Kering Kentang Dan Kacang Kriuk

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Dan Kacang Kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Dan Kacang Kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Dan Kacang Kriuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Dan Kacang Kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Dan Kacang Kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Dan Kacang Kriuk memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menjawab tantangan dari mamah #Cookpad untuk event #RamadanCamp #KeringKentangKacang. Bakalan ada yang seru ini, can't wait. 🥰🥰🥰 Source : @MamaBirru dengan resep anti gagalnya, untuk tips Anti gagal, step by step yang komplit. Bisa diklik langsung ke resep beliau: https://cookpad.com/id/r/16049085 Saya cuma pakai 1/2 kg kentang, dengan penyesuaian bumbunya. 🙏😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #KeringIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Dan Kacang Kriuk:

1/2 kg kentang
1 sdt baking soda
Segenggam kacang tanah
3 lembar daun jeruk (iris besar)
1 sdt air asam jawa
1 sdt gula merah
1,5 sdm gula pasir
secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Bumbu halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3-5 buah cabai rawit orange
10-15 buah cabai merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Dan Kacang Kriuk

Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 1

Kupas kentang, iris tipis sesuai selera, cuci sampai Pati kentangnya hilang. Sekitar 5 kali, cuci bilas. Rendam dengan baking soda sekitar 20-30 menit. Tiriskan.

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 2

Goreng dengan minyak panas cenderung banyak, goreng sampai keemasan. Pada menit-menit akhir kecilkan api, agar matangnya crispy merata.

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 3

Goreng kacang tanah, pakai api kecil saja, agar tidak gosong.

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 4

Blender bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis dengan irisan daun jeruk. Sampai matang. Tambahkan gula merah, garam, gula pasir, air asam jawa dan kaldu bubuk. Aduk sampai menjadi karamel. Pakai api kecil saja.

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 5

Masukkan kentang dan kacang tanah, aduk cepat sampai semua bumbu tercampur merata. Aduk sebentar. Matikan api. Dinginkan di lantai. Agar cepat dingin. Aduk sebentar.

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 6

Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️

Kering Kentang Dan Kacang Kriuk - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang Manis Gurih

Kriuk² manis gurih huuuuhhh haaaahh 🌶️🌶️ gak terlalu pedas karena memang sengaja supaya anak juga bisa makan.. Alhamdulillah suami dan anak doyan bahkan nikmat juga digado 🥰 #RamadhanCamp #KeringKentangKacang

3-4 orang

45 menit

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Dulu ketika saya masih di tangerang mamah saya suka beli beginian eh belum 1 hari sudah habis dicemilin... 🤣🤣🤣 By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentang IG : Masak_Itu_Seru YouTube : Masak_Itu_Seru

10 Porsi

1 jam

Kentang Lada Hitam

Resep spesial perdana untuk posting #PejuangGoldenBatikApron, hihihi.. Masak simpel ga sampe ngedumel, resep rahasia masakan enak kalo kata paksu mah, hihihi 🤭 #GBAPekan1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 piring

40 menit

Kering Kentang Kacang (Kentang Mustopa)

Hallo.. assalamu'alaikum.. ikut memeriahkan #RamadanCamp sekaligus buat setoran #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron Bismillah.. semoga jawaban nya bener yaa #RamadhanCamp #KeringKentangKacang bisa banget nih di stok buat lauk Sahur Ramadhan nanti Semoga kita di pertemukan lagi dengan bulan Ramadhan yg penuh hikmah di kasih sehat ,panjang umur biar ibadah nya lancar 🙏aamiin.. #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Goreng

Semur ayam kentang simple ala ibuLuRah

banyak

45 menit

Semur Ayam Soun Tahu Kentang

Pingin banget buat semur pake soun, saking semangatnya order beli soun online. Wah ternyata anak anak suka banget, bayangkan 2 hr saya masak semur mereka gak protes malah suka banget🤣😀 ternyata emang enak, jd keinget makan nasi campur tambak bayan di surabaya dng semur tahu sounnya duhhh sedapnya,tp sdh terwakili dng makan semur soun hanya sy beri kuah agak banyak. Memang nikmat banget❤ #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

25 menit

291. Balado Kentang

cooksnap dari Mbak @ihdanas . Trmksh resep Mantabs nya ya Mbak. #PejuangGoldenBatikApron minggu3 #Week3

Kering Kentang (Mustofa) Kacang

Walaupun masih isoman, tapi gak sanggup cuma bolak balik makan-tidur-makan-tidur… Akhirnya coba2 juga lah ikutan #posbar #RamadanCamp nya, yg jawaban misi pertamanya adalah #KeringKentangKacang. Selama ini gak pernah bikin sendiri, karena termasuk males masak yang ribet2 (bagi saya lhooo…) 🤦🏻‍♀️, Tapi musti lah nyoba sekali2 bikin sendiri, apalagi suka banget yg namanya Kering Kentang Mustofa. Mungkin bumbunya sederhana aja, tapi yang tricky itu gimana bikin kentangnya tetap krispi setelah bbrp hari. Jadi saya nyoba cari2 dari bbrp sumber, termasuk masukan dari temen #SemangcookHokyaHokye bahwa di proses terakhir si kering kentang ini, di oven dulu selama beberapa menit. Karena ini baru banget matengnya, jadi belum bisa kasih testimoni apakah bener tahan lama nggak kriuknya si kentang setlh bbrp hari. Tapi gak ada salahnya dicoba kan..? 👍🏻👌🏻😉 Inspired by: many sources #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang (3K)

Met malam Kali ini bikin yang super gampang yaahh and enakk mw di makan kapan aja bisa 😁 Sekalian ikut challenge mamah nihh. #MBKakmin_Makanankering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumbar #idemasak

Kering Kentang Kacang (tanpa kapur sirih)

Bismillah.. Dalam rangka menyambut Bulan Ramadhan Mamah ajak2 kegiatan Ramadhan Camp 😍😍 Wokeyy Mahh, walo telat aku ikutan setor Kering Kentang Kacang 💪🏻💪🏻😃 Terinspirasi resepnya mba @ciafebri dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ada di rumah 😘🙏🏻 Aku gak pakai kapur sirih, tips nya supaya hasilnya garing kriuks: saat mencuci Kentang cuci bersih2 hingga airnya bening. Tiriskan, kemudian baru goreng.. Yukk cobain! 🥰🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Jakarta

Kentang, Teri dan Petai Balado

#6 🇮🇩 Saya suka masakan yang Praktis, cepet tapi enak. Ini salah satu masakan yang saya suka klo udh kepepet kelaperan selama masih punya stokan sambal balado nya 😊 . Pake nasi hangat.. ish 🤤 .. pokonya hati2 nasi abis 😁 , lauk penggugah selera. Biasa saya buat sambal stokan ini 1 Minggu sekali. Klo mau bikin sambel cocol tinggal saya tambahkan terasi dan bumbu garam, gula juga kaldu. Bisa juga buat bumbu tumis kangkung, paru balado, ayam balado n telor balado. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadBatam #CookpadIndonesia #Maret2022

Balado Kering Kentang Kacang

Seru sekali nich kegiatan Ramadan Camp dari Cookpad . Dengan semangat sy mengikuti misi pertama nya dan resep inilah jawaban dari sy 🤗🤗 Sy cooksnap dari resep teman Community Malang mbk @fidelasadewo . Terimakasih mbk say atas inspirasi nya . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/13947537 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

380 gr

2 jam

Kering Kentang Kacang

Ikutan tebak2kan ,awalnya saya mau pilih rempeyek kacang tapi kok ada huh hah berati kan pedes,apalagi kalau bukan kering kentang kacang pedas,kebetulan dirumah pada suka #keringkentangkacang #Ramadancamp #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa

Resep ala aku sendiri yah....di jamin endol

Kentang Ayam Oven

Masakan praktis kalau lagi ga mau ribet masak ...dan kebetulan lagi mau habisin stok kentang... Tinggal potong-potong lumuri bumbu, taruh dan tinggal di oven sampai matang, jadi .. voila... tinggal santap begitu aja atau bisa juga pakai nasi kalau mau 😅

Kering kentang

Enak, langsung dicemilin anak2. Kalau ingin pedes bgt bisa ditambah cabe rawit ya. Recook resep mbak @roseshanty saya hanya membuat setengah resep. #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Semur Iga,Kentang, Telur

#PejuangGoldenBatikApron Tips: 1. Iga diblanch di air dingin, 10-15 menit api sedang. Saring dan buang kotoran darahnya. Angkat dan bilas dari kotoran yg menempel dengan air minum

3 porsi