Perkedel Kentang

Dipos pada February 4, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

BM adik kepengen makan perkedel, ada cerita lucu, dulu pertama kali masak, itu masak perkedel pas kelas 4 SD hahaha tp gagal, setelah udh gede mah ternyata gampang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. 6 pcs kentang ukuran sedang
  2. 1 butir telur
  3. 2 batang daun bawang
  4. Bumbu halus
  5. 3 gram lada bubuk (1 sachet ladaku renceng)
  6. 6 siung bawang merah (diiris dan digoreng)
  7. 5 siung bawang putih (diiris dan digoreng
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Cuci kentang dan potong-potong (tipsnya jgn dipotong terlalu kecil2)
2
Lalu goreng kentang sampai kuning keemasan
3
Goreng bawang putih dan bawang merah
4
Buat bumbu halus yaitu campuran bawang putih dan bawang merah, lada, garam dan penyedap rasa
5
Kentang yang sudah digoreng dihaluskan dengan cara ditumbuk dengan cobek sampai halus
6
Masukan ke wadah lain, campur kentang dan bumbu halus, lalu tambah daun barang. Aduk rata
7
Tambahkan 1 pcs kuning telur kemudian aduk rata
8
Bentuk bulat bulat perkedelnya
9
Setelah itu panaskan minyak
10
Balur perkedel dengan sisa putih telur tadi. digoreng dalam minyak yang panas dan jgn banyak dibalik. cukup sekali balik supaya tidak hancur
Perkedel Kentang - Step 10
11
Penampakannya setelah matang
Perkedel Kentang - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Telur Puyuh Bumbu Gurih

Kentang Telur Puyuh Bumbu Gurih

Bismillah.. Makan ketupat paling enak ditemenin sambel goreng kentang, berhubung anak2 belum bisa makan pedes jadiny cb2 buat yg ga pedes.. dan jadilah kentang goreng bakso telur puyuh bumbu gurih.. bakso sbg gantinya ati, karena anak2 juga kurang suka sama rasa dan teksturnya.. :) #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
1 jam
Pie kentang manis

Pie kentang manis

awalnya mau bkin pie susu(kue lontar) biasa, tpi pgn coba tambahin sesuatu yg unik gtu biar ga polos bgt. trs tbtb kepikir klo pie dikasi kentang bkal gmn ya rasanya. pas dicari ternyata uda prnh sda yg bkin jg di cookpad. akhirnya lgsg dibikin deh 😁 ini enakk apalagi klo dimkan dingin" diinep di kulkas dulu. rasanya mrip kue lumpur kentang tpi ada crust pie jdi ada garing" jga. pkonya enak bgtt #pie #kentang #manis #piekentang

1 loyang
2 jam 30 menit
Kentang Goreng Sederhana

Kentang Goreng Sederhana

Kentang goreng adalah hidangan yang dibuat dari potongan-potongan kentang yang digoreng dalam minyak goreng panas. Di dalam menu rumah-rumah makan, kentang goreng yang dipotong panjang-panjang dan digoreng dalam keadaan terendam di dalam minyak goreng panas disebut French fries. Happy Cooking🍽️ Jangan lupa like and recook😘

Kentang goreng simple

Kentang goreng simple

Bikin buat stok snack sekolah

6 porsi
20 menit
Sambal goreng kentang jantung ayam

Sambal goreng kentang jantung ayam

Gak terasa besok sudah puasa aja, hari ini pada sibuk bikin aneka menu untuk "bancaan"orang jawa nyebutnya. Salah satunya ini si sambel goreng kentang ini. disajikan dengan nasi dan pelengkap laennya seperti ayam goreng, serundeng, mie goreng, krupuk abang dan tak lupa si menul menul apem. #PejuangGoldenBatikApron

Kentang puyuh balado

Kentang puyuh balado

Kentang dan telur puyuh yang diresepi dengan bumbu balado

3 orang
15 menit
Tumis Kornet Sapi Kentang

Tumis Kornet Sapi Kentang

Menu andalan disaat mepet..

Ati ampela+kentang & daun kemangi

Ati ampela+kentang & daun kemangi

Enak banget...dan wangi dari kemanginya... Resep minggu ke 4 #PejuangGoldenBatikApron

5orang
1 jam
Balado Kentang

Balado Kentang

Cooksnap resepnya @Sakliabdi . Semua bumbu nya saya panggang. Mungkin itu yang membuat tampilannya gak merah merona. Tapi rasanya enak. #TiketGoldenBatikApron #Cookpad_id #CookpadCommunity_Depok Source : @Sakliabdi - Kalimantan Timur

Kering Tempe kentang manis

Kering Tempe kentang manis

Menu kesukaan suami, ini juga bisa jadi pelengkap untuk nasi kuning ya Bun..

4 orang
25-30 menit
Potato Schotel with Creamy Cheese Sauce

Potato Schotel with Creamy Cheese Sauce

Minggu 8 #PejuangGoldenBatikApron

3 Orang
30 Menit
Roti Kentang Goreng

Roti Kentang Goreng

Buat ini untuk Cemilan Ortu, 💪💪💪. Beli 1Kg kentang Dieng, sdh di gunakan 2X untuk SOP Ayam, nah ini tinggal 200gram 3butir. . Masak ini ja deh. . 1Kg K.Dieng Kecil 10.000,- 1Kg K.Dieng Besar 13.000,- Ke Pasar dgn Ortu, namun yg demprakan di depan terminal bekasi trnyta di sana lengkap, beda dgn yg di lorong atau wil.karcis parkiran, jarang ada yg kecil. . Abangnya ga bohong. . . Setelah di masak mmng enak, lebih gurih, dan wrna lebih kuning. #CookpadCommunity_Bekasi

Rame-rame
1jam 20menit
Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Kentang sambal kaki jamur vegetarian

Menu favorit sekeluarga walau yg gak vegetarian juga suka☺️

6 porsi
1jam
Potato and Zucchini Gratin

Potato and Zucchini Gratin

Sebetulnya resep ini adalah modifikasi dari Potato Gratin yang saya posting beberapa minggu lalu. Bisa dicoba sebagai variasi menu takjil yang cocok untuk penyuka keju. Penggunaan keju pun bisa sesuai selera tidak terpaku harus sesuai dengan resep. Karena Zucchini cukup berair, maka jangan kaget saat diambil dari pinggan akan ada cairan di dasarnya. #RamadanCamp_Misi5 #Pais_BukaPuasa #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni

3 orang
+/- 1 jam
Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Kentang Mustofa Campur (Renyah dan Awet)

Pengen nyetok sesuatu yang renyah, tapi juga bisa buat lauk. Ada kentang 3 biji di dapur. Okee cuz bikin kentang Mustofa campur teri dan kacang sangrai. Lagi langka minyak goreng tapi harus banget ya bikin lauk kering? Iya dong moms, biar meringankan tugas masak, kita siapin lauk siap santap. But don't worry, resep kentang mustofa campur ku ini irit minyak kok. Karena goreng kentang nya bertahap, bisa untuk goreng kentang oles teri nasinya, trus kacang tanahnya di sangrai aja. Kentang mustofa ini renyah banget lho. Rahasia renyahnya adalah proses oven setelah selesai dimasak. Terimakasih tipsnya ya cii @mrskori . Inii reeeenyahhhh banget. Klo masalah awetnya aq ga berani jamin. Kynya malah ga bakal awet krn dicemilin😅 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron #KentangMustofaCampur #RamadanCamp

30 menit