Potato Broccoli Soup

Dipos pada February 17, 2022

Potato Broccoli Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Broccoli Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Broccoli Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Broccoli Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Broccoli Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Potato Broccoli Soup adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Broccoli Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Broccoli Soup memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok kentang dan brokoli di dapur, sekali-kali diolah jadi cream soup. Cooksnap resepnya @leonyskitchen . Apalagi anak-anak dan suami suka banget sama cream soup, selesei bikin langsung ludes 🥰 Kentang, brokoli, susu, keju..udah kebayangkan ya rasanya 😁 Uenaak beneerr..bikin ketagihan 🤤🤤😍 Dibikin zupa soup juga cocok ini 😍 #WongkitoNyayur #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongkito #PekanPosbar #Brokoli

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Broccoli Soup:

  1. 150 gram brokoli, bersihkan
  2. 400 gram kentang, kupas dan potong dadu
  3. 1/2 sdm margarin
  4. 1/2 bh bawang bombay, cincang halus
  5. 2 siung bawang putih, cincang halus
  6. 25 gram terigu
  7. 250 ml susu cair
  8. 1 cup air kaldu ayam (240 ml)
  9. 1 cup air putih (240 ml)
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. 1 sdt garam
  12. 120 gram keju quick melt
  13. Secukupnya Smoked beef untuk taburan (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Potato Broccoli Soup

1
Siapkan bahan.
Potato Broccoli Soup - Step 1
2
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan layu. Masukkan terigu, aduk rata dengan cepat sampai keluar paste.
Potato Broccoli Soup - Step 2
Potato Broccoli Soup - Step 2
3
Tuang susu cair sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai mengental dan paste larut. Masukkan kaldu ayam dan air. Aduk rata.
Potato Broccoli Soup - Step 3
Potato Broccoli Soup - Step 3
Potato Broccoli Soup - Step 3
4
Masukkan kentang, masak sampai kentang matang. Beri garam dan lada. Masukkan keju.
Potato Broccoli Soup - Step 4
Potato Broccoli Soup - Step 4
Potato Broccoli Soup - Step 4
5
Terakhir masukkan brokoli. Masak kurleb 2 menit. Angkat dan sajikan hangat. Resep aslinya pake taburan smoked beef karena gak ada jadi saya skip. Asli enaaakk banget 😋
Potato Broccoli Soup - Step 5
Potato Broccoli Soup - Step 5
Potato Broccoli Soup - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur MPASI Kentang Creamy

Bubur MPASI Kentang Creamy

Solusi resep mpasi yang cepat masak nya, rasanya enak bikin anak lahap. Kalau ada kaldu udang boleh ditambahkan bu. Takaran bahan disesuaikan ya bu, untuk takaran minimal ny bisa intip di tips yang sudah saya buat. Happy recook 🥰🥰

3 porsi
MPASI 7 Cheesy Potato Chicken

MPASI 7 Cheesy Potato Chicken

Bahan-bahan terakhir di Kulkas, Mama lagi mager belanja huhu

2 porsi
45 Menit
Kering Tempe Kentang Kacang

Kering Tempe Kentang Kacang

Ingin masak kering komplit, tapi pas bahan di rumah habis semua. Kentang, lengkuas, bamer habis. Untung masih ada bumbu dasar, akhirnya pindah haluan resep, tapi tetap enak dan renyah. Silahkan dicoba. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Balado cumi kentang

Balado cumi kentang

Suami lagi pengen balado. Cek kulkas, cuma ada cumi. Cuss lah di eksekusi 🧑‍🍳

3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Renyah

Kering Kentang Kacang Renyah

Kering kentang ini beneran gurih nya awet ya (aku sampai 3 hr msih gurih), cocok banget nih utk menu bakulan. Alhamdulillah pertama buat lgsg berhasil, berkat tips dr bunda @MamaBirru dan keluarga ku suka banget, malah minta bikinin lagi 😁😍 Tips agar renyah nya awet (dari bunda @MamaBirru ) : - setelah kentang di parut cuci kentang bener bener bersih ya air nya agar kentang tidak menghitam - setelah kentang di rendam dg air baking soda, tiriskan betul betuk kering kentang nya agar saat di goreng tidak meletek letek - goreng kentang dg api besar jika sudah kecoklatan kecilkan api agar saat di aduk dg bumbu kentang ttp kelihatan gurih. - jika bumbu halus sudah berbentuk karamel masukan kentang dan kacang, proses ini penting hrs cepat ya di aduk nya agar cabenya tidak membeku dan tercampur rata dg kentang. Source : @MamaBirru #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #CookpadCoomunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ikut tantangan Mamah Cookpad di acara Ramadhan Camp. Pilihan saya untuk kriuk krenyes krenyes huh hah adalah 3 K (Kering, Kentang, Kacang). Pas nyari nyari resep di cookpad ketemu resep Mustopa dari akun Teh @AmbarShaf, bisa seksekalian buat setoran arisan cooksnap Cocomba nich. Sebelumnya pernah bikin Mustopa dg full gula pasir, kali ini pake gula merah dan dibuat pedas..... Rasanya nampol banget. Pedas sekaligus manis. Enak banget buat lauk nasi putih. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_AmbarShaf #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

1 jam 30 menit
Bubur MPASI Kentang Salmon

Bubur MPASI Kentang Salmon

Resep kali ini masih tentang salmon sekalian ngabisin stok bu. Hari ini saya coba pake kentang dan kacang hijau kupas. Untuk keju nya saya pake belcube ya tapi kalau mau di skip atau pakai merek lain juga bisa kok bu. Tips nya apabila saat ingin dikonsumsi bubur terlalu kental bisa tambahkan air hangat agar tekstur lebih cair. Saya masak nya di rebus sampai air nya surut *seperti masak bubur biasa. Namun kalau kentang, tomat dan kacang hijau kupas ny mau dikukus kemudian di blender juga bisa ya bu. Berarti salmon nya saat di tumis harus sampai matang. Happy recook 🥰🥰

4 porsi
Potatoes pillow

Potatoes pillow

Cemilan enak tapi anti ribet

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Memeriahkan #RamadanCamp.. Dan ini jawaban akoooh... #KeringKentangKacang 🤭 Menu yg kalo udah siangan dikit jadi Langka kalo di Warteg 😅 Menu kesukaan dr suami sampai ke si bontot.. #6 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #dapurBundaAisharana #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Jakarta

4 orang
90 menit
Kripik Kentang Renyah

Kripik Kentang Renyah

#MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6 #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Ceritanya kemarin pesen kentang di langganan sayur eh salah dibelikan yang kecil2. Mau dibalikin mah kasihan sama yang jual. Mau dibikin kering kentang mah terlalu kecil. Mau bikin perkedel juga pas ndak ada kornet dan daging cincang kalo polosan anak2 kurang suka. Akhirnya di bikin kripik aja deh dan di model seperti camilan soes kering menghemat minyak goreng yang sedang langka 😄 Gambling juga sih gimana hasilnya nanti pokoknya bikin dulu aja😂 berhasil atau gagal urusan belakangan. Bonek pokoknya. Pas matang lha kok anak2 suka karena sangat renyah dan dalamnya kopong. Puji Tuhan Amin, gak terasa 2kg kentang ludes dalam sekejab 😄😄 akhirnya kentang yang salahpun jadi camilan dan di sukain anak2 nagih bener lho. Asli cobain deh pasti ndak isa berhenti kalo belum habis.

Potato Corn Cheese Bread

Potato Corn Cheese Bread

Nyobain yang lagi viral.. ditambahin jagung manis jadi tambah mantap, jangan lupa mozarela nya yang banyak biar bisa mulur.. #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

Bismillaahirrahmaanirrahiim #PejuangGoldenBatikApron Resep buat minggu ke...?? Sampe lupa hehe Tabungan resep masih sedikit :(. Mau cari ide masakan2 simple aja kalo udah kepepet banget. Oiya ini tipe snack yang menurutku sebaiknya langsung dimakan, krn kalo terlalu lama didiemin, dia bakal jadi mleyot gitu 😅 idk, mungkin cara menggorengku yang kurang bener Untuk Resep aslinya bisa cek di sini ya: Youtube Vinastar Channel

Bubur kentang telur puyuh (MPASI D-27) #6m+

Bubur kentang telur puyuh (MPASI D-27) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
1 jam 30 menit
6. Kering Kentang Tempe Kacang

6. Kering Kentang Tempe Kacang

Well tbh, baru minggu lalu bff saya minta resep kering kentang ini dan saya tolak karena sebenarnya resep bakulan huhu. Dan lucunya jawaban dari #RamadanCamp Cookpad adalah #KeringKentangKacang Jadi ya sudah gpp dishare sekalian 😂 Disini saya tambahkan tempe karena biasanya pakai tempe, sekalian buat stok pesanan lusa. Kering kentang saya rasanya renyah, manis, dan tidak terlalu pedas. Sengaja dibuat seperti itu karena konsumen nasi kuning saya kebanyakan anak kecil yg kata ibunya doyan kering kentang yg tidak pedas. Untuk pesanan di toples, kadang ada yg request versi pedasnya. #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang

3. Perkedel kentang simple

3. Perkedel kentang simple

Buat sarapan yang simple dengan stok kentang, jadilah perkedel ini #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
60 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

45 menituo
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Pengen banget makan perkedel kentang.. Akhir nya nyari di youtube.. Ada resep yg beda dr biasa nya dari Chef Yongki Gunawan.. Hasil perkedel nya lembut dan bisa di frozen.. Aku buat nya cuma 300 gr kentang yg udah digoreng nya.. Resep asli nya pake 1000 gr kentang yg udah digoreng.. Resep asli : https://youtu.be/ukr8gBj_y1Q Resep asli dari Chef Yongki Gunawan link nya dicantumin di atas.. Selamat mencoba..

5 porsi
1 jam 30 menit