Balado Cumi Kentang

Dipos pada February 12, 2022

Balado Cumi Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Balado Cumi Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Balado Cumi Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Balado Cumi Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Balado Cumi Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Balado Cumi Kentang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Balado Cumi Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Balado Cumi Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Balado Cumi Kentang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan laut masak pedas selalu menggugah selera. Termasuk cumi. Enak banget ini, padahal pakai dua bahan saja cumi dan kentang. Pantas aja menu kuliner cumi pedas laris manis. Daging cumi ini pas banget dengan paduan rasa pedas cabe, aroma daun jeruk dan sensasi kecut asam jawa. Dahlah... nggak jadi diet 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Balado Cumi Kentang:

  1. 300 gr cumi
  2. 3 buah kentang
  3. 6 cabe merah
  4. 3 cabe setan (opsional)
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 1 ruas jahe, geprek
  8. 1 ruas lengkuas, geprek
  9. 1 btg sereh, geprek
  10. 2 lbr daun jeruk
  11. 1 buah jeruk bipis
  12. 3 siung asam jawa, larutkan

Langkah-langkah untuk membuat Balado Cumi Kentang

1
Siapkan bahan. Cuci bersih cumi, lumuri jeruk nipis, potong2 lalu sisihkan. Kupas bawang putih dan bawang merah, potong kasar. Haluskan bersama cabe dan asam jawa dangan alat cincang atau bisa diulek.
Balado Cumi Kentang - Step 1
Balado Cumi Kentang - Step 1
Balado Cumi Kentang - Step 1
2
Potong2 kentang, rebus setengah matang. Sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum. tambahkan jahe, kunyit, lengkuas, daun salam dan sereh. Aduk rata Masukkan cumi, tumis sampai berubah warna. Masukkan air dan daun jeruk.
Balado Cumi Kentang - Step 2
Balado Cumi Kentang - Step 2
Balado Cumi Kentang - Step 2
3
Terakhir masukkan kentang, aduk rata. Tambahkan garam gula dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.
Balado Cumi Kentang - Step 3
Balado Cumi Kentang - Step 3
Balado Cumi Kentang - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang ati pedas

Sambel goreng kentang ati pedas

Ngk ada cerita yg harus diceritakan hehe

4 orang
30 menit
Tumis ayam jagung kentang

Tumis ayam jagung kentang

Hari ini bingung mau masak apa, ketika melihat isinya kulkas ada 3 potong paha ayam, 2 buah kentang dan 1 plastik kecil jagung muda, tiba tiba muncullah ide membuat menu ini, mahakarya ibok selalu muncul di situasi genting seperti ini saat penyakit "bingung masak apa" nya ibok kambuh lagi hihihi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit - 1 jam
Tumis Daging Sapi Kentang Wortel

Tumis Daging Sapi Kentang Wortel

Daging yg saya pakai daging sapi giling. Kalau mau diganti dengan daging lain boleh kok say

2 orang
Perkedel kentang ala raja catering

Perkedel kentang ala raja catering

Ketika sore hari hujan di Kota Bogor sehingga menginspirasi saya sore ini untuk membuat olahan makanan dari kentang yang di sebut perkedel kentang

3 orang
45 menit
Perkedel Kentang mix Ayam

Perkedel Kentang mix Ayam

Assalamualaaikum... Ini perkedel anti gagal aku... semua orang suka dengan si perkedel ini teman makan sop atk soto tp makanan apapun kl lauknya pergedel juga enak... Kali ini cookmember yang genk peda periode ini bu @siswatyelfinbachtiar saya adaptasi resep perkedel anti gagalnya bu sis dengan tambahan daging ayam... rasanya beneran mantull.. #genkpejuangdapur #genkpedaeksis #cookmembergenkpeda2_siswaty #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito

Kalio daging sapi dan kentang

Kalio daging sapi dan kentang

Habis berkunjung ke rumah ibu dan dibawain daging sapi mentah. Karena terjebak macet di jalan, khawatir rusak dagingnya, cepet2 di masak deh. Untung sudah ada stok bumbu dasar, masaknya jadi cepat. Lumayan ada stok untuk sahur keluarga.

Curry Kentang & Wortel kental Simple

Curry Kentang & Wortel kental Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbukaPuasa #MenuSahurSimple

4 Oranv
20 Menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Lagi pengen makan perkedel, kalo beli, biasanya kurang cocok di rasa, dan lapisan telurnya yg sangat tipis. Kalo bikin sendiri, rasa bisa sesuai selera, dan ketebalan telur sukaΒ².... Karena saya suka yang lapisan telurnya tebel dan kribo.... Ini saya bikin perkedel yang sangat simple, enak, dan bisa tahan 24 jam. Mau tau gimana caranya? Cuzzzz eksekusi.... Happy cooking, sista... #PejuangGoldenBatikApron #slaluadaceritadisetiapmasakanmps #MPS #GBAminggu5

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

24 biji
1 jam 30 menit
Kentang Goreng Super Simple

Kentang Goreng Super Simple

Assalamu'alaikum bunda....anakku suka banget sama yg namanya kentang goreng alias French fries.Kali ini saya mau bikin french fries yang super gampang dan cepat, ga perlu direbus dulu kentangnya, tapi Alhamdulillah anak anakku suka. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Bola bola kentang

Bola bola kentang

Source: @vitajaurina Assalamu'alaikum, saatnya posbar.. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜ kali ini tema nya gluten free, jadi saya membuat camilan yg gluten free berbahan dasar kentang dan di balut dengan tepung maizena, naaahh berhubung jenis kentang yg saya miliki ini tekstur nya berair, jd saat setelah di rebus tekstur nya jadi susah di bentuk, maka saya akalin di tambah tepung beras karena mau di tambah full tepung maizena udah kehabisan πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜Œ jd untuk bunda bunda yg akan merecook, sebaiknya kenali jenis kentang masing2 ya.., biar tidak kelabakan dan tetap bisa berjalan lancar proses pembuatan camilan iniπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜‹πŸ˜‹ tp asli deh ini beneran enak banget.. Kriuk kriuk, dan lembut di dalam πŸ˜‹πŸ˜‹ #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #Sumandan_GlutenFree #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

1 penyajian
45 menit
Macaroni Kentang Schotel Kukus

Macaroni Kentang Schotel Kukus

Pusing ya, kalau anak susah makan. Bikin camilan plus yang ada karbohidrat nya. Supaya lengkap kebutuhan gizinya.

2 porsi
30 menit
(Menu MPASI 6+) Bubur Kentang Hati Ayam Santan Anti GTM

(Menu MPASI 6+) Bubur Kentang Hati Ayam Santan Anti GTM

Anak sy sempet sakit dan gakmau makan sama sekali maunya cuma nyusu. Akhirnya bikin menu ini. Dan 1st time nyobain keju ke anak. Anaknya lahap tapi sayangnya anak sy alergi keju & susu sapi beserta turunannya.

3 porsi
15 mnt
Balado Kentang Telur

Balado Kentang Telur

Mari berdayakan isi dapur karena belum sempet belanja 😁 Lagian bingung juga saya uda hari Jum'at tp belom setoran πŸ˜† karena minggu ini memang lagi super sibuk. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Potato Cheese Stik Sledri

Potato Cheese Stik Sledri

Ikut Memeriahkan Posbar CoComPal minggu ini temanya Aneka Olahan Yang Berbahan Dasar Kentang. Dan Sekalian Buat Arisan Cooksnap CoComPal Bulan Maret ini adalah mbak @Meyscila_28 Sumber resep : mbak @Meyscila_28 #WongKitoNgolahKentang #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Glutenfree

Potato Pandan with Choco Sprinkles Cake 😍

Potato Pandan with Choco Sprinkles Cake 😍

Ceritanya mumpung ada sisa kentang, penasaran pingin nyobain bikin Cake Kentang, sekalian buat temen nonton MasterChef di TV 😁 dan akhirnya sesuai bahan-bahan yang ada dibuatlah Potato Pandan with Choco Sprinkles Cake, teksturnya lembut dan rasanya yummy! πŸ˜‹ Kalau penasaran mau nyobain bisa ikuti resep dan langkah-langkah pembuatannya berikut ini! 😍 #CakeKentang #SteamedPotatoCake #CakeKentangPandandenganMesesCoklat #PotatoCake #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kentang hati sapi

Sambal goreng kentang hati sapi

Resep Favorite keluarga besar saya.

15 porsi
1 Jam
Potato Bread Cheese (Tanpa ragi, Tanpa Mixer, Tanpa Oven)

Potato Bread Cheese (Tanpa ragi, Tanpa Mixer, Tanpa Oven)

Bikin cemilan sore untuk anak-anak, roti dengan isian mash potato dan keju. Jadi rotinya ini seperti tortila atau roti maryam/canai. Pembuatannya pun simple, tanpa mixer dan tanpa oven. Hasilnya uenak banget 😍 sayangnya tadi gilasan pas adonan udah tertutup ketipisan jadinya si moza tenggelam ke dalam kentang. Kalau gak tipis dah cantik banget pas dipotong mozanya mulur-mulur. Next kita buat lagi deh 😊 Sekalian setoran untuk posbar #WongKitoNgolahKentang Source: Youtube Minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang #kentang #IdeMasak

8 potong
MPASI 7 Kentang Kembung

MPASI 7 Kentang Kembung

Ayo kita makan ikaaaannn πŸ’•

3 Porsi
45 Menit