Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Kentang memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ke : 332
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Kentang:
- Bahan isian:
- 1 kg kentang kupas
- 5 wortel potong dadu
- Bumbu uleg:
- 1/4 sdt pala
- 1 sdt lada butir
- 1 sdm garam
- 1/2 bungkus masako
- 3 batang daun bawang
- 3 butir telor
- Adonan kulit:
- 500 gr terigu
- 1 sdm garam
- 1/4 sdt BP
- 200 ml air hangat
- 100 gr mentega
- 2 sdm minyak
- 100 gr mentega
- 2 sdm minyak sayur
Langkah-langkah untuk membuat Martabak Kentang