Kentang Mustofa

Dipos pada February 22, 2022

Kentang Mustofa

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Mustofa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Mustofa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Mustofa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Mustofa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Mustofa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Mustofa memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari2 resep kentang mustofa yg bahan2nya gampang akhirnya nemu deh dari Mba @olaaulya asli gampang dan anti gagal oiia resep aslinya 500 gr aku bikin 1kg

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Mustofa:

  1. 1 kg kentang dieng
  2. Segenggam kacang tanah
  3. 2 L air
  4. 4 SDM Garam
  5. Minyak goreng untuk menggoreng dan menghaluskan sambal
  6. Bumbu halus
  7. 12 cabe merah keriting
  8. 6 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 4 lembar daun salam
  11. 4 lembar daun jeruk
  12. 1 jari lengkuas
  13. 1 SDM gula merah
  14. 1 sdt garam *sesuai selera
  15. 1 sdt penyedap rasa ayam *sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Mustofa

1
~ Larutkan garam dengan air.. ~Kupas kentang dan parut kentang seperti korek api.. ~Lalu rendam kentang dengan larutan garam tadi selama 30 menit
2
Sambil menunggu kentang kita haluskan bumbu.. (bawang merah, bawang putih dan cabai) dengan blender lalu tambahkan 2 - 3 sdm minyak goreng
3
Setelah 30 menit lalu bilas kentang sampai airnya sudah tidak keruh *me 5x bilas..
4
Goreng kentang sedikit demi sedikit NB : ~ Pastikan minyak sudah panas dan saat memasukan kentang, kentang agak sedikit diperas agar kadar airnya berkurang.. ~ kentang yg belum digoreng biarkan terendam didalam air agar kentang tidak menghitam.. Goreng kentang pada api sedang dan jangan terlalu sering membolak balik kentang agar kentang tidak patah, pisahkan perlahan agar kentang tidak menempel satu sama lain..
5
Goreng kacang sampai matang
6
Tumis bumbu halus sampai matang *me tidak pakai minyak karna saat memblender bumbu halus sudah menggunakan minyak goreng.. Lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas.. Lalu masukan gula merah, garam, dan penyedap rasa.. ~ matikan kompor lalu masukan kentang aduk2 sampai bumbu merata *koreksi rasa.. Jika sudah pas diamkan kentang sampai kentang dingin lalu kentang bisa dimasukan ke wadah kedap udara..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Ati Kentang pete

Sambal Goreng Ati Kentang pete

Assalamua'alaikum bunda.. apakabarnya hari ini?? Semoga selalu sehat dan bahagia.. Di upload perdana #PejuangGoldenBatikApron kali ini aku mau berbagi resep simple seperti biasanya..hihihi masakan rumahan yang anti ribet2 club pkoknya.. Langsung saja kita ke resepnya yaaa..🛴 #PejuangGoldenBatikApron #31012022 #masakanrumahan #masakenak #masaknodrama #masakantiribet #menumakanmalam

2-3 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dulu ibuk saya rajin banget bikin ini setiap mau acara pergi piknik atau untuk bekal saya sekolah. Soalnya awet tahan lama. Jujurly saya mager banget bikin ini, soalnya goreng-gorengnya pasti lama. Alhamdulillah dapat tips dari mbak @MamaBirru yang bakulan kentang Mustofa. Demi meramaikan posbar Cocomtang dan melaksanakan misi pertama Ramadhan Camp dari mamah Cookpad, rela deh bikin ini. Ini menggunakan ala ibuk saya, pakai resep iris dan geprek, no ulek2. Alhamdulillah selesai dengan cepat. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Hai Hai mamak datang lagi. Kali ini mamak bawa perkedel kentang nie... Siapa yang suka sama olahan satu ini? Mau jadi teman healing pas makan soto oke, makan sop oke, atau dicemilin juga oke. Kali ini bikin perkedel ala ala mamak ya #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_4

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Pertama kali bikin kering kentang dan hasilnya enak bgt, makasih mbak hayati @MamaBirru resepnya enak bgt dan anti gagal. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

300 gr
1 jam
Kentang goreng #01

Kentang goreng #01

#PejuangGoldenBatikApron Semangat upload resepnya ya bun. Ini kemtng goreng simple. Sebenarnya lebih simpel lagi pakai tepung serbaguna tapi lagi habis di rumah hehehe.

Kentang Telur Balado

Kentang Telur Balado

Hallo semuanya.. Hari ini aku mau bagikan resep sederhana Yaitu kentang Telur Balado ala aku 😊 Yang pastinya dengan bahan yg simple tapi rasa tetap enak. Semoga resep yg aku bagikan bisa dijadikan menu moms dirumah. Jangan lupa komen ya jika sudah dicoba 👍🏻😘 #makankenyang #dapur_gendut93

4 orang
Ikan jue kentang kuah santan pedas

Ikan jue kentang kuah santan pedas

Masih seputar ikan jue lagi.... Sesuai stok kulkas aja. Masak simple yang nyammy #PejuangGoldenBatikApron

Ayam kentang lada hitam

Ayam kentang lada hitam

#PejuangGoldenBatikApron Assalamu'alaikum moms, Yuk masak ayam lagi. Kali ini masak ayam lada hitam kriuk2. Rasa pedas lada, gurih dan manisnya sukses bikin nasi cepat habis. 😁 Walaupun mungkin sedang susah cari minyak goreng. Tapi kalau masaknya pakai teflon anti lengket, minyak yg dipakai bisa sehemat mungkin ya moms. Atau mungkin bisa digoreng pakai air fryer. #ayam #ayamladahitam #lada #ladahitam #paper #blackpaper

3 orang
45 menit
Tumis Kentang, Buncis & Daging Cincang

Tumis Kentang, Buncis & Daging Cincang

4 orang
50 menit
Chicken Potato Cha Cha Cha

Chicken Potato Cha Cha Cha

Nama belakang nya mirip Drakor Netflix yang viral 😃. Tapi cuma satu kata buat resep ini..Enak. Yuk markicob...pakai nasi hangat..hmm yummy. Makasih loh mbak @inekitchenn ,krucil ku suka.. terutama kentang nya . Ku buat dengan penyesuaian. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1

47. Kering Kentang Original

47. Kering Kentang Original

Bismillah Setiap bikin kering kentang ngak pernah awet. Karena anakku suka banget sama kering kentang. Pake nasi aja sudah lahap. Mau di bumbu lagi udah telat keburu habis 😂 #berbagisaturesepsetiaphari #keringkentang #ramadhancamp #keringkentangkacang #pejuangGoldenApronBatik

1 toples
3 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah😊Source : @mamafathan Kering Kentang Kacang nya MantUL😍Nasi sebakul mah kurang banyak inih😂 Kali pertama buat sendiri,biasa yg tinggal mam aja alias beli😂Luar biasa banget ternyata yang punya bakulan kering Kentang kacang ini🥺buatnya itu perjuangan banget yes,mulai dari parut kentang,bilas hingga bersih,kering,n pake lain,dan waktu menggoreng nya yg lumayan lama juga ternyata🙈 Tapi Alhamdulillah hasilnya sangat memuaskan,rasanya enak sampe di Puni terus sama suami karena berhasil bikin kering kentang kacang ini😁 Oia..kapur sirih aku ganti baking soda karena ga ada stok nya yaa😁 Semoga Resep nya bermanfaat🤗 #PejuangGoldenBatikApron #CocomtangPost_SerbaKriuk #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #CookpadCommunity_Tangerang

Kering Kentang mustofa (pelengkap naskun)

Kering Kentang mustofa (pelengkap naskun)

Perkedel kentang kornet

Perkedel kentang kornet

Kali ini coba bikin pekedel ga pake telor di adonannya.ⁿ

Simple Potato Schotel | Kentang Brokoli Panggang

Simple Potato Schotel | Kentang Brokoli Panggang

Bismillaah Assalaamualaikum Kentang tumbuk panggang ini rasanya nagih lho.. gurih kejunya , creamy susunya hmm... yummy.. Anak-anak alhamdulillah pada suka. 💞⚘ #kentang #schotel #schotelkentang #potato #potatoschotel #kentang #brokoli #kentangbrokolipanggang #TiketGolenBatikApron #cookpad #cookpad_id #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

12 orang
65 menit
Kentang Bakso Saos Tiram

Kentang Bakso Saos Tiram

Potato ring

Potato ring

Sourche : Trivina kitchen

Nasi uduk plus bihun goreng dan sambel kentang

Nasi uduk plus bihun goreng dan sambel kentang

10 orang
1 jam 30 menit
Udang, sambal lado dan potato

Udang, sambal lado dan potato

Enak rasa nya

1 orang
1 jam
Potato Balls

Potato Balls

Dear Mamahku... Maafkan anakmu ini yaa..jarang masak eh jarang posting resep 😅 gegara harus fokus mengajar dgn kondisi online (PJJ) dan offline (PTMT) 😌 Tp daku Jadi semangat kembali karena kejutan #TiketGoldenBatikApron 🥰 Group wasap #CookpadCommumity_Tangerang yang selalu seru, update serta terus mereminder kegiatan yg cookpad adakan jd semakin memberi kobaran 🔥 (semangat) untuk menulis resep lagi.. Kali ini jatah #Cookies_Dwiyana mba @dwiyana_roes yg simple enak dan ngeyangin 🤤

3-4 orang
15-20 menit