Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio daging sapi dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio daging sapi dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio daging sapi dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio daging sapi dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio daging sapi dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio daging sapi dan kentang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Habis berkunjung ke rumah ibu dan dibawain daging sapi mentah. Karena terjebak macet di jalan, khawatir rusak dagingnya, cepet2 di masak deh. Untung sudah ada stok bumbu dasar, masaknya jadi cepat. Lumayan ada stok untuk sahur keluarga.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio daging sapi dan kentang:
- 500 gram daging sapi, potong dadu dan cuci bersih
- 5 buah kentang ukuran sedang, kupas dan cuci bersih
- 3 sdm bumbu dasar merah
- 1 cm jahe segar, geprek
- 1 cm lengkuas, geprek
- 2 buah serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- Minyak untuk menumis
- 2 buah santan kara 65 ml. (Saya tambah 150 ml air ke santan)
- Secukupnya gula, garam, dan kaldu jamur