Anda sedang mencari inspirasi resep Otak ~otak ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Otak ~otak ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Otak ~otak ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Otak ~otak ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Otak ~otak ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Otak ~otak ayam kentang memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Otak ~otak ayam kentang:
- 2 buah kentang kukus haluskan
- 1/2 buah dada ayam filet cincang/blender halus
- 1 butir telor
- 5 sdm tapioka
- 1 sdm tepung terigu
- 4 siung baput haluskan
- 2 batang daun bawang potong halus
- 1 tangkai daun seledri(secukupnya)potong halus
- lada bubuk,masako,garam,secukupnya
- minyak untuk menggoreng
- saos sambal untuk pelengkap