772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Dipos pada February 22, 2022

772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) adalah 1 toples 750ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan #RamadanCamp nya Mamah Cookpad 🥳💃 Clue misi pertama adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah". Apakah itu? Saya jawab yang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) #KeringKentangKacang karena ada clue huh hah nya meski ga pedes banget karena keringan biasanya memakai cabe kriting. Ah, semoga betul dan masuk 50 besar, Amin 🙏 Memang praktis yah kalau punya 3K ini, bisa buat bekel sahur pas Ramadan nanti. Ceritanya saya mengiris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis untuk menghemat minyak, eh malah ketipisan jadi terlihat seperti teri yah?hehehe. Saya juga gorengnya sedikit demi sedikit, bertahap sampai 6 kali. Lebih lama dan kudu sabar siy. Tapi tak apa demi menghemat minyak juga. Minyak lagi langka di sini, jadi kudu pinter-pinter menyiasati. Bagaimana di tempat teman-teman, minyak langka juga kah? Pun begitu tetap disyukuri yah, mungkin dengan seperti ini bisa mengurangi ketergantungan kita akan minyak goreng, bonusnya jadi tambah sehat. Oiya 3K ini saya cooksnap dari resepnya mbaksay @LinaKuw yang saya tambah dengan irisan daun jeruk sebagai modifnya. Harum dan tambah menggugah selera. Yak, setelah uap panasnya hilang, langsung dech masuk ke container plastik. 1 resep ini jadi 1 container plastik 750 ml yah 👌 Source: LinaKuw @LinaKuw #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CeritaDapurHariIni #OlahanKentangKayana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang):

  1. 300 gram Kentang; iris tipis, goreng kering
  2. 150 gram Kacang tanah; goreng
  3. 2 lembar Daun jeruk; buang tulangnya, iris tipis
  4. 100 ml Air
  5. 30 gram Gula aren
  6. 1/4 sdt Garam
  7. 1/4 sdt Kaldu jamur (tambahan dari saya)
  8. 3 sdm Minyak kanola
  9. ✅ Bumbu Blender Kasar:
  10. 6 butir Bamer (Bawang merah); tambahan dari saya
  11. 3 siung Baput (Bawang putih)
  12. 35 gram Cabe kriting merah (sekitar 10 buah)
  13. ✅ Bumbu Aromatik:
  14. 1 batang Serai; geprek
  15. 1 lembar Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat 772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang)

1
Siapkan Kacang dan Kentang gorengnya. Untuk menghemat minyak, saya iris kentangnya bentuk korek api tipis-tipis (ternyata ketipisan hingga tak begitu terlihat atau malah terlihat seperti teri? ✌😂), menggorengnya pakai sedikit minyak dan beberapa tahap. Lebih lama dan kudu sabar siy, tapi tak apa demi hemat minyak 👌😉
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 1
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 1
2
Panaskan Minyak kanola, kemudian masukkan Serai dan Daun salam. Tumis hingga Daun salam layu. Angkat Serai dan Daun salam. Lalu tumis Bumbu blender kasar dan Daun jeruk menggunakan minyak tumisan Serai Daun salam tadi. Tumis hingga matang.
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 2
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3
Setelah itu, tambahkan Air. Tunggu mendidih. Setelah mendidih, tambahkan Gula aren, Garam, dan Kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu mengental, lalu kecilkan api.
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 3
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 3
4
Masukkan Kacang dan Kentang goreng, lalu aduk cepat hingga rata. Kalau perlu, mengaduknya pakai dua alat (saya pakai sutil dan sendok untuk mengaduk). Setelah tercampur rata. Angkat. Tunggu dingin, baru simpan dalam container plastik.
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 4
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 4
5
3K Daun jeruk (Kering Kentang Kacang) pun siap disajikan atau disimpan dalam container plastik. Selamat mencoba 🙏😊
772. 3K Daun Jeruk (Kering Kentang Kacang) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola-Bola Ayam Kentang

Bola-Bola Ayam Kentang

Yang biasanya nggak mau ayam, ini lho ide lain biar mau makan ayam, terbukti anak gantengku dia sangat pantang makan ayam, setelah bentuknya dirubah dan dibumbuin dengan rasa yang berbeda, sukaaa.....dech. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit
Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Week 4 _ Sabtu, 26 Februari 2022 Pengen ikutan posbar minggu ini. Pilihan jatuh ke resep Kentang Brokoli Panggang, terinspirasi dari mbak Tintin Rayner @cook_2668114 , dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Enaaak alhamdulillah anakku juga suka. Bisa buat sarapan atau bekal sekolah nih, sehat, gizinya lengkap dan pastinya mengenyangkan 😍 Resep asli: https://cookpad.com/id/r/530805?i=jHC2Gr #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Jawaban misi pertama B. 3K (Kering Kentang Kacang) #RamadhanChamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

4-5 orang
20 menit
Pizza Kentang Garing Teflon

Pizza Kentang Garing Teflon

Sore2 buat cemilan yang mudah dan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas aja, lihat isi kulkas ada nya kentang. Bosan di goreng melulu akhirnya punya ide untuk buat cemilan baru yang pasti anak2 doyan karena ini mirip dengan pizza. Kebetulan #Posbar #Cookpadcommunity_Sumut #Mingguke_4 adalah #Andaliman Andalan Dapur Lidah Nusantara, jadi saya rasa cocok menu ini untuk di coba. #PejuanGoldenBatikApron #Horas_Andaliman #Cookpad_2022 #Cookpadcommunity_Sumut

5 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang (3K) Pedas Manis dengan tips

Kering Kentang Kacang (3K) Pedas Manis dengan tips

Berhasil juga kali ini saya membuat Kering Kentang Kacang (3K). Dulu pernah mencoba & gagal, habis itu malas mencoba lagi 😌 Kalau bukan karena misi Cookpad mungkin saya tidak akan pernah mencoba membuat lagi. Bikinnya memang "ngabisin waktu". Tapi ini bisa diatur kok. Misal kentang & kacang dimasak duluan, kemudian disimpan. Baru bumbunya dibuat menyusul di hari lain. Kali ini saya sengaja tidak menyertakan daun jeruk, tapi kalo mau ditambahkan silakan. Juga saya buat tanpa MSG, murni hanya menggunakan gula & garam. Tadi pun memasukkannya hanya "kira-kira" tanpa takaran. Namun rasanya tetap membawa saya bernostalgia dengan masakan di rumah mama dulu. Beberapa tips dari saya: 1. Kentang diiris sama rata supaya matangnya bareng 2. Baking soda bisa menjadi alternatif pengganti air kapur sirih, tidak dipakai pun tidak mengapa, selama kentang benar-benar telah dicuci bersih 3. Supaya kentang tetap kriuk, jangan campur dengan bumbu saat masih panas baru matang, setidaknya tunggu sampai bumbu agak hangat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-6

Sambal Kentang Bakso

Sambal Kentang Bakso

Jalan ninjaku ketika malas masak yaitu masak sambel aja😂. Karena pedas pasti jadi selera makan walau hanya dengan satu macam lauk saja. Terkadang mager melanda, tapi mager juga buat masak jadi lah masak serba simple tapi tetap mengenakkan dan mengenyangkan perut juga🤭. #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Goreng Balado Dijamin Enak

Kentang Goreng Balado Dijamin Enak

Minggu ini lagi rajin masak, terus kepikiran pengen kentang balado. Jadilah ke warung beli kentang sama cabe merah. Simpel banget ko bikin nya. Happy cooking mom😙.

2-3 Orang
30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa atau kering kentang menjadi cemilan favorit di keluarga kami. Sejak terima surat mama tentang Misi #RamadanCamp dan banyak berseliweran resep ini di cookpad, tergeraklah hati untuk mencoba membuatnya. Ini adalah percobaan pertamaku, kacang gorengnya ketutungan dan rasanya pahit. Jadi tidak saya pakai 😅 dan rasa manisnya pun agak kurang, mungkin lain kali saya harus tambah sedikit gula pasir. Source @cooking_with_hadleny Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16048225 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComnunity_Bandung

Mashed potato + beef bolognese

Mashed potato + beef bolognese

Opor Ayam Kuah Susu Topping Kentang

Opor Ayam Kuah Susu Topping Kentang

setelah buat puding oreo kesukaan anak2, ada sisa susu uht. kepikiran buat opor ayam pke kuah susu ini.. rasanya leziz, gurih dan sehat tentunya karena ga pke santan.

4 orang
60 menit
Potato Pancakes - MPASI 8+

Potato Pancakes - MPASI 8+

1 kali makan
30 menit
Roasted Baby Potato

Roasted Baby Potato

Bikin ini sebagai pendamping steak ala2 aku di rumah 🥰🥰 #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron #babypotato

Kering Kentang Sederhana

Kering Kentang Sederhana

Assalamualaikum selamat malam semua Minggu ini posbar dengan tema "Masak Aneka Kering" Saya buat kering kentang sederhana saja mengapa sederhana karena cuman kentang doang tanpa teri dan kacang 🤭 cabe pun minim karena tinggal itu aja🤗 gak pa2lah yang penting gak bolos posbar karena sudah beberapa Minggu absen🙏 Source: Booklet KOKI Edisi 316 Minggu ke-6 130322( Resep ke-2) #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambel kentang dan ikan tongkol

Sambel kentang dan ikan tongkol

Ini reques anak saya yg berusia 7thn

4 orang
30 menit
Potato Wedges 🥔

Potato Wedges 🥔

Sengaja gorengnya sedikit karna takut ga habis..

1 orang
20 menit
Kentang goreng

Kentang goreng

Potato cheese ball

Potato cheese ball

Keluarga ku penyuka kentang , pingin divariasikan dengan yang lain , coba deh resep bola2 kentang keju ini , alhamdulillahhh adik2 ku suka , Umi abi juga suka , enakkk bangettt #chefkilukaindonesia

3 orang
1 jam 35 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Persiapan mendekati bulan suci mulia umat Islam banyak. Tidak hanya mental dan fisik untuk melaksanakan ibadah baik wajib dan sunnah tapi juga persiapan makanan kering sebagai stok sahur saat mepet waktu atau saat malas "turun" ke dapur. Saya membuat kering kentang kacang yang pasti disukai seluruh anggota keluarga. Kelihatan seperti sulit membuatnya karena prosesnya yang cukup panjang. Tapi coba ikuti setiap langkahnya, amati fotonya, dan baca dengan seksama tips dan petunjuknya. In syaa Allah bisa membuat resep ini. Sajian ini menjawab pertanyaan Mamah Cookpad diinbox saya. Jawabannya: 3K (Kering, Kentang, Kacang). Juga resep saya ke 6 sebagai Pejuang Golden Batik Apron. Serta ikutan event Ramandhan Camp. Seru mengikuti event-event dari Cookpad, kita ditantang untuk tidak malas dan kreatif mengolah bahan makanan. Dan, banyak memperoleh kelas-kelas gratis dari narasumber yang mumpuni. Masyaa Allaah, terimakasih Cookpad atas semua itu. Semoga upaya saya belajar terus menerus sejalan dengan upaya Cookpad bermanfaat bagi orang banyak. Aamiin. *12-3-22 #Resep6 #RamadanCamp #keringkentangkacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

Potato Cheese Stick (Stik Kentang Keju)

Bismillaahirrahmaanirrahiim #PejuangGoldenBatikApron Resep buat minggu ke...?? Sampe lupa hehe Tabungan resep masih sedikit :(. Mau cari ide masakan2 simple aja kalo udah kepepet banget. Oiya ini tipe snack yang menurutku sebaiknya langsung dimakan, krn kalo terlalu lama didiemin, dia bakal jadi mleyot gitu 😅 idk, mungkin cara menggorengku yang kurang bener Untuk Resep aslinya bisa cek di sini ya: Youtube Vinastar Channel

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Bismillah ... pekan ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Dapat surcin dari mamah tentang Ramadan Camp 2022. Ada berbagai misi seru yang bisa menghasilkan point. Misi pertama di pekan ini adalah tebak² tema posbar yang clue nya adalah "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes² huh hah". Jawaban saya untuk pertanyaan ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang), saya tambahin teri medan & bawang goreng dalam campurannya. Hmm bisa jadi menu alternatif buat Ramadan nanti nih. Source : @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering