak

Snack kentang 8+

Snack kentang 8+

Bikinin cemilan dari kentang yuks moms, ini rasanya gurih, sedikit ada kriuknya karena digoreng dan lembut didalem pasti si kecil suka πŸ‘Œkalau mau tidak digoreng juga sudah enak ya moms 😊

Mashed Potatoes ---Original Taste---

Mashed Potatoes ---Original Taste---

Bismillahirrohmanirrohim.... Assalamualaikum moms, saya suka sekali dg aneka olahan dr kentang. Dr bahan baku kentang bs diolah jd apa aja, termasuk membuat menu diet. Kali ini saya pgn buat stok mashed potatoes, biasanya saya simpan di freezer, kl pgn buat perkedel tinggal keluarin dan bumbuin. Atau ketika pgn membuat cheese potato balls, atau cheese potato stick gampang dan mudah, memangkas waktu banyak khan moms. #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sosis dan Kentang Goreng

Sosis dan Kentang Goreng

Sejak pandemi menu keluarga selalu seputar kukus dan rebus, anakΒ² mulai bertanya tentang menu "goreng" doeloe.. jadi kejutan besar saat menu (khusus buat anakΒ²) berubah πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #sosis #sausage #wΓΌrstchen #kentanggoreng #frenchfries #pommesfrittes #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Sambal kentang ati

Sambal kentang ati

#PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
30 menit
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Alhamdulillah minggu ini sempet bikin resep cemilan anak. Sudah beberapa Kali bikin sih..kalo bikin suka nagih mau lagi mau lagi.... Sekalian mengolah sledri hasil tanaman sendiri.kali ini pake resepnya mba @Nidarudi dengan sedikit modifikasi.. Yukk d cobaa....Bahan bahannya mudah banget.. #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Kroket Kentang

Kroket Kentang

12 buah
1 jam
Salad Brokoli Kentang Sosis

Salad Brokoli Kentang Sosis

Saya syukaaa saya syuukaaaπŸŽ‰, enak banget loh!,,, Gampang pula, tinggal Cemplung2 rebus, panggang sosis silam saus salad deh.. mantap banget!!, Dicoba yuksss.. Terimakasih ide resepnya : @windri_aries #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke 3

Sambal mema (merah manis) hati ayam kentang

Sambal mema (merah manis) hati ayam kentang

Karna suami sangat menyukai sambal mema (MERAH MANIS), Awal nikah gak tau kalau suami gak suka pedas, padahal lauknya terbilang enak waktu itu, tapi dengan sabar suami bilang"Abang suka cabe merah, tapi ada rasa manisnya, karna itu nikmat" Ya udah deh dimasak dengan bahan seadanya jadilah SAMBAL MEMA (merah manis) HATI AYAM KENTANG

2 orang
45 menit
Pergedel Kentang

Pergedel Kentang

Arisan minggu kedua ini di genk peda di menangkan oleh buk sis @siswatyelfinbachtiar Resep enak, pembuatan nya pun simpel, trimakasih buk sis πŸ˜πŸ’• Source : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Siswaty #CookpadCoomunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Pom-pom potato

Pom-pom potato

Bikin kreasi Snack buat anak" baby biar gak jenuh n pastinya gak GTM ya kak kalau menu tiap hari kita buat seunik dan seenak mungkin....

Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi selamat malam ,buat semur ayam kentang menu buka hari ini alhamdullilah laris manis langsung ludes ,padahal td kasih bumbu nya juga kira2 ana ga bisa di icip hehee

Bola Kentang Sosis Mozarella

Bola Kentang Sosis Mozarella

Masih semangat ngresep walau semakin ngelu tapi seru πŸ˜‚, terimakasih @dapurmamaDeFa yang udah rela berbagi ilmunya tentang HPP, jadi kita ada gambaran jelas buat nentuian harga misal mau dijual lagi...sehat n sukses slalu mbak Surti cantik, sedekah ilmunya sangat bermanfaat..πŸ™ Berikut perkiraan HPP, harga jual dan laba Bola Kentang Sosis Mozarella : 500 gr kentang : Rp 6.000 1 buah wortel : Rp 1.000 1 buah sosis : Rp 1.500 50 gr mozarella: Rp 8.000 10 gr maezena : Rp 100 100 gr panir : Rp 1.000 Gula,garam, Penyedap,lada : Rp 1.000 50 gr tepung : Rp 1.500 bumbu serbaguna 10 gr tapioka : Rp 100 200 ml minyak : Rp 5.000 goreng ______________________________ + Total Rp 25.200 Utility 50% Rp 12.600 Tenaga 2 jam Rp 20.000 ______________________________ + HPP Rp 57.800 1 resep ini jadi 24 pcs bolaΒ² kentang, misal dijual satuan Rp 57.800 : 24 Jadi per pcs Rp 2.408 atau dibulatkan per pcs Rp 3.000 jika matang/goreng, atau per mika isi 6 Rp 18.000 Kemudian jika dikemas mentah per mika isi 6 jadi ada 4 mika, dijual per mika Rp 15.000 (karena tidak digoreng jadi ngurangi biaya minyak), untuk mika hanya Rp 300 per pcs sudah masuk ke utility,termasuk juga gas. Smoga manteman paham dengan penghitungan sy yg mbrebet ini, mohon koreksi jika ada yg salah yak πŸ˜„πŸ˜„ #Semangcook_Frozen #Semangcookhokyahokye #Cookpadcommunity_semarang #Ramadancamp_misi4 #PejuangGoldenBatikApron

24 pcs
2 jam