Sambal kentang ati

Dipos pada February 4, 2022

Sambal kentang ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal kentang ati adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal kentang ati diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang ati memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang ati:

  1. 1/4 kg hati sapi
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1 ruas lengkuas geprek
  4. 1 batang serai geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 1 sdt penyedap
  8. Secukupnya gula merah
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus
  11. 6 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 8 buah cabai merah keriting
  14. 5 buah cabai

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang ati

1
Potong kentang goreng sampai kecoklatan sisihkan. Potong hati sapi rebus sebentar untuk mengeluarkan darahnya lalu bilas air bersih.
Sambal kentang ati - Step 1
2
Haluskan bumbu, tumis hingga bumbu harum dan matang. Masukan sereh, lengkuas, dan salam.
Sambal kentang ati - Step 2
3
Setelah bumbu matang, masukan secukupnya air lalu bumbui dengan penyedap, kecap, dan gula tunggu hingga bumbu mendidih. Masukan kentang dan hati masak hingga bumbu kering test rasa.
Sambal kentang ati - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Asin Kentang Balado Hijau

Ikan Asin Kentang Balado Hijau

Assalamualaikum.. Ikan Asin Kentang Balado Hijau ini mudah banget moms. Bisa untuk referensi masak harian… Semoga resep ini bermanfaat .. Instagram : @tariioktaviaa Youtube : Dapur Uni Tari #PejuangGoldenBatikApron

6 -10 Orang
40 Menit
Telur Kentang Kecap

Telur Kentang Kecap

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s .. πŸ₯°πŸ€—πŸ˜˜

4 orang
60 menit
Sambal goreng kentang telur

Sambal goreng kentang telur

Niatnya pengen bikin sambal goreng kentang hati berhubung yang ready cuma kentang telur yaudh jadinya ini

3-4 orang
45 menit
Balado Kentang Hati Pete

Balado Kentang Hati Pete

Kesukaan pak suami #PejuangGoldenBatikApron

4-5 porsi
1 jam
Egg Potato Muffin

Egg Potato Muffin

Alternatif sarapan simpel tapi enakk.. bahan2nya juga ga ribet dan bisa menyesuaikan isi kulkas bund~

Sambal Goreng Tempe Kentang

Sambal Goreng Tempe Kentang

Sumber : @CookingWithEL Bingung cari lauk yg enak dimakan utk saat buka dan juga tahan disimpan buat sahur. Lihat2 resep nya mba Elita yg utk bulan april ini pemenang Arisan Cooksnap nya Cocompal, ketemu resep ini. Seperti kata yg punya resep, memang lauk ini enak pake banget.... Saya buat sampai 2 hr berturut2 krn di hari pertama saya ga kebagian, habis olh anak2 dimakan pas buka trus lanjut sahur... πŸ˜‚πŸ˜‚ Kalo ga percaya boleh di coba deh... πŸ˜‹ #ArisanCooksnapWongkito_Elitaprtm #SahurSehatAlaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke11

Kentang ati ampela balado

Kentang ati ampela balado

4-5 orang
30menit
Kue Lumpur Kentang wolak - walik Premium

Kue Lumpur Kentang wolak - walik Premium

Malem-malem pengen yang angetΒ²,mumpung banyak kentang dari ibuk.Alhasil bikin lumpur kentang wolak walik (bolak balik) karena rindu juga sama lumpur kentang langganan di Sawojajar. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Malang

Pom Pom Potatoes

Pom Pom Potatoes

Kentang. Suka banget sama aku kentang. Mau diolah jadi apapun itu pasti aku mau makan. Dan pompom kentang ini salah satu favorit aku dari sekian banyak olahan kentang. Pom Pom kentang yang aku bikin ini sedikit spesial karena aku tambah parutan keju cheddar di adonannya. Jadi kalau ada yang ga suka keju bisa di skip aja bahannya. Yukk coba bikin pompom kentang sendiri dirumah. Bisa buat stock juga lhoo, bikin yang rada banyak trus disimpan di freezer dehh. Selamat mencoba. Happy cooking πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron #ResepWeek4

3 orang
1 jam 30 menit
Bitter Ballen Kentang Keju

Bitter Ballen Kentang Keju

Bitter ballen kentang keju ini cemilan sehat karena ada susu dan kejunya. Rasanya dijamin endulls... rasanya yang enak, garing diluar dan lembut didalam lumer kejunya... πŸ˜‹ Untuk isiannya bisa menggunakan keju oles spready dan keju milky soft, atau keju mozzarela. Yuukkk... Dicoba resepnya buat stock cemilan πŸ˜€ dan bikinnyapun mudah πŸ€— Sumber resep: @Dapur_neetasyl #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #resepkimdonghwa

30 bh
Perkedel kentang panggang teflon

Perkedel kentang panggang teflon

Naiknya harga minyak goreng, memaksaku utk makin beralih ke makanan non gorengan. Kan kl ga gini, kapan mulai hidup sehat, ya gak.. Jadilah perkedel yg biasa digoreng, kupanggang aja pake teflon. Rasanya, mmm.. Lebih enak malah drpd digoreng dg byk minyak.

3 porsi
1 jam
Oseng seafood kentang

Oseng seafood kentang

Perjuangan minggu ke empat #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel

3 orang
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

#pejuanggoldenbatikapron Sambal goreng kentang ati ampela Enak banget Resep nenek

10 orang
30 menit
Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Mpasi 7+ : Rendang Sapi Kentang

Resep nemu di IG salah satu mommies juga. tapi aku lupa nama IG nya hehhe.. dan approved anakku sukaa ❀

3 porsi
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel kentang, bahannya simple, masaknya mudah, favorit keluarga, papa mama bocil mpasi juga bisa makan 😁 #PejuangGoldenBatikApron #PerkedelKentang #MPASI1+

Kulit Kentang Renyah

Kulit Kentang Renyah

Minggu 8 (26 maret 2022) Kentang nya dibikin mustofa, kulit nya ga dibuang ya, karna kulit kentang punya banyak gizi, karna itu beberapa olahan kentang seperti kentang di rendang dan pendamping steak (potato wedges) kulitnya tidak dibuang. Terinspirasi dari group cocomba yg memanfaatkan kulit pisang, sy coba resep yg memanfaatkan kulit kentang. Hasilnya enak, ga nyangka klo kulit kentang yg selama ini di buang ternyata enak. Dapet gizi nya dan bisa mengurangi sampah tentunya 😍 Sumber : Martian Prasetyani #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

SEMUR TELUR & KENTANG

SEMUR TELUR & KENTANG

Ini versi yg nggak pedes ya. Karena untuk lauk si kecil juga. Yg sukak pedes bsa tu ditambahin cabai atau sambal bawang hmmmm mantapp itu.

Bistik Sapi Kentang Dadu Kuah Semur

Bistik Sapi Kentang Dadu Kuah Semur

Resep dari Mamah Mertua

4 orang
1 jam
Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak Kentang Khas Palembang

Bismillah.. Minggu ini Code kedatangan tamu dari teman komunitas Palembang. Kami diperkenalkan dg macam2 makanan khas Palembang. Smua rasanya pengen dieksekusi πŸ˜† ngliat foto2nya bikin ngilerable. Namun apa daya krn kejar2an dg waktu, akhirnya bikin makanan yg bahan2nya ready smua dirumah. Akhirnya jatuhlah pd pilihan Martabak Kentang ini. Pd cara pembuatan isi saya lupa tdk mengukus kentang & wortel nya sblm ditumis, namun saya rasa saya suka dg tekstur nya, msh utuh2 kentang & wortel nya saat digigit (saya tumis hingga empuk). Kembali ke selera yaa πŸ‘Œ Ini saya CS dari @desfita_rozzen , makasih yaa bun resepnya πŸ˜πŸ‘Œ #KreasiCode_WongKito #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_3 #IdeMasakku

13-15 bj
1 jam 30 menit