Stik Kentang

Dipos pada February 6, 2022

Stik Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Stik Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Stik Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Stik Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Stik Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Stik Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Stik Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Stik Kentang memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan enak kesukaan semua usia Bahan-bahannya juga simpel dan ga pake telur dan tepung terigu. Semakin lama disimpan di kulkas renyahnya semakin tahan lama. Yuk cobain bun.. #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Stik Kentang:

  1. 500 gram Kentang
  2. 90 gram Keju Chedar
  3. 10 gram Keju Parmesan
  4. 100 gram Tepung Maizena
  5. 1/2 sdt Royko Sapi
  6. 1 sdm Bubuk Parsley
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Stik Kentang

1
Kupas kentang, lalu potong dadu sama rata dan kukus sampai empuk dan matang.
Stik Kentang - Step 1
Stik Kentang - Step 1
2
Setelah matang angkat, selagi panas tumbuk kasar lalu haluskan menggunakan saringan, hal ini wajib karna tekstur kentang harus benar-benar halus.
Stik Kentang - Step 2
Stik Kentang - Step 2
3
Campur kentang dengan maizena, keju cheddar parut, keju parmesan, dan royko aduk rata.
Stik Kentang - Step 3
Stik Kentang - Step 3
Stik Kentang - Step 3
4
Terakhir beri taburan bubuk parsley, aduk rata.
Stik Kentang - Step 4
Stik Kentang - Step 4
5
Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata lalu siapkan plastik size 15x30cm atau plastik kiloan ukuran 1 kg, masukkan adonan ke dalamnya. Ratakan menggunakan rolling pin.
Stik Kentang - Step 5
Stik Kentang - Step 5
Stik Kentang - Step 5
6
Setelah adonan rapi masukkan ke dalam kulkas minimal selama 2 jam semakin lama di kulkas kentang semakin renyah. Bahkan tahan sampai beberapa hari. Keluarkan kentang dengan cara menggunting bagian tengah plastik. Potong-potong sama rata menggunakan pisau panjang.
Stik Kentang - Step 6
Stik Kentang - Step 6
Stik Kentang - Step 6
7
Goreng di minyak panas dan banyak, api sedang. Adonan jangan sering dibolak balik ya karna rentan hancur. Setelah matang dan menguning, angkat dan tiriskan. Hidangkan selagi hangat tak lupa beri saus sambal sesuai selera. Selamat mencoba..
Stik Kentang - Step 7
Stik Kentang - Step 7
Stik Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Cheese Bomb

Potato Cheese Bomb

Ga kerasa sebentar lagi mau bulan Ramadhan🥰🥰 kali ini aku ada kreasi menu untuk buka puasa🧕bikinnya gampang dan ga ribet, bisa dijadiin stok di kulkas juga loh😉😉 jadi kalo mau makan, tinggalll buka kulkas terus goreng deh, praktis banget🥰 luarnya crispy dalemnya soft bangettt🤤 selamat mencobaa🫕🫕 #RamadanCamp_Misi4

32 bomb
1 jam
Balado Kentang Super simple

Balado Kentang Super simple

Masakan sehari2 bener deh ya, sambil ngajari anak2 makan pedea dikit2 walau ini merah tp engga kerasa pedesnya😁 jadi anak2 tetep doyan dong ya... Minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kentang frozen kfc home made

Kentang frozen kfc home made

Sumber resep : Vina Elvi Farihah @resepvina #PejuangGolenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #MenuFrozenFoodWongKito #CookpadCommunity_Palembang

Bistik daging, telor & kentang

Bistik daging, telor & kentang

Lama gak makan bistik sekali bikin anak" suka makannya sampai nambah " Dan request bikin lagi.. 🥰🥰

5-10 orang
30 menit
Puding Kentang Santan

Puding Kentang Santan

Seperti biasa weekend ini selalu menyiapkan camilan untuk anak tercinta. Kali ini saya buat puding kesukaannya. Kebetulan tema posbar Cocompal minggu ini kudapan kentang jd saya membuat Puding Kentang Santan yg berlapis menyesuaikan cetakannya. Puding ini termasuk makanan gluten free karena tidak mengandung tepung terigu atau gluten. Kentang pun mengenyangkan, bisa sebagai pengganti karbohidrat. Penasaran kan? Ayo dicoba. #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #WongkitoNgolahKentang #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Minggu_6322 #Minggu_05 #IdeMasak

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Sambel goreng Kentang dan Krecek

Menu favorit pak suami.. Krn saya bukan pecinta santan,jd agak ragu bikin masakan yg ada santan..tp saya tertantang membuat ini masakan.. Dannn aku berhasil..alhamdulillah pak suami suka bgt masakanku ini..happy cooking bunda🥰

3 - 4 org
1 jam
Keripik Kentang

Keripik Kentang

Assalamu'alaikum Setoran buat Cookies bareng teman² dari #cocomtang minggu ini saya cooksnap resepnya mba fitri @Fitri_hfiz . Alhamdulillah anak² saya di rumah suka, mirip snack L**s katanya 😄 Terima kasih ya mba resepnya 🙏😊 Source @Fitri_hfiz #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Fitri #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue Lumpur Kentang Pandan

Kue lumpur kentang lagi tapi yang versi pakai pandan walaupun cuma pakai pasta pandan. Lembut, gurih dan wangi.. Pakai topping keju parut ternyata cocok.. Ini saya bikin setengah dari resep asli ya. Source : IG lestarisahidin #PejuangGoldenBatikApron

Bitterballen Kentang Frozen

Bitterballen Kentang Frozen

Kemarin beli kentang lumayan banyak,rencana awal pingin bikin pergedel kentang,tapi pas dapat PR dari CoComPal dan mamah tentang Frozen Food homemade aku jadi keinget cemilan ini,dulu waktu anak pertama dan kedua masih pada balita,ini cemilan favorit mereka,hampir tiap berapa Minggu sekali aku bikin banyak² terus di bagi² dan dibekuin,sekarang mereka dah pada remaja,udah ga pernah aku bikinin lagi 😂 berhubung dapat PR sekalian lah aku bikinin lagi,biar sekalian nostalgia 😂😂😂 cemilan ini enak dan mengenyangkan,cocok juga buat berbuka puasa 🥳🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #MenuFrozenFoodWongKito #RamadanCamp_Misi4 #PejuangGoldenBatikApron

Ati ampela+kentang & daun kemangi

Ati ampela+kentang & daun kemangi

Enak banget...dan wangi dari kemanginya... Resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron

5orang
1 jam
Kentang Keju n Ubi ~ Stik Kentang Keju n Ubi

Kentang Keju n Ubi ~ Stik Kentang Keju n Ubi

8.4.2022... Assalamualaikum... 3.11 PM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #week10 #april #2022 #kentang #olahankentang #ubi #olahanubi #keju #olahankeju #snack #camilan #cemilan #kudapan #sosimplydelicious #AngelKitchen

Sambal Goreng kentang

Sambal Goreng kentang

Yogyakarta, Januari 2022. Sambal goreng ini adalah salah satu menu wajib ketika hari raya lebaran, Sebagai teman lontong opor. Tapi kali ini bikin sambal goreng kentang ini karena request krucil. Klo dah makan beginian alamat mamak gak kebagian lauk deh. Mamak bakal keangkringan nie kayanya 😂 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #GoldenBatikApron

5 orang
Potato Cheesee Mozarella

Potato Cheesee Mozarella

Suka males klo bikin potote cheesee stick pas digoreng malah pecah2 akhirnya nemu resep dibalur pake tepung roti. Hasilnya enak bgt tapi mulur mozanya gak keliatan tapi cheesee bgt rasanya. Wajib dicoba nih. Isiannya bebas bisa pakai wortel atau brokoli. Bisa pakai sosis atau ayam tapi ditumis dulu sampai matang ya. Ini aku pake sosis siap makan makanya gak ditumis lagi. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kentang daging

Sambal goreng kentang daging

Edisi suami pulang, jadi mikir keras buat masakan yang kira2 bikin suami makan lahap. Jadilah sambal goreng kentang daging. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit
Semur komplit(tahu,tempe,kentang,telor)

Semur komplit(tahu,tempe,kentang,telor)

Semur salah menu kesukaan, bisa dinikmati anak2 sampai dewasa. Ini resep semur yg medook bgt yaa 😍

45 menit
Potato wedges bumbu kari

Potato wedges bumbu kari

Bismillah.. Kalo tiap sore, pasti bawaanya ngunyah mulu. Ada aja yg dicari. Hehe. Pas banget nemu resep simple dan anak2 suka.. Sekalian upload buat cookies nya mba @rima2020 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_rima

Tumis Kentang Wijen

Tumis Kentang Wijen

6 orang
30 menit
Kentang balado telur puyuh

Kentang balado telur puyuh

Masak balado memang selalu menyenangkan yaa. Simplelicious, dan membuatnya juga mudah. Di resep ini saya menggunakan sambal balado yang sudah distock sebelumnya.

6-8 porsi
30 menit
Skotel kentang praktis simpel

Skotel kentang praktis simpel

Duh jadi team mepet, tadinya mau bolos, alhamdulilah nemu resep mrs kori yang simpel dan praktis. Ini aku bikin praktis lagi, karena gak ada susu uht, aku pakai susu bubuk full cream dikasih air panas jadi gak perlu nyalain kompor menghangatkan susu. Pas buat yang mager, bikinnya cuma cemplung cemplung doang, bener lho ini mengenyangkan ada kentang dan jagung juga, double karbo ini mah namanya, hehehe. Rincian bahan : 2 buah kentang Rp 3.000 1 buah sosis sapi Rp 1.000 2 buah smoke beef Rp 1.000 3 sdm jagung manis Rp 500 1 butir telur ayam Rp 1.500 2 sdm susu bubuk Rp 1.500 1 sdm margarin Rp 500 Keju dan bumbu Rp 3.000 Total Rp 12.000 Sumber : @mrskori #Busway_KentangKenyang #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek07

1 porsi