Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

Dipos pada February 17, 2022

Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

Anda sedang mencari inspirasi resep Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA) adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA) memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penasaran pengen bikin sendiri meatball ala IKEA ini, terakhir makan ini di IKEA sekitar 3 thn yg lalu. Selama pandemi kl ke IKEA kyk orang keburu2, dapat barang inceran langsung cuss pulang ga berani lama2 apalagi sampe dine in di restonya. Buat yg ga sempat ke IKEA bisa cobain resep ini di rumah..Yum! *maaf ga sempat foto2 saat proses memasak, maklum dikejar waktu sebelum si baby keburu bangun😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA):

  1. Bahan Meatball
  2. 250 mg daging sapi giling
  3. 250 mg daging ayam giling
  4. 4 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/2 siung bawang bombay, haluskan
  6. 5 sdm tepung roti
  7. 100 ml susu cair
  8. 2 butir telur, kocok lepas
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt pala bubuk
  11. 1/2 sdt garam
  12. 1/2 sdt gula
  13. 3/4 sdt Oregano
  14. Bahan Saus :
  15. 50 ml susu full cream
  16. 1,5 sdm tepung terigu
  17. 150 ml kaldu sapi
  18. 50 mg unsalted butter (me: merk anchor)
  19. 2 sdm kecap inggris
  20. 1/2 sdt lada bubuk
  21. 1/4 sdt garam
  22. Bahan Mashed Potato:
  23. 1/2 kg kentang, kukus, haluskan
  24. 50 ml susu full cream
  25. 50 mg unsalted butter
  26. 1/2 sdt lada bubuk
  27. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Swedish Meatball w/ Mashed Potato (ala IKEA)

1
Cara Membuat Meatball : Rendam tepung roti dengan susu cair, biarkan sampai susu terserap tepung roti, sisihkan.
2
Di wadah yang berbeda, campur semua bahan meatball beserta rendaman tepung roti tadi. Aduk hingga adonan meatball tercampur rata. Siapkan panci kukusan.
3
Olesi tangan dengan minyak goreng lalu bentuk adonan bulat2 sebesar bakso atau seberat kurang lebih 20 g.
4
Kukus meatball selama 10-15 menit hingga matang.
5
Goreng meatball dengan minyak panas (bisa dicampur dengan butter) hingga kecoklatan, angkat, tiriskan. Meatball yg sudah dikukus bisa disimpan dikulkas sebagai stock jika tidak ingin digoreng semuanya.
6
Cara Membuat Saus : Lelehkan butter dengan api kecil, lalu masukkan tepung, aduk sebentar hingga bau tepung hilang.
7
Kemudian masukkan kaldu sapi, susu cair, kecap inggris, lada bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
8
Cara Membuat Mashed Potato: Panaskan butter dg api kecil, masukkan kentang yang sudah dikukus dan dihaluskan (saya haluskan menggunakan saringan besi).
9
Tambahkan susu cair, lada bubuk dan garam. Aduk hingga rata.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Tahu Kentang

Semur Tahu Kentang

2 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kesukaan nih, si kering2 😍 kemarin kering tempe kacang. Hari ini kering kentang. Sengaja beli kentang buanyak cm utk bikin ini 🤭 simpen toples. Ini bumbu nya aku pake bumbu kayak bikin keripik singkong. Dan resep ini adalah jawaban dari #RamadanCamp ya mah, semoga aja bener nih jawaban ku 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Potato Schotel

Potato Schotel

Week 7 15032022 Monas #CookpadCommunity_Jakarta edisi spesial kedatangan @opibun ,membahas pastel tutup vs skotel kentang. Seru dapat ilmu baru,dan pakem klo bikin pastel tutup kudu pake jamur kuping dan pala bubuk. Pengen bikin pastel tutup sebenarnya namun apa daya stok bahan tidak memungkinkan, putar otak bebikinan sesuai stok dirumah dan dengan budget 30rb tuk #Busway_KentangKenyang jadilah saya cooksnap resep mba @Susilowati ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/12937495 Kira2 begini perhitungan saya ya : Kentang = 4800 Sosis = 3500 Daging ayam giling = 5800 Susu cair = 4000 Bumbu = 500 Bawang Putih = 500 Bawang Bombay = 1000 Telur = 1500 Margarin = 1000 Oregano = 500 Keju parut = 3000 Total = 27.000 Saya utak atik dikit resepnya,ada stok kentang cuma 3 buah setelah dikupas dan dicuci bersih pas ditimbang ada 670 gr jadi tuk sosis, susu cair saya gunakan takaran berbeda dengan resep aslinya. Sing penting hasil akhirnya Masya Allah enak tenan, lembut gurih didalam dan kres2 dibagian atas efek dari proses memasak dengan cara dipanggang. Ini resepnya ya semoga bermanfaat, 🙏🤗 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
Kentang Balado

Kentang Balado

Stock kentang banyak juga di kulkas, tp gak ada pendamping lain.. alhasil masak yg ada aja

3 orang
30 menit
Kentang crispy simple.No MSG

Kentang crispy simple.No MSG

Anak2 minta di buatin cemilan .di kulkas cma ada kentang...cuss lah kita bikin kentang goreng.

Kering Kentang Kacang (Pedas Gurih)

Kering Kentang Kacang (Pedas Gurih)

Kering kentang merupakan camilan ataupun pendamping nasi yang enak. Garing, kriuk dan pedas menjadi ciri khasnya. Resepnya mudah, g perlu bawang putih dan ini resep yg biasanya dijual sama mbah babu. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
45 menit
Perkedel Kentang AntiGagal

Perkedel Kentang AntiGagal

Perkedelnyaa enaakk... Biasanya aku pke bumbu yg dihalusin. Klo ini beda, pke bumbu diiris terus digoreng.. Source @siswatyelfinbachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPedaEksis #CookMemberGenkPeda2_siswaty

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb😋😋 Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng 😘 Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba 😘😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

144. Kentang Kering Kacang Pedas

144. Kentang Kering Kacang Pedas

Bismillahirrahmanirrahim.. Ramadhan sebentar lagi, meskipun minyak goreng langka dan mahal tapi tetep harus ada stock buat makan sahur nanti. Tapi kayanya bakal habis duluan sebelum ramadhan dateng sih 😆 udah dicemil-cemil terus. Resepnya gampang, hanya perlu sabar. Oh iya, disini saya pakai kapur sirih agar kentangnya tetep kress meskipun disimpan lama. Resep asli dengan soda kue dengan perendaman 30 menit. Sedangkan saya merendam 3 jam lebih dengan kapur sirih karena saya ngga lg buru-buru masak hehe.. Yuk dicobain bun Source: https://cookpad.com/id/r/13947537 #Timlo_AwetKering #CookpadCommunity_Solo #RamadanCamp #KentangKeringKacang #PejuangGoldenBatikApron

Udang, kentang dan kacang Balado

Udang, kentang dan kacang Balado

Coba resep sendiri terinspirasi dari udang Balado di rumah makan padang

2 orang
1/2 jam
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Hai Hai mamak datang lagi. Kali ini mamak bawa perkedel kentang nie... Siapa yang suka sama olahan satu ini? Mau jadi teman healing pas makan soto oke, makan sop oke, atau dicemilin juga oke. Kali ini bikin perkedel ala ala mamak ya #PejuangGoldenBatikApron #Weekly_4

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Kriyuk-kriyuk enak bgt pedas-pedas dikit rasanya (sy bikin versi pedas sedang hehe) dimakan dg nasi panas hmmm sedap Persiapan ramadhan mmg perlu bgt Dr awal dilakukan, versi makanan keringan adalah pilihan yg sgt cocok & kering kentang kacang adalah pilihannya. Makanan ini tahan lama jk disimpan dlm toples kering kedap udara Biasanya 3 hr sebelum ramadhan bebikinan persiapan keringan spy Wkt sahur mepet ttp bs menyajikan makanan enak utk suami hehe Agar keringan tahan lama bumbu hanya menggunakan bwg putih ya dg maksud tdk ada kandungan air yg byk dlm bumbu (bwg merah sifatnya menggandung byk air) #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #ResepTrio #RamadanCamp #KeringKentangKacang

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Ikutan MISI SERU mamah di Cookpad Ramadhan Camp 2022 Dengan clue : Sering terdiam diwadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Jawaban saya : B.Kering Kentang Kacang Sebenernya bikinnya gampang, cuma prosesnya panjang, karena kentang yang sudah dikupas perlu perlakuan khusus agar digoreng bisa kriuk krenyes-krenyes dan setiap tahapan harus terendam air agar kentang tidak berubah warna 😉 Source :@dapurmomji #kopijos #ArisanKopijos_Imelda #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju Ala Wendy's

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju Ala Wendy's

Salah satu menu favorit kalau makan di Wendy's. Kentang Panggang Brokoli Saus Keju yang legend ini. Alhamdulillah lihat resep dari Teh Opi Bun jadilah hari ini bikin kentang yang enak dan mengenyangkan ini. Cocok untuk sarapan sehat bergizi. Coba yuk bun.. #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #week4

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Kentang Koin ala-ala

Kentang Koin ala-ala

Lagi bingung mau ngapain, dikulkas ada kentang sama tepung langsung deh eksekusi hihi

1 porsi
30 menit
Camilan simple 2 bahan (kentang + terigu)

Camilan simple 2 bahan (kentang + terigu)

Resep asli nya tidak pakai kentang, ini aku uji coba sendiri pakai kentang biar ada rasanya kentang. Kalau tidak punya stok bumbu tabur. Adonananya bisa di tambah dengan bawang putih yang dihaluskan dengan garam. Versi original juga enak lho.. rasanya garing di luar tp empuk di dalam.

Kentang Ikan Wortel Keju Susu dibuat rolade/eggroll

Kentang Ikan Wortel Keju Susu dibuat rolade/eggroll

1 orang
30 menit
Tumis daging kentang kecap

Tumis daging kentang kecap

Week 1 #PejuangGoldenBatikApron Tumis dging giling ama kentang kesukaan ank2. Simple tp yummy…

1. Kentang goreng simpel renyah

1. Kentang goreng simpel renyah

#TiketGoldenBatikApron Semoga Langkah pertama ini jadi start yang berakhir hingga finish 🤲 Kentang goreng ini renyah diluar lembut didalam, bisa buat bekal anak sekolah 🥰

2 orang
30 menit