Pukis Kentang

Dipos pada February 10, 2022

Pukis Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kentang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

2. Tekstur pukis kentang ini lembut banget. Cobain deh. Pasti ketagihan.. . . Source : @lennysetiawan1980 #PejuangGoldenBatikApron #goda_misspotato #komunitaspaders #goda_paders #godapaders_2022 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kentang:

  1. Bahan A :
  2. 250 gr terigu
  3. 1/2 sdt baking powder
  4. 1/2 sdt garam
  5. 125 gr kentang, kukus dan haluskan
  6. 1 butir telur, kocok
  7. Bahan B :
  8. 375 ml santan
  9. 75 gr margarin
  10. 125 gr gula pasir
  11. Bahan C :
  12. 1 sdt gula pasir
  13. 1/4 sdm ragi
  14. 50 ml air hangat
  15. Toping :
  16. Secukupnya meses

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kentang

1
Masak bahan B hingga gula dan margarin larut. Sisihkan biarkan hangat.
Pukis Kentang - Step 1
2
Campur bahan C. Diamkan hingga berbuih banyak.
Pukis Kentang - Step 2
3
Campur semua bahan A dan C. Tuang sedikit demi sedikit bahan B. Aduk rata hingga tidak bergerindil. Saring kemudian diamkan 30 menit.
Pukis Kentang - Step 3
Pukis Kentang - Step 3
4
Panaskan cetakan pukis. Setelah panas tuang adonan 3/4 bagian saja. Tunggu hingga muncul gelembung nya. Beri toping kemudian tutup. Masak hingga matang.
Pukis Kentang - Step 4
Pukis Kentang - Step 4
Pukis Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Kering Kentang Pedas Kriuk Renyah Spesial (Kentang Mustofa)

Ini bakulanku 😍.. Berawal dari anakku yang ga ada bosennya sama kering kentang ini, belipun susah nyari yang pas di lidah.. Akhirnya aku berusaha buat sendiri.. Berkali-kali buat, gagal, kentangnya nempel pas di goreng, kurang kriuk pas dikasih bumbu dsb.. Lama-lama malah jadi bakulanku, hihihi.. Bisa kentang polos, kentang kacang, kentang kacang teri.. Bisa pedas manis, pedas sedang, super pedas.. Spesial dengan aroma daun jeruk, pedasnya makin nikmat.. Pakainya kentang Dieng yang warna kuning, lebih enak diserut dan cantik setelah digoreng.. #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan6

2 box @300 gr
1 jam 15 menit
Tumis Kentang

Tumis Kentang

Bila sudah recook, tolong upload cooksnapnya.. thank you ☺️

Tumis Kentang Daging Cincang

Tumis Kentang Daging Cincang

Resep ini saya adopsi dari What to Cook Today dengan judul Stir-fried Potatoes with Minced Meat atau Tumis Kentang Daging Cincang. Saya buat untuk makan malam kami berdua, maka banyaknya juga disesuaikan. Silahkan dicoba semoga suka. Selamat malam dari pinggir pantai St. Kilda Jackie

Kentang Wortel Panggang

Kentang Wortel Panggang

Bismillah .. Event goyang dapur Komunitas Paders kali ini temanya Baking Kudapan dari Kentang .. Udh kukus kentang dari pagi, tapi baru sempat eksekusi sorenya, bumil kok gampang capekan 😂😂 Saya buat kentang wortel panggang buat cemilan Hanum, tapi kok emaknya yang lebih banyak makan 😂 #GoDa_MissPotato #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Mpasi Baked Potatoes (airfryer)

Mpasi Baked Potatoes (airfryer)

Snack Mpasi start 8m+ Ini enak bgt, lembuuuut. Baby aku bisa habis banyak kalau udah ketemu snack ini😛

Kentang Rebus Perkedel Tahu

Kentang Rebus Perkedel Tahu

Resep ke dua di tahun ini, sekaligus ke dua untuk #TiketGoldenBatikApron. Udah pada ikutan kan, karena aku mau seru-seruan sama kalian semua.. 😍❤️ Kali ini, bikin menu sarapan yang sederhana. Ada kentang rebus, dengan wortel buncis rebus, plus perkedel tahu daun ginseng. Aku cooksnap dengan modifikasi dari resep Perkedel Tahu Daun Kelor milik Mbak Mungki @pawon_ibuk . Memeriahkan #ArisanCooksnap3C_Mungki gelaran #CookingCommunityClass di minggu ini, #SalamKompakSelalu ❤️ semuaa. #CookpadCommunity_Surabaya

5 buah
Kroket Kentang

Kroket Kentang

12 buah
1 jam
Skotel Kentang dengan Bayam

Skotel Kentang dengan Bayam

Bismillah Sempat otak-atik dulu sebelum membuat skotel dengan budget tidak lebih dari 30.000 rupiah, karena biasanya kan kalau buat makanan ini, nomor satu yang diminta anak-anak isian daging-dagingan dan kejunya mesti semena-mena 😂 tapi gak apa, saya coba versi ini, setelah matang tadi, baru si bungsu yang cicip, dan dia bilang sih enak juga 😁 (psstt…dia tambah juga tuh makannya haha..) Nah ini perinciannya ya… 1/2 kg kentang 8000 1 ikat bayam 2000 2 buah sosis ayam 2500 250 ml susu cair 5000 Bawang bombay&bawang putih 2000 Keju cepat leleh 6000 Margarin dan bumbu-bumbu (kira”) 3000 #Busway_KentangKenyang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week7

60 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

Mau masak yang legendaris di rumah saya, yaitu sambel goreng kentang. Kentang beli di warung , pulang ke rumah langsung,.eksekusi deh. Alhamdulillah, anak anak dan suami senang makan nya. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Kentang, nuget, sosis balado

Kentang, nuget, sosis balado

4 porsi
45 menit
Tumis Kentang Wijen

Tumis Kentang Wijen

6 orang
30 menit
Bikang Kentang Spesial

Bikang Kentang Spesial

Sampah plastik di rumah sekarang lumayan banyak karena orang tua kami biasa butuh sesuatu selain buah di antara jam sarapan-makan siang dan antara makan siang-makan malam. Sebenarnya harus sedia 'coffee break' dua kali supaya tidak sering-sering mengonsumsi UPF, tapi saya belum sanggup mengerjakannya hehe. Berproses ya, insyaaAllah. Nah, bikang kentang ini salah satu cemilan sehat versiku. Coba juga, yuk ^^ #GlutenFree

9-10 potong
1 jam
Balado Kentang Pete dan Udang

Balado Kentang Pete dan Udang

hai semua ini dia resep favoritku, balado kentang pete dan udang. sebenernya favoritku itu petenya sih, namun ketika di mix rasanya bercampur semua dan enak banget. pas banget loh disajikan dengan nasi hangat buat menemani makan siangmu

4-5 orang
1 jam
Semur ayam kentang

Semur ayam kentang

#pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi selamat malam ,buat semur ayam kentang menu buka hari ini alhamdullilah laris manis langsung ludes ,padahal td kasih bumbu nya juga kira2 ana ga bisa di icip hehee

Kentang ati ampela balado

Kentang ati ampela balado

4-5 orang
30menit
Sambal Goreng Kentang Udang

Sambal Goreng Kentang Udang

Biasanya suka masakin suami Tom Yum. Sekali² ganti masakan Indonesia yang pedes dikit. Lagi² saya buatnya porsi kecil ya, pas buat di makan bareng suami. Dengan menggunakan rempah yang saya temui di toko Asia. Ikutan acara #PejuangGoldenBatikApron merupakan salah satu cara saya mengumpulkan resep² makanan Indonesia untuk menu sehari² yang bisa saya masak saat di Norway. Jadi saya bisa lebih konsisten catetin resep 🤭

2 orang
30 menit
Kue lumpur kentang lembut enak

Kue lumpur kentang lembut enak

Nah yang ini cooksnap spesial dari mbk @dapur_imaimey untuk mbk triana @GriyaSyariKitchen Akhirnya ketemu juga aku resep kue lumpur kentang yang enak, lembut, manisnya pas, pas diangkat tidak mletot mletot, tapi pas dingin pun tidak keras, juara deh resepnya, padahal margarinnya aku pakai 75 gram dan diganti air 25 ml. Disini santannya juga aku langsung tuang aja, tidak direbus dulu pakai dengan daun jeruk, maklum aku kan mageran, hehehe. Semoga berkenan ya mbk ima dan mbk triana, sehat selalu kalian berdua ya 😘😘. #RamadanCamp_Misi5 #CeritaDapurHariIni #MisiKelima #ArisanCooksnap3C_Imaimey #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #Clover #SemarakClover #GA_TakjilRamadan #Semarak_GATakjilRamadan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek10

40 buah
Perkedel kentang telur 1 butir

Perkedel kentang telur 1 butir

Bisa buat lauk/cemilan🤗

4 Orang
25 Menit
Brokoli Kentang Keju

Brokoli Kentang Keju

Masih gak bisa move on dari resep satu ini. Tapi kali ini aku modifikasi biar makan brokolinya gak besar-besar dan sekali hap kena semua.

Cemilan kentang kriuk

Cemilan kentang kriuk

Pen nyemil aja pokoknya mah 😂

1 porsi