Sambal Goreng kentang

Dipos pada February 8, 2022

Sambal Goreng kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng kentang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yogyakarta, Januari 2022. Sambal goreng ini adalah salah satu menu wajib ketika hari raya lebaran, Sebagai teman lontong opor. Tapi kali ini bikin sambal goreng kentang ini karena request krucil. Klo dah makan beginian alamat mamak gak kebagian lauk deh. Mamak bakal keangkringan nie kayanya 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #GoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng kentang:

  1. 800 gr kentang dieng
  2. 5 pasang ati ampela ayam
  3. Bumbu halus :
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 cabai merah
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 2 ruas lengkuas
  10. secukupnya Gula garam
  11. 2 sdm air asam jawa
  12. Penyedap rasa
  13. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng kentang

1
Siapkan bumbu halus, kemudian blender/ulek hingga halus. Sisihkan.
Sambal Goreng kentang - Step 1
2
Bersihkan ati dan ampela ayam, buang lemaknya dan rebus bersama daun salam hingga matang. Setelah matang buang airnya, tiriskan. Dan potong kotak kecil. Sisihkan.
Sambal Goreng kentang - Step 2
Sambal Goreng kentang - Step 2
3
Kupas kentang kemudian potong kotak kecil dan goreng hingga luarnya garing atau kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
Sambal Goreng kentang - Step 3
Sambal Goreng kentang - Step 3
Sambal Goreng kentang - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tambahkan air asam jawa dan air biasa, gula dan garam juga penyedap rasa. Masak hingga bumbu meletup-letup.
Sambal Goreng kentang - Step 4
Sambal Goreng kentang - Step 4
5
Kemudian masukkan ati ampela dan kentang goreng. Aduk hingga bumbu rata, masak dengan api kecil (agar tidak gosong). Jika bumbu sudah rata menutupi semua isian, matikan kompor dan siap dihidangkan.
Sambal Goreng kentang - Step 5
Sambal Goreng kentang - Step 5
Sambal Goreng kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

164. Dadar Kentang Sayur Keju

164. Dadar Kentang Sayur Keju

Cari2 ide masskan simpel yg dimasak menggunakan teplon, akhirnya ketemu resep ini di webnya dapurkobe. Tapi resepnya aku modif lagi. #Horas_MiGomakTeflon #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron #mingguke1

Pastel isi kentang wortel

Pastel isi kentang wortel

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Yg manis yg manis... #PejuangGoldenBatikApron

Martabak Kentang Khas Palembang

Martabak Kentang Khas Palembang

#CookpadCommunity_Bekasi ngajak tour lagi .kali ini #KombesTour_Palembang Di sana aku ketemu sama mami @desfita_rozzen ,di suhguhi manan sahmin,tapi karena anak2 kurang suka kami di suguhi juga martabak khas palembang,anak2 lahap🤭🤭🤭 Martabak khas palembang ini biasa di jual di tempat jajanan sarapan pagi.selain Rasanya enak,martabak nya mengenyangkan karena berisi kentang,wortel sama telur. Biasa di makan dengan cabe rawit atau kuah cuko Source : @desfita_rozzen #CookpadCommunity_Bekasi #KombesTour_Bekasi #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan

#9 Ayam Tepung Kentang dengan Saus Cocolan

Pertama kali pakai tepung kentang untuk lapisan ayam. Ternyata enak, bikin dagingnya krispi di luar, juicy lembut di dalam. Dan bikin minyak gorengnya lebih awet. Hahaha .. Yuk dicoba, jangan lupa masaknya pakai perasaan senang bahagia ya...biar makin nyaman dan enak.. #happycook #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang Endul, gak perlu ke warung padang, gak perlu ke warteg mari kita buat di rumah

2 orang
1 jam 30 menit
Kroket Kentang/Croquette

Kroket Kentang/Croquette

#PejuangGoldenBatikApron .. Rasa lembut, gurih, dan manis berpadu, bikin pengen lagi dan lagi dan lagi .. utk resep ragout ada di resep saya sebelumnya : Risol Ragout Ayam .. https://cookpad.com/id/resep/10670108?invite_token=z3jwlG ..

Skotel kentang praktis simpel

Skotel kentang praktis simpel

Duh jadi team mepet, tadinya mau bolos, alhamdulilah nemu resep mrs kori yang simpel dan praktis. Ini aku bikin praktis lagi, karena gak ada susu uht, aku pakai susu bubuk full cream dikasih air panas jadi gak perlu nyalain kompor menghangatkan susu. Pas buat yang mager, bikinnya cuma cemplung cemplung doang, bener lho ini mengenyangkan ada kentang dan jagung juga, double karbo ini mah namanya, hehehe. Rincian bahan : 2 buah kentang Rp 3.000 1 buah sosis sapi Rp 1.000 2 buah smoke beef Rp 1.000 3 sdm jagung manis Rp 500 1 butir telur ayam Rp 1.500 2 sdm susu bubuk Rp 1.500 1 sdm margarin Rp 500 Keju dan bumbu Rp 3.000 Total Rp 12.000 Sumber : @mrskori #Busway_KentangKenyang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

1 porsi
Cimol kentang renyah

Cimol kentang renyah

Sambal Kentang Pete

Sambal Kentang Pete

Musim pete ya mak. Wajib nih nambahin pete di menu masakan 🤭 biar makin lahap makan nya. Dan menu ini aku persembahkan untuk mendapatkan wilcard juga tiket menuju golden batik apron 🤩. Bismillah. Semoga istiqomah dan berhasil 💪🤲💓💓 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Semur Ayam Tahu Kentang

Semur Ayam Tahu Kentang

Punya stok ayam di kulkas.. Kepikiran deh buat masak resep ini.. Jadi tinggal beli kentang dan tahu nya aja .. Agak kesel tadi, penjualnya curang.. sudah milih kentang yg bagus eh pas ditimbang di masukin plastik dituker m Abang nya 😡 aku gag punya pikiran buruk.. pas aku mau ambil uang mau bayar .. ternyata si Abang nuker yg jelek.. terus pura2 nanya kentang nya 3 tadi yaa .. sambil ku jawab iya pas lagi buka dompet 😏 kentang nya pas aku liat nyampe rumah udah pada item2 😭 Setega itu si Abang .. Tapi ya sudahlah ikhlasin aja 😊

3 orang
1jam 30menit
Kentang Pelangi Schotel

Kentang Pelangi Schotel

Source @ny_3102 Kemarin acara monas bersama teh @opibun bahas tentang perbedaan pastel tutup dan kentang shcotel Kalau orang awam spt saya taunya sama aja gitu 🤣🤣 ternyata beda loh. Kali ini saya bikin kentang schotel nah ini kentangnya dipotong kecil2 dan direbus lalu dicampurkan aneka sayuran dan protein kesukaan yaa Aslik irit sekali masak menu lengkap Alhamdulillah anak saya doyan banget Nah karena kali ini untuk meramaikan BusWay maka saya sertakan rincian harganya ya ✅️Bahan Utama total 12000 Kentang 2500 Wortel 1000 8Brokoli 3000 Jagung 1500 Sosis 4000 ✅️Bahan Bumbu total 5000 ✅️ Bahan Lainnya total 13000 Budget 30000 bisa bikin schotel enak yaa teman-teman #Busway_KentangKenyang #cookpadcommunity_jakarta

Stik kentang keju

Stik kentang keju

2 orang
30 menit
Crunchy Potato Pillows

Crunchy Potato Pillows

Cemilan enak dr olahan kentang..Garing diluar...Kopong & Lembut didalam..👍😍

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Permintaan si Abang yang suka dengan Sambal Goreng Kentang Hati Pete buatan mamahnya 😀😍. Langsung mamah buatin agak banyak. Karena buat sedikit pun tetap sama persiapanya 😀😍 Menyambut awal Ramadan ada beberapa menu yang bisa di buat untuk menghemat waktu kita dalam mengolah menu masakan. (Frozen Food, Food Preparation) ⛺️ Gak mau kelewat Ikutan Posbar  FROZEN FOOD: Makanan Beku yang Hangatkan Meja Makan 😍 Apalagi yang sering mudik keluar kota untuk beberapa hari. Nah...pada saat kita kembali ke rumah biasanya pasti capek. Gak sibuk lagi belanja dan masak tinggal ambil stok lauk di frezer dan hangatkan. 💞😍 #CookpadCommunity_KalBar #CookpaCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_Id #FoodPreparation #RamadanCamp_Misi4 #Posbar #Frozenfood #SambelGorengKentangSpesial #SambelGorengKentang #SambelGorengKentangHatiPete #ResepMamahAura

Tumis Kentang

Tumis Kentang

Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️

Sambal goreng kentang telur

Sambal goreng kentang telur

Niatnya pengen bikin sambal goreng kentang hati berhubung yang ready cuma kentang telur yaudh jadinya ini

3-4 orang
45 menit
Perkedel kentang sosis

Perkedel kentang sosis

Ini bener bener anti gagal dan biar tambah enak dan banyak aku pakein sosis yang dipotong dadu kecil. Semoga berkenan ya ibu sis, sehat selalu 😘. Sumber : @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Siswaty #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek02

Perkedel kentang

Perkedel kentang

Hallo Cookpad Lovers 🥰 siapa yang sukaa perkedel kentang nih? 🙋‍♀️ udah lama ga bikin jadi kangen 😅 yukk coba bikin dirumah :) #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL #PerkedelKentang

4 orang
30 menit
Kentang Mini Goreng

Kentang Mini Goreng

Ini cemilan berbahan dasar Kentang yg simpel dan enak 👍😍. Jd ceritanya kemarin² si Kakak lagi malas makan nasi. Jd kalau disuru makan selalu g mau. Akhirnya saya harus putar otak gimana caranya biar si Kakak mau makan. Singkat cerita nemu resep ini di tiktok dari akun @agakkenyang19 langsung deh di praktekin. Alhamdulillah..... Si Kakak suka 😍😍 dan habisss dimakan sambil nonton cartoon kesukaannya. Boleh dicoba ni gaes... Buat cemilan nonton asik juga nih. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #KentangMiniGoreng #OlahanKentang #KentangMini