Anda sedang mencari inspirasi resep Kroket Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kroket Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kroket Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kroket Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kroket Kentang adalah 10 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kroket Kentang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kroket Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kroket Kentang memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep #1 #week1. Gorengan favorit sepanjang masa. Adaptasi resep @SR20212021 . Lembut, wangi mentega, mudah dibentuk n gaa ambyar pas digoreng💜. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kroket Kentang:
- Bahan kulit :
- 500 gr kentang (berat mentah dgn kulit)
- 50 gr terigu protein tinggi
- 100 ml susu cair
- 50 gr butter
- 1 kuning telur
- Sejumput garam
- Bahan isi :
- 200 gr dada ayam fillet, cincang kasar
- 2 buah wortel, potong kotak kecil
- 2 batang daun bawang, cincang kasar
- 1 batang seledri, cincang kasar
- 5 butir bawang merah, cincang halus
- 5 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm terigu serbaguna
- 50 ml susu cair
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdm margarin untuk menumis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- Bahan pelapis kering :
- 3 sdm tepung panir
- Bahan pelapis basah :
- 1 putih telur
- 25 ml air
- 3 sdm maizena
Langkah-langkah untuk membuat Kroket Kentang
