Ikan jue kentang kuah santan pedas

Dipos pada February 15, 2022

Ikan jue kentang kuah santan pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan jue kentang kuah santan pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan jue kentang kuah santan pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan jue kentang kuah santan pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan jue kentang kuah santan pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan jue kentang kuah santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan jue kentang kuah santan pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih seputar ikan jue lagi.... Sesuai stok kulkas aja. Masak simple yang nyammy #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan jue kentang kuah santan pedas:

  1. 1/2 kg ikan jue
  2. 1/2 kg kentang
  3. 1/2 bh bawang bombai
  4. 2 lembar daun salam
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 65 ml santan instan
  7. 1/2 sdm gula pasir
  8. 1 sdm gula jawa
  9. 1 st garam
  10. 1/2 st lada bubuk
  11. 1 sdm kaldu bubuk
  12. 1 st micin (optional)
  13. Bumbu halus
  14. 10 bh cabai merah keriting
  15. 10 bh cabai rawit (sesuai selera)
  16. 2 bh tomat sedang
  17. 10 bh bawang merah
  18. 5 bh bawang putih
  19. 4 bh kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan jue kentang kuah santan pedas

1
Bersihkan ikan jue, buang kepala dan kotorannya, cuci bersih
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 1
2
Kukus/rebus semua bumbu halus lalu haluskan
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 2
3
Potong-potong kentang lalu goreng, goreng juga ikan jue nya
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 3
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 3
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 3
4
Tumis bawang bombai iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus dan semua bumbu kecuali santan
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 4
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 4
5
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih masukkan santan tunggu mendidih masukkan kentang dan ikan. Koreksi rasa
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 5
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 5
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 5
6
Saya lebih suka jika kuahnya nyemek
Ikan jue kentang kuah santan pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi kentang asam manis

Cumi kentang asam manis

Suka banget makan cumi....

6 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Sebenarnya tau kentang dan kacangnya tu bisa di oven aja biar hemat minyak. Tapi karena mager ngeluarin oven dari lemari. Jadi goreng sajaaaaaaa hahahaha. Karena aku suka banget daun jeruk, jadi di resep ini aku pakai daun jeruknya buanyaaak. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #POTBERBISIK_AwetKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

1 orang
2 jam
65. Perkedel kentang

65. Perkedel kentang

Setiap bikin masakan ini selalu saja ingat ayah, kisah menarik dari makanan ini yaitu saat ayah mengalami kecelakaan dan harus berada di rumah sakit cukup lama, beliau ditunggu oleh tante (adik ayah), kondisi beliau sudah mulai membaik namun untuk berbicara masih belum jelas, saat itu ayah minta diambilkan perkedel yang ada di piring, dengan terbata² beliau menunjuk perkedel dan berkata tidak begitu jelas, tante yang mengetahui jari telunjuk ayah langsung bertanya "perkedel a? Iya ini tak makan, tenang..." kata tante sambil memasukkan perkedelnya kemulut, difikiran tante ayah meminta tante untuk menghabiskan perkedelnya 😄, sampai saat ini jika melihat perkedel yg mana makanan kesukaan ayah kami akan tertawa. #PejuangGoldenBatikApron #Posbar #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #CookpadCommunity_Malang

4 orang
30 menit
Bola pergedel kentang

Bola pergedel kentang

Tadi ny mau buat pergedel kentang kornet... Ujung2 belakang nya berubah haluan🤣

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Crispy Bubble Potato

Crispy Bubble Potato

2 orang
1 jam
Kering Kentang (Mustofa) Kacang

Kering Kentang (Mustofa) Kacang

Walaupun masih isoman, tapi gak sanggup cuma bolak balik makan-tidur-makan-tidur… Akhirnya coba2 juga lah ikutan #posbar #RamadanCamp nya, yg jawaban misi pertamanya adalah #KeringKentangKacang. Selama ini gak pernah bikin sendiri, karena termasuk males masak yang ribet2 (bagi saya lhooo…) 🤦🏻‍♀️, Tapi musti lah nyoba sekali2 bikin sendiri, apalagi suka banget yg namanya Kering Kentang Mustofa. Mungkin bumbunya sederhana aja, tapi yang tricky itu gimana bikin kentangnya tetap krispi setelah bbrp hari. Jadi saya nyoba cari2 dari bbrp sumber, termasuk masukan dari temen #SemangcookHokyaHokye bahwa di proses terakhir si kering kentang ini, di oven dulu selama beberapa menit. Karena ini baru banget matengnya, jadi belum bisa kasih testimoni apakah bener tahan lama nggak kriuknya si kentang setlh bbrp hari. Tapi gak ada salahnya dicoba kan..? 👍🏻👌🏻😉 Inspired by: many sources #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Dalam rangka menyambut bulan Ramadan, mamah ngadain misi seru nih, Cookpad Ramadan Camp 2022. Setiap kali kita bisa menyelesaikan misi, akan dapat poin yang nantinya bisa ditukar di booth² perayaan di akhir Ramadan Camp 😍. Daaan misi pertama minggu ini cluenya adalah "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah." Apa yaaa? Udah pasti saya pilih jawaban B. 3K (Kering, Kentang, Kacang). Betul ga mah? Betuul doong 😁 Baru kedua kalinya bikin kering kentang ini, seperti biasa langsung ludes ga sampe sehari. Dimakan pakai nasi anget nikmat, dicemilin gini aja juga udah enak 😋. Source: @dapurmomji #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi1 #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu6 #ArisanKopijos_Imelda #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Pelajaran yang besar adalah sebuah pengalaman. Dulu sering gagal bikin kentang kering mustafa dan bikin aku hopeless krna gagal mulu tapi begitu dapet surat cinta dari mamah, aku kemotivasi buat nyoba lagi dan berhasil. Senengnya...🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Cimol Kentang anti meledak

Cimol Kentang anti meledak

Assalamu'alaikum Nyobain bikin cimol yang lagi viral , cimol kentang. Biasa yang dijual di abang² gak pake kentang, jadi penasaran sama rasanya.. Terus cimolnya ini gak meledak pas digoreng, cobain yuk... Source : fajaralam_s #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikut meramaikan event Cookpad #RamadanCamp setelah sebelumnya gagal faham 🤭 terima kasih mbak Luthfi @dapur_luthfi sudah bantu meluruskan 🙏😘🤗 Clue misi pertama "sering terdiam di wadah plastik,kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya : B.3K (kering kentang kacang) tapi untuk resepnya saya buat gak terlalu huh hah supaya bisa di cicip krucil jg dan resepnya hasil cooksnap dari mbak @ihdanas dengan penyesuaian terima kasih mbak inspirasinya 🙏😘🤗 #PekanPosbar #RamadanCamp_Misi1 #RamadanCamp #MisiPertama #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke6

+-250 gram
Kering Kentang Ebi (ala Devina Hermawan)

Kering Kentang Ebi (ala Devina Hermawan)

Bismillah. Kali ini mau meramaikan PotBerbisik edisi keringan. Saya bongkar galeri foto tahun 2020, ini resep sayang belum pernah diposting waktu dulu ikutan MASAMO (Masak Bersama Master Online) bareng chef Devina. #PotBerbisik_awetkering #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

5 porsi
1 jam
Potato Brulle

Potato Brulle

Yeay posbar clover kali ini sungguh istimewa..baik dr segi pemilihan pasangan maupun bahan masakannya..temen duetku kali ini adalah mbak nanda @amriandaa dengan pinangan bahan dari kentang. Okelah..yuk kita berkreasi bikin potato brulle aja..makanan kekinian ala barat-baratan..hehehe... Semoga berkenan ya mincan..🙏😍 Makasih mb nanda buat kerjasamanya🤗😍💞 #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..🙏 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kentang goreng homemade

Kentang goreng homemade

Habis dari rumah temen dapat resep ini makasih mba Ade anaku suka minumnya pake Milo #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Sudah lama ga buat perkedel, nah mumpung ada kentang nganggur langsung eksekusi aja, selamat mencoba 😊 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #CookpadCommunity_Solo

Snack Mpasi Kentang Keju Panggang

Snack Mpasi Kentang Keju Panggang

Dah mefeet waktu deadline. Baru keingetan belum setor resep buat ikutan challenge minggu ini dari cilmin #cookpadcommunity_Borneo. Yang tema minggu ini adalah kentang vs brokoli panggang. Saya pilih kentang panggang #timkentangpanggang . Cari2 di cookpad ketemu deh resepnya mba Okta Viyanti @cook_16067191 Setelah dibaca. Kayaknya boleh juga nih. Meskipun saya sendiri tidak sedang Mpasi🤭. Uprek uprek bentar dengan sedikit modifikasi resep... jadi deh. Enak lagi. Pas ditanya suami sama anak apa nama snack ini, saya bilang "snack Mpasi Kentang keju panggang". Mereka langsung ketawa ngakak😂😂....soalnya di rumah ini ga' ada yang lagi Mpasi...🤭. Eh tapi abis juga tuh snack..enak sih rasanya😁. Dah ah ..cus diintip resepnya ya. #PejuangGoldenbatikapron #MeolahCaruan_kentangbrokolipanggang #kentangbrokolipanggang #kreasikentangpanggangvsbrokolipanggang #timkentangpanggang #KulaEtamCocok #cookpadcommunity_Balikpapan #cookpadcommunity_Kaltim #CookpadIndonesia