Potato Brulle

Dipos pada February 12, 2022

Potato Brulle

Anda sedang mencari inspirasi resep Potato Brulle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Potato Brulle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Potato Brulle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Potato Brulle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Potato Brulle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Brulle memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeay posbar clover kali ini sungguh istimewa..baik dr segi pemilihan pasangan maupun bahan masakannya..temen duetku kali ini adalah mbak nanda @amriandaa dengan pinangan bahan dari kentang. Okelah..yuk kita berkreasi bikin potato brulle aja..makanan kekinian ala barat-baratan..hehehe... Semoga berkenan ya mincan..πŸ™πŸ˜ Makasih mb nanda buat kerjasamanyaπŸ€—πŸ˜πŸ’ž #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Potato Brulle:

  1. Bahan:
  2. 300 gr kentang
  3. Bahan saus bolognaise:
  4. 100 gr daging ayam giling
  5. 5 sdm saos sambal
  6. 2 sdm saos tomat
  7. 1 bh tomat potong dadu kecil2
  8. 1/2 sdt garam
  9. secukupnya Lada, gula dan air
  10. 1/4 bh bawang bombay potong dadu
  11. 2 siung bawang putih cincang halus
  12. Bahan saus bechamel:
  13. 250 ml susu full cream
  14. 1/2 siung bawang bombay potong memanjang
  15. 2 sdm blueband
  16. 1,5 sdm tepung terigu
  17. 35 gr keju parut
  18. 1/2 sdt garam
  19. 1/2 sdt kaldu bubuk
  20. Secukupnya Lada bubuk, pala dan sedikit gula

Langkah-langkah untuk membuat Potato Brulle

1
Kupas kentang, cuci bersih kemudian potong tipis2.
Potato Brulle - Step 1
2
Didihkan air. Masukkan kentang, cukup masak 5mnt saja sampai setengah matang. Tiriskan
Potato Brulle - Step 2
Potato Brulle - Step 2
Potato Brulle - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum lalu tambahkan daging ayam giling. Aduk rata lalu tumis sampai ayam berubah warna
Potato Brulle - Step 3
Potato Brulle - Step 3
4
Tambahkan saus tomat, saus sambal, lada, garam dan gula. Aduk rata. Terakhir masukkan potongan tomat, aduk rata kembali lalu koreksi rasa. Matikan api
Potato Brulle - Step 4
Potato Brulle - Step 4
5
Membuat saus bechamel: tumis bawang bombay hingga harum, sisihkan
Potato Brulle - Step 5
6
Panaskan margarin dg api kecil, setelah mencair tambahkan terigu, aduk rata
Potato Brulle - Step 6
Potato Brulle - Step 6
Potato Brulle - Step 6
7
Tuang susu cair ke dalamnya, tambahkan lada, aduk rata jangan biarkan ada adonan bergerindil
Potato Brulle - Step 7
Potato Brulle - Step 7
Potato Brulle - Step 7
8
Terakhir masukkan keju dan bawang bombay yg telah ditumis. Aduk rata hingga mengental. Sisihkan
Potato Brulle - Step 8
Potato Brulle - Step 8
9
Tata kentang di dalam jar lalu beri saos bolognaise atasnya
Potato Brulle - Step 9
Potato Brulle - Step 9
10
Tutup dengan kentang atasnya lalu tuang saus bechamel..tutup kentang lagi..tuangi saos bolognaise..tutup lagi dengan kentang dan tuangi lagi dengan saus bechamel..begitu terus secara bergantian sampai jar penuh..terakhir bagian atas tutup dg saus bechamel dan beri taburan oregano
Potato Brulle - Step 10
Potato Brulle - Step 10
Potato Brulle - Step 10
11
Oven dg suhu 150 menit selama 15 menit.
Potato Brulle - Step 11
Potato Brulle - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

Penasaran pengen bikin sendiri meatball ala IKEA ini, terakhir makan ini di IKEA sekitar 3 thn yg lalu. Selama pandemi kl ke IKEA kyk orang keburu2, dapat barang inceran langsung cuss pulang ga berani lama2 apalagi sampe dine in di restonya. Buat yg ga sempat ke IKEA bisa cobain resep ini di rumah..Yum! *maaf ga sempat foto2 saat proses memasak, maklum dikejar waktu sebelum si baby keburu bangunπŸ˜…

5-6 orang
Potato Cheese Ball

Potato Cheese Ball

Simple snack dan enak rasanya .. resep dari mbak @syafa_syifa .. thank you mbak πŸ₯°πŸ˜ #Semangcook_ArisanFebruari #Semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

9 pieces
1 jam
Stick Kentang Keju

Stick Kentang Keju

Dalam rangka #PejuangGoldenBatikApron harus setor resep nih. Makin semangat buat dapetin Apron Batik. Kali ini aku share resep camilan berbahan dasar kentang yang super enak. Dicoba yuk. Source: tiktok #PejuangGoldenBatikApron #Horas_MiGoMakTeflon #CookpadCommunity_Sumut

Kroket kentang

Kroket kentang

Request paksu,minta di bikinin kroket,pas kebeneran lg liat2 ig eh nongol resep nya mba @fridajoincoffeπŸ™πŸ» langsung deh oprek dapur Disini sy buat dua resep,dan sy tambahkan kan ayam cincang nya dan secukup nya wortel -sy sengaja buat dua resep agar sebagian bs di bikin frozen,biar tinggal goreng jd gak repot2 lagi deh buat nya -jika ingin cepat2 di goreng,lebih baik simpen dalam freezer dl sekitar 15-20 menitan,agar pas di goreng tidak rawan pecah -menggoreng jangan sering di bolak balik biar gak pecah/hancur #TiketGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Favorite ( ini hasil kentang nya tidak sama sekali mengumpal)

5 orang
1 jam
Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Bocil udah mulai bisa ngelepeh makanan, mamak harus lebih kreatif lagi masaknya πŸ˜‚ kali coba share ini ide masak mpasi buat bocil 1 tahun, siapatau ada yg punya masalah yang sama πŸ˜†πŸ€­ #PotatoCheeseStick #MPASI #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Sesuai dengan clue, pedes, kering, taro toples,, Hmm... sebenernya peyek pedaspun bisa masuk... Tapi karena ada k3, jadi Ummi Alfa memilih menebak Kering Kentang Kacang... Nyiapin bahannya sdh beberapa waktu tapi apalah daya tenaga belum sempat... akhirnya bismillah setor di menit2 terakhir... Masak wat wut2... semoga masih terkejar ....😁 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘πŸ‘ŒπŸ˜˜. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

3 porsi
90 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

30 menit
Brokoli, wortel, kentang (MPASI D-11) #6m+

Brokoli, wortel, kentang (MPASI D-11) #6m+

2 porsi untuk pagi dan malam

2 porsi
15 menit
Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus

Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus

Memberikan sesuatu yang spesial untuk pasangan di hari kasih sayang dapat berupa apapun. Bisa berupa barang favorit, bunga, atau bahkan kamu bisa mempersembahkan kreasi spesial yang dibuat sendiri. Ini dia salah satu referensinya, Sirloin Steak with Mashed Potato and Asparagus. Simak resepnya berikut ini ya.

1 Porsi
Kering kentang kacang pedas gurih

Kering kentang kacang pedas gurih

Menu ala sy ini,pas banget di hidangkan di bulan Ramadhan,karena rasanya yg pedas dan gurih,menu ini bisa buat lauk dan di cemil2 jugaπŸ˜‰ #RamdhanCamp #KeringKentangKacang

4 orang
45 menit
Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Tantangan minggu ini meolah caruan kentang brokoli panggang. Mencoba ikutan. Yuk cus ke pawon Icham mulai memasak. #MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang #KentangBrokoliPanggang #KreasiKentangPanggangVsBrokoliPanggang #TimKentangPanggang #TimBrokoliPanggang #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

3K (Kering Kentang Kacang) "Renyah Tahan Lama Tanpa Kapur Sirih"

Ini kali kedua bikin kering kentang atau biasa disebut jg kentang mustofa. Hanya bedanya ini tdk menggunakan bawang merah, justru lebih awet renyah nya πŸ‘Œ Ini hasil CS dari mbak @OmahNunie . Next bakal bikin lg lebih banyak πŸ˜‰πŸ‘Œ Daan...menu ini cocok banget disediakan saat Ramadhan, mempercepat qt menyediakan menu sahur atau berbuka puasa πŸ˜‰πŸ˜ apalagi kalo sahurnya kesiangan...πŸ˜… *Tips nya agar awet renyah tanpa kapur sirih adalah : setelah kentang dicuci bersih berulang kali hingga air bening, rendam dg air lalu beri Β½ - 1 sdt Soda Kue + Garam. Dan 1 lg bumbu yg digunakan hanya bwg putih saja (tanpa bwg merah) πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

1 jam 30 menit
Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kentang kacang asam manis pedas

Kering kesukaan kami waktu kecil yg seringnya malah dimakan sebagai camilan. Alm ibu sering membuat sebagai salah satu menu lebaran. Kami memasaknya beramai2 sambil ngabuburit. Karena saya bungsu jadi kebagian mencucinya saja. Kata ibu kalau ikut mengupas nanti kupasan kulitnya terlalu tebal, demikian jg kalau mengiris takut kena pisau dan yg pasti tidak bisa setipis irisan kakak perempuan saya. Selanjutnya ibu yg menggoreng sambil mempersiapkan bumbu2nya #PekanPosbar #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #GBAMinggu6

Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget😘😘, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Balado Praktis

Kentang Balado Praktis

10 orang
30 menit