Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 15, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kering Kentang Kacang diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum Cookpaders Tidak terasa +/- 20 hari kita akan bertemu lagi di bulan ramadhan yang penuh berkah. Sudah ada rencana untuk bikin stok stok lauk buat buka/ sahur nanti . bikin yang mudah yuk kering kentang kacang, lauk ini , anak anak, keponakan pada doyan semua 😍😍😍👍👌😘. Garing dan kriuknya bisa bertahan lama jika disimpan di wadah tertutup/toples. Yuk cobain 😍😍😍👍 #PejuangGoldenBatikApron #Makanankeringwongkito #Keringkentangkacang #Ramadancamp #Cookpadcommunity_Palembang #niungniung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 250 gr kentang
  2. 50 gr kacang tanah
  3. Secukupnya minyak goreng
  4. 1/2 sdt cuka putih (untuk merendam kentang)
  5. 1 sdt garam halus
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 1/4 sdt kaldu bubuk
  8. 4 sdm air
  9. Bumbu dihaluskan :
  10. 15 bh cabe merah
  11. 3 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 1 bh tomat kecil
  14. 8 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Kupas kentang
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Potong-potong tipis, rendam di air dan beri cuka putih, aduk rata diamkan 30 menit. Setelah 30 menit cuci bersih kentang hingga airnya bening, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Panaskan minyak diwajan, goreng kentang hingga kecoklatan, angkat tiriskan, goreng juga kacang, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Haluskan bumbu. Panaskan minyak diwajan, masukkan bumbu halus, oseng oseng tumis hingga harum.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Tambahkan gula garam kaldu bubuk, aduk rata, tambahkan air agar gula garam nya larut, sambil di aduk cepat hingga berubah warna, sambil di cek rasanya, matikan kompor tunggu uap panasnya hilang.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masukkan kentang dan kacang, aduk rata perlahan.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Sajikan
Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kentang Ati Ayam

Sambal Kentang Ati Ayam

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin cemilan favorite kiddos.... Saya yakin kalau yang satu ini pasti banyak yang suka.... Bikinnya juga gampang dan simpel banget, habis di goreng, mesti di umpetin dulu buat di foto, kalau ndak bakalan langsung ludes di lahap kiddos 😀.... Tapi emang enaknya di makan saat masih panas, cocol dengan sambal favorite tambah yummy.....😋 Yuuuk langsung intip resepnya aja 💕 . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahankentang #StickKentangKeju #PotatoCheeseStick #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Jejari Kentang Rangup

Jejari Kentang Rangup

Walau dengan sedikit perbedaan tulisan, namun peungertiannya sama, akhirnya bisa juga terealisasi nih resep. Alhamdulilah, enak banget. Simple, bahan sederhana, dan pas banget buat camilan. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #Cookpad_id Source : @al fatihah - Malaysia

Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: olive bunda qonita (jkt) Kembali lagi memeriahkan #RamadanCamp tahun ini, si Mamah ngajak kita ikutan misi nih. Yuk pilih #KeringKentangKacang biar sekalian ikutan #CocomtangPost_SerbaKriuk bareng sama #CookpadCommunity_Tangerang. Resep asli menggunakan 10 bh cabe keriting yaa... #PejuangGoldenBatikApron week 6

5 porsi
sejam
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

Menu yang ga pernah absen selama Ramadhan . Selamat mencoba 😍 Video lengkapnya bisa di tonton di Yutube Channel 👉 Mama Fajar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Balado Ikan Asap Dan Kentang

Balado Ikan Asap Dan Kentang

Bismillahirrahmanirrahim..... Cukup repot juga mencari ikan asam di kotaku, jika lagi tidak musim.... Selain itu harganya juga lumayan mehong 🤭 Tapi meskipun mahal tetap di beli guna mengikuti challenge #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan #CookpadCommunity_Kalbar Ikan asap atau kalau di daerah saya di sebut ikan salai merupakan makanan favorite saya, bau asapnya itu selalu menggugah selera....dimasak apa aja selalu enak.... Kalau lagi musim, ikan asap ini banyak yang jual dan harganya juga relatif terjangkau. Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #BemarongBerami_CabikPirikTunuIkan #BaladoIkanAsapDanKentang #BaladoSalaiLais #TantanganAsapan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menyambut Bulan Penuh Berkah, Bulan Ramadhan.. Mamah mengajak untuk berpartisipasi dalam program Ramadhan Camp. Misi pertama adalah Tebak-tebak Tema Posbar. Dengan clue yang sudah disediakan Mamah, yaitu "sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah... Dari clue ini aku menebak ini adalah Kering Kentang Kacang. Tapi di resepku ini aku tambah dengan tempe yang selalu menjadi favorit kami untuk menu ini. Kalau gak ada tempe selalu dicari anakku, apalagi anak bungsuku yang dulu kuliah di Yogya, setiap kali pulang ke jakarta, makanan ini adalah makanan wajib yang harus selalu di bawa ke kost nya di Jakarta. Menu ini juga sering menghiasi Ramadhan kami karena bisa jadi teman kalau kami kesiangan bangun saat sahur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni

1 toples/10 por
1 jam 30 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Bismillah.. Ceritanya perdana ikutan tebak-tebak tema POSBAR cookpad. Jadi aku jawab B ya 😍 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Aku bikin ini perdana lho 😁😁 aku recook dari Mba @tantimuji, langsung jadiii… enaaakk. Mamak happy 😊. Aku ijin share resepnya disini ya Mba.. tapi aku modif sedikit 🙏🏻

Sambal goreng kentang simple tapi enak 👍

Sambal goreng kentang simple tapi enak 👍

Ini menu kesukaan paksu ku Menu enak gak harus ribet seperti si sambal goreng kentang teh diani ini ❤

10 porsi
60 menit
Kentang wedges

Kentang wedges

Bismillah Lihat tabung gas, mau ke jarum merah, gimana ini untuk bekal anak besok... (waktu kamis kemarin) Carilah resep di yuetube manggangnya pakek oven, jadi hemat gas... Alhamdulillah terselesaikan satu masalahnya😀 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_sumut

40 menit
Sup Kentang, Jagung, Buncis

Sup Kentang, Jagung, Buncis

3 orang
20 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Ini cocok buat yang ga mau ribet dan berlama-lama di dapur. Simple dan praktis karena ga pakai uleg-uleg. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Mashed potato cheese

Mashed potato cheese

Resep: @anakkost Setiap beli steak pilihannya pasti mashed potato, hehe ga pernah wedges atau fries. Enak aja rasanya creamy gitu ya. Anak-anak juga suka. Di rumah kebetulan ada kentang, pengen nyoba bikin mashed potato biar ga nasi terus ya hehe.. Bisa sama sosis, atau telor atau steak.. Steaknya aku belum bisa bikinnya nih, karena pengennya well done, tapi jadinya agak alot. Saya pakai resepnya mbak @anakkost tapi saya bikin 2 resep dan jumlahnya ada yg ga sama. Mashed potatonya dulu aja deh ya.. hehe #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah ikutan menyambut Bulan Ramadan Yang akan segera hadir, ikut menyelesaikan misi tantangan minggu ini #RamadanCamp Dimakan kriuk kriuk krenyes huh hah #KeringKentangKacang Salah satu paporit tapi bikinnya melelahkan 😆 jadi lebih suka beli jadi😅 #cookingwithlove

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Kering Kentang Kacang/ Kentang Mustofa Pedas Sedang

Belum masuk ramadhan tapi udah ada tantangan dari mamah cookpad, misi pertama minggu ini, bikin lauk yg bisa jadi cemilan juga, renyah pedas. Aku coba pake resep mba nunie, plus tips nya juga biar awet garing crunchy nya. Makasih mba nunie @OmahNunie 😍😋 Pantesan kentang mustofa mahal ya harganya, pas digoreng jadinya sedikit, mana dimakanin mulu sm anak dan suami, blm juga dibumbuin.. next bikin yg original 😅😅 Bismillah minggu ke-1 #RamadanCamp #KeringKentangKacang Minggu ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Source: @OmahNunie

1 toples 500ml
Potato Wedges

Potato Wedges

3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Uhuuiiii beneran gag mau ketinggalan ikutan challenge dari mamah Cookpad. Berhubung Ramadhan akan tiba, mamah ngajakin anak²nya seseruan bermain tebak²an. Tentunya permainannya pastilah seputar masakan, karna @MamahCookpad kan jago MAKAN... eh eh maap mah, tapi bener kaaann?? dan aku juga koq mah,, ups 🤭🤭 Kali ini aku mau jadi PARAJI buat nebak teka teki dari mamah nih, eh tuw kan salah lagi, maksudnya jadi PENYAJI makanan mah..😅 Hmm mungkin akhir² ini waktuku yg sok sibuk dan hari ini pulang mantai yg udah jam 9 malam, nyampe rumah langsung guyur cuss ngeburuin ini si Kering Kentang Kacang,, jadilah kewarasanku sepertinya berkurang 🙈 Namun demi mau naek kereta bareng mamah aku rela desak²an dg waktu... Ahaaaiii (lebay yaa aku mah 🤭😂) Baiklah yuk mah biar gag kemalaman mari kita ke resep sederhanaku...😁 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKentangMamiFay #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #ChallengeMisi1MamahCookpad #PekanPosbar #MakananKering

MPASI Sambal Goreng Hati Ayam Kentang

MPASI Sambal Goreng Hati Ayam Kentang

Masih ada hati di kulkas, hayuk kita eksekusi jadi sambal goreng. Sambal goreng hati buat bayik, pastinya gak pake cabe ya bun. Bisa nih dicoba resepnya. Ini untuk 3x makan, waktu ngangetin buat makan ke 2 dan 3, dikasih santan, si bayik tambah lahap ternyata.

3 porsi
45 menit
Balado Kentang Buncis

Balado Kentang Buncis

Masakan ini favorit banget dari jaman masih gadis.. alhasil minta resep sm mama supaya bisa buat sendiri 😁

2 porsi
15 menit