Kering kentang kacang

Dipos pada February 22, 2022

Kering kentang kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Yeeaaayyy......ikutan misi pertama Ramadhan camp di cookpad, jawaban akyu sih tema posbarnya B. 3K (Kering, kentang, kacang). #RamadanCamp #Keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:

  1. 1 kg kentang
  2. 250 gr kacang tanah goreng
  3. Bahan rendam
  4. 1 ltr air
  5. 1 sdm garam
  6. 2 sdm cuka
  7. Bumbu halus
  8. 5 siung bawang putih
  9. 80 gr cabe merah
  10. 50 gr cabe rawit merah
  11. Bumbu tambahan
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 1 sdm gula merah
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdt garam
  17. 1 sdm air asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang

1
Kupas kentang Iris tipis (saya gunakan food processor biar cepet) Cuci bersih irisan kentang, cuci sampai airnya bersih dan tdk lagi berwarna putih Aduk jadi satu bahan rendam lalu rendam irisan kentang selama 30menit.
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
Kering kentang kacang - Step 1
2
Setelah 30menit tiriskan kentang lalu goreng dgn minyak yang banyak. Goreng sampai berwarna kecoklatan
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
Kering kentang kacang - Step 2
3
Goreng kacang sampai matang (tidak perlu menggunakan banyak minyak)
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
Kering kentang kacang - Step 3
4
Tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan daun jeruk, tumis sampai matang dan harum (minyak terpisah dgn bumbu) Masukkan gula pasir, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa, aduk rata sampai mengering.
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
Kering kentang kacang - Step 4
5
Aduk rata sampai bumbu rata dan koreksi rasa Matikan api, masukkan kentang dan kacang, aduk sampai bumbu tercampur rata.
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5
Kering kentang kacang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

259. Kering Kentang Kacang

259. Kering Kentang Kacang

Minggu ini ada tantangan dari mamah Cookpad tantangan masak masakan kering dan sekalian ada tantangan dari Potberbisik juga dengan menu masakan kering, mau mulai stok makanan kering buat bulan Ramadhan salah satunya adalah kering kentang kacang ini bisa buat cemilan dan lauk juga 🤗 ayoo coba bikin Sumber : Nuni #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunty_Bekasi

Chicken Potato Yummy

Chicken Potato Yummy

Seperti enggan turun, harga daging ayam masih berada di angka 40 ribu rupiah per kilogramnya. Haruskah ada intervensi pemerintah untuk menurunkannya seperti halnya minya goreng? Maybe yes, maybe no! Tapi apapun itu, walaupun harganya masih membumbung tinggi, tetap saja masak daging ayam. Nah, kali ini agar gak melulu ayam dalam satu hidangan, maka dicampurlah dengan kentang. Judulnya Chicken Potato Yummy.

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillahirrohmanirrohiim Cookpad Ramadan Camp 22 punya misi seru, kita di ajak tebak-tebakan dengan clue : “Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreyes huh hah” Dan jawabannya dengan menulis resep. Daan…inilah jawabanku…😁 Resep Asli :https://cookpad.com/id/r/14234791 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Namanya Sambal Asam Kentang Ati Ampela tetapi tidak pedas karena penggunaan cabe merahnya sedikit dan memblendernya tidak dihaluskan sekali, jadi cuma asal pecah aja, jika kalian suka pedas boleh ditambahkan cabe nya dan juga rawit serta blender halus. Rasa asem didapat dari kucuran jeruk limau yang menambah rasa segar, aku gunakan 1 butir karena jeruk limaunya besar dan banyak airnya.⁣ ⁣

8 porsi
60'
Kentang mustofa

Kentang mustofa

Karena ini buat khusus untuk bisa dimakan anak2. jadi penggunaan cabe sangat minimal. InsyaAllah ini garing dan tahan lama. Walaupun dalam kenyataannya sudah habis dicamilin setengah piring. #RamadanCamp #KeringKentangKacang

2 piring
1 jam 30 menit
MPASI 7 Creamy Potato Red Bean

MPASI 7 Creamy Potato Red Bean

Kehabisan nasi bun 😅😅

3 porsi
45 Menit
Semur Kentang Udang

Semur Kentang Udang

Bismillah Nyimpen resep resep buat persiapan menyambut bulan rhamadhon #Kopijos_Manasin #Kopijos #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Jawaban untuk #MisiPertama RamadanCamp 2022 dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreses huh hah" adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Tips agar kentang tetap kering adalah masukkan kacang terlebih dahulu, aduk rata baru masukkan kentang. #PejuangGoldenBatikApron #MisiPertama #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Semur kentang dan telur simple

Semur kentang dan telur simple

Minggu ke 3 golden batik apron Mulai bingung lagi nih mau masak apa.. hehe emak2 banget ya.. Back to basic aja deh, ada kentang sama telur, dibikin semur telur aja.. Bumbunya simple hanya bawang putih, merica dan kemiri. Tapi karena dimasak sampai meresep, enak banget deh dimakan sama nasi hangat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Dari dulu jika ada menu sop pasti alm mama sekalian bikin perkedel kentangnya, cooksnap resep pikihan ibu Sis @siswatyelfinbachtiar sebagai pemenang arisan #GenkPejuangDapur minggu ini untuk menghapus kerinduan ke mama #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_bali

291. Balado Kentang

291. Balado Kentang

cooksnap dari Mbak @ihdanas . Trmksh resep Mantabs nya ya Mbak. #PejuangGoldenBatikApron minggu3 #Week3

151. Potato Pillow

151. Potato Pillow

[Pejuang Golden Batik Apron - Week 7] Kebiasaan scrolling instagram membuat saya menemukan banyak resep, termasuk resep Potato Pillow yang mudah dan murah ini 😍. Dengan lihat stok di kulkas dan nemuin kentang, bikin saya gercep buruan eksekusi. Ternyata.. gak hanya murah dan mudah, cemilan satu ini juga cepet ludesss 🤣. Alhamdulillah sekeluarga pada suka. Katanya.. biar makan kentang ga hanya dibikin perkedel aja 😁. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak 17 Maret 2022

30 menit
309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

309. Kering Tempe Kentang |Kriuk pedas manis

Ide olahan tempe dan kentang , di bikin kering dan kriuk dengan tambahan kacang tanah. Aroma dari bumbunya menggugah selera, jadi gak bisa berhenti nyomotin.... Alternatif lauk kering atau malah bisa jadi camilan...boleh boleh ajah... Cooksnap idenya mbak @AnikSulistyowati69 : https://cookpad.com/id/r/14831894 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Cookpad.Indonesia #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #Pekan6

1 wajan
45 menit
Kentang Arab Oregano

Kentang Arab Oregano

Minggu ini event CoBoy dan 3C sama² makanan keringan. Banyak pilihan makanan kering, terutama cemilan. Penasaran banget sama kentang Arab ini. Terinspirasi jajanan pinggir jalan didekat desa. Karena penasaran sama rasa dan bentuk nya, jadi saya beli. Eeehhh ternyanya kentang yang dibalut dengan tepung. Mirip sama ayam goreng tepung. 😄 Kentang arab atau kentang kribo menjadi salah satu jajanan hits saat ini. Camilan dengan baluran tepung krispi ini cukup diminati masyarakat karena kelezatannya. Teksturnya yang lembut di dalam namun renyah di luar gak heran membuat siapa pun ketagihan. #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Wah ternyata ada Ramadan Camp di Cookpad. Jadi selama Ramadan nanti ada misi² seru. Terus bisa dapet poin gitu kalo ikutan. Nah di minggu pertama ini misi nya adalah tebak² posbar, dengan clue : "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk² krenyes² huh hah" Hmm.. ada 2 pilihan jawaban yang dikasih. Dari 2 pilihan itu, saya tebak pilihan B : kering kentang kacang. Semoga bener ya Mah.. Hihi.. 🤭 Saya bikin kering kentang kacangnya ditambah teri, karena pas ada stok dirumah. Terus liat resepnya mba @inakpunyaraso pake jahe goreng & cabai goreng, jadi pengen nyoba deh.. Hehe.. 😁 Source : @inakpunyaraso (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Prekedel kentang/sayur

Prekedel kentang/sayur

Hallo, ini fist time buat prekedel kentang sendiri btw, ini beneran enak tpi agak keasinan😁🙏

2-3 Orang
1 jam 30 menit
Bola-Bola Kentang

Bola-Bola Kentang

Kesyukaan my kiddos.... . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Brokoli, wortel, kentang (MPASI D-11) #6m+

Brokoli, wortel, kentang (MPASI D-11) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
15 menit