3K (Kering Kentang Kacang)

Dipos pada February 15, 2022

3K (Kering Kentang Kacang)

Anda sedang mencari inspirasi resep 3K (Kering Kentang Kacang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3K (Kering Kentang Kacang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3K (Kering Kentang Kacang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3K (Kering Kentang Kacang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3K (Kering Kentang Kacang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3K (Kering Kentang Kacang) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seru banget tahun ini ada Cookpad Ramadan Camp 2022. Sesuai dengan klue "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan krenyes-krenyes huh hah" Jawaban saya B, 3K (Kering, Kentang, Kancang) Source : @olive1994 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang):

  1. 400 gr kentang
  2. 75 gr kacang tanah, sangrai
  3. 2 lbr daun jeruk
  4. 1 ruas lengkuas, geprek
  5. 3 siung bawang merah, iris tipis & goreng
  6. 1 sdm gula merah + 20 ml air
  7. 1 sdt asam + air
  8. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. 600 ml air + 1 sdm garam + 1/2 sdm cuka untuk rendam kentang
  10. Bumbu halus :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 10 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat 3K (Kering Kentang Kacang)

1
Cuci bersih kentang lalu iris tipis sesuai selera. Siapkan air dalam wadah campur dengan garam dan cuka, aduk rata. Lalu masukkan kentang. Dimakan selama 30 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 1
2
Goreng bawang merah hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 2
3
Panaskan minyak lalu goreng kentang. Diamkan hingga kentang kokoh lalu dibalikkan goreng hingga matang.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 3
4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, tumis hingga wangi, lalu kecilkan api. Masukkan larutan gula merah, aduk rata kembali.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 4
5
Tambahkan lengkuas, daun jeruk, air asam, garam, kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga bumbu matang, tes rasa lalu matikan api.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 5
6
Masukkan kacang dan kentang, aduk rata dengan bumbu lalu sajikan.
3K (Kering Kentang Kacang) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Mustofa

Kering Kentang Mustofa

Pertama kali bikin kering kentang dan hasilnya enak bgt, makasih mbak hayati @MamaBirru resepnya enak bgt dan anti gagal. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_SerbaKriuk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni

300 gr
1 jam
Kentang krispy

Kentang krispy

Iseng aja.... Mau cobain

2 porsi
30 menit
Sarden dan kentang asam pedas

Sarden dan kentang asam pedas

Lagi ga ada stok sayur di kulkas .. masih terselamatkan krn ada simungil sarden . Markisak.. mari kita masak ...

1-2 porsi
15 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hari minggu mager, tapi pengen makan nasi lauknya kriuk-kriuk. Terpikirlah bikin kering kentang kacang kata lainnya mustofa. Resep nyontek ke bubojo @taniahelena dan kebeneran bahan-bahannya ready di dapur, tanpa harus beli ke warung dulu. Sekalian ikut menjawab pertanyaan "Apa yang kriuk nyes huh hah dan sering ditaruhnya di wadah plastik?" di event Cookpad Ramadan Camp. Saya menjawab 3K (Kering Kentang Kacang). Mudah2an jawabannya bener ya... Yukkk ahh kita cuss ke dapur... #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #MasMasGantengMasak #GantengGantengMasak #Minggu6

Mpasi 6m+ kentang tempe labu

Mpasi 6m+ kentang tempe labu

2 kali makan
50 menit
Cimol Kentang

Cimol Kentang

Dalam nya super lembuut😋

1 porsi
40 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Dalam rangka menyambut Ramadhan, Cookpad mengadakan berbagai MISI SERU di Ramadan Camp 2022. Kali ini mamah mengajak kami main tebak-tebakan dengan clue : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Dan jawabanku adalah : 3K (Kering, Kentang, Kacang). Bener ga, Mah? Sebenarnya sejak dapat surat cinta dari mamah sudah mau langsung eksekusi karena pas bahan-bahan juga sudah ada di rumah. Tapi namanya emak, ada aja gawean jadi tertunda2. Dan Alhamdulillah hari ini akhirnya jadi juga eksekusi. Aku cooksnap resepnya mba @fidelasadewo karena penasaran selama ini belum pernah nyoba bikin yang langkahnya kentang direndam dulu dengan soda kue. Untuk rasa beneran enak, kriuk juga. Makasih mba untuk inspirasinya..🙏 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

05. Perkedel Kentang Banget

05. Perkedel Kentang Banget

Sudah lama tidak bikin perkedeĺ kentang kesukaan anak2. Jadilah hari ini saya membuat perkedel kentang banget. Kenapa banget, karena bahan utamanya kentang aja. #PejuangGoldenBatikApron.

15 buah
1 jam
Donut,s Kentang double coklat

Donut,s Kentang double coklat

48 Donuts
1 jam
Kentang telur goreng

Kentang telur goreng

#TiketGoldenBatikApron

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu

Podang Kentang Betunu adalah jajanan pasar khas Kutai,,Kalimantan Timur Podang Kentang Betunu memiliki bahan utama yaitu kentang ,,, Tunu adalah bahasa Kutai yang artinya bakar atau panggang Rasa dari jajanan ini sangat lembut sekali,,,lumer dan cenderung manis,,,jadi kemanisannya bisa di sesuaikan dengan selera masing² ya (Sumber info dari teh opibun dan mbak alaBunna🙏) Untuk meramaikan challenge di Kampung CoCoK yaitu kelas membuat camilan anak yang di bawakan oleh mbak Bunna💜 saya membuat Podang kentang ini yang juga sekalian kelas tempo dulu yang di bawakan oleh mbak opibun (saya juga belum sempat membuatnya🤭🙏) yaitu Kupas habis resep Podang kentang betunu,,, Plus challenge dari team lokal tentang kentang panggang Hihihi sekalian bikin udah dapat beberapa challenge,,,maafkanlaaahhh😇🙏 Disini saya tambahkan topping keju parut dan kismis😚 Source : teh @opibun Silahkan kalau mau liat resep aslinya 👉https://cookpad.com/id/r/2956665?i=AHDdpX Mbak @alaBunna Silahkan kalau mau liat resep aslinya 👉 https://cookpad.com/id/r/15379439?i=7TWF37 #BehujahBebayahKaltim2022_Bunna💜 #CamilanSiKecil #MeolahCaruan_KentangBrokoliPanggang #KentangBrokoliPanggang #KreasiKentangPanggangvsBrokoliPanggang #TimKentangPanggang #JajananTradisional #KuePodang_Opibun #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke4 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

8 cup
2 jam
Stik kentang keju

Stik kentang keju

45 menituo
Brokoli Cheese with Mashed Potato

Brokoli Cheese with Mashed Potato

26.02.22 Ikutan #PekanPosbar sekali² ah 🤭 Source : id.theasianparent.com #Brokoli #OlahanKentang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunitu_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 👩‍🍳 ^^

2orang
75menit
Sambal goreng kentang ati ampela

Sambal goreng kentang ati ampela

2- 3 orang
30 - 40 menit
Perkedel Kentang - MPASI 8+

Perkedel Kentang - MPASI 8+

2 kali makan
30 menit
MPASI 6 BULAN : Mashed Potato with Cheese

MPASI 6 BULAN : Mashed Potato with Cheese

Ceritanya pengen masak yg simple, cepet, enak, gizinya oke, sekaligus mau nyobain dairy product (keju).

3x makan
30 menit
Potato Schotel

Potato Schotel

Week 7 15032022 Monas #CookpadCommunity_Jakarta edisi spesial kedatangan @opibun ,membahas pastel tutup vs skotel kentang. Seru dapat ilmu baru,dan pakem klo bikin pastel tutup kudu pake jamur kuping dan pala bubuk. Pengen bikin pastel tutup sebenarnya namun apa daya stok bahan tidak memungkinkan, putar otak bebikinan sesuai stok dirumah dan dengan budget 30rb tuk #Busway_KentangKenyang jadilah saya cooksnap resep mba @Susilowati ini resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/12937495 Kira2 begini perhitungan saya ya : Kentang = 4800 Sosis = 3500 Daging ayam giling = 5800 Susu cair = 4000 Bumbu = 500 Bawang Putih = 500 Bawang Bombay = 1000 Telur = 1500 Margarin = 1000 Oregano = 500 Keju parut = 3000 Total = 27.000 Saya utak atik dikit resepnya,ada stok kentang cuma 3 buah setelah dikupas dan dicuci bersih pas ditimbang ada 670 gr jadi tuk sosis, susu cair saya gunakan takaran berbeda dengan resep aslinya. Sing penting hasil akhirnya Masya Allah enak tenan, lembut gurih didalam dan kres2 dibagian atas efek dari proses memasak dengan cara dipanggang. Ini resepnya ya semoga bermanfaat, 🙏🤗 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
6. Kering kentang kacang

6. Kering kentang kacang

Saya recook resep mbak @fidelasadewo. Karena ini buat bocil2 jadi saya hanya masak ½ resep dengan 1 cabai besar. Lain kali mau coba yang pedas.... Soal rasa sungguh menggugah selera.... Kriuk kres nya bikin nagih.... Anak anak dan suami suka... Terimakasih resepnya mbak @fidelasadewo .... Nb : Resep yang saya tulis ini ½resep dan versi tidak pedas ya... #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #pekanke-6 #cookpadCommunity_Malang #PostingBareng #CeritaDapurHariIni

± 200gram
60 menit
MPASI 6 Bubur Kentang Daging

MPASI 6 Bubur Kentang Daging

Hi, Hari ke 24 baby Eijaz makan tapi ini first time mami post di cookpad nih 😍 Hari ini menu selingan non nasi yaaa

3 Kali makan
45 Menit