Sambal goreng kentang ati ampela

Dipos pada February 19, 2022

Sambal goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela adalah 2- 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal goreng kentang ati ampela diperkirakan sekitar 30 - 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang ati ampela memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

  1. 3 buah ati ampela
  2. 3 buah kentang
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 buah serai, geprek
  6. 1 atau 2 daun bawang
  7. Gula, garam, penyedap rasa
  8. Bumbu yang dihaluskan:
  9. 3 siung bawang putih
  10. 5 siung bawang merah
  11. 2 cabai keriting
  12. 3 cabai rawit (bisa ditambah kalau suka pedes)
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng kentang ati ampela

1
Rebus ati ampela 5- 10 menit. Potong kecil atau sesuai selera, lalu goreng sebentar +- 5 menit saja.
2
Potong dadu kentang nya, lalu goreng sampai matang.
3
Tumis bumbu yang dihaluskan, tambahkan daun salam, daun jeruk, serai sampai harum. Masukkan daun bawang.
4
Tambahkan air sedikit saja.Masukkan kentang dan ati ampela yang sudah digoreng, lalu tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera. Tes rasa, dan aduk sampai agak mengering. Sajikan :).

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Kering Kentang, Kacang, Teri Medan

Bismillah ... pekan ke-6 #PejuangGoldenBatikApron Dapat surcin dari mamah tentang Ramadan Camp 2022. Ada berbagai misi seru yang bisa menghasilkan point. Misi pertama di pekan ini adalah tebak² tema posbar yang clue nya adalah "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes² huh hah". Jawaban saya untuk pertanyaan ini adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang), saya tambahin teri medan & bawang goreng dalam campurannya. Hmm bisa jadi menu alternatif buat Ramadan nanti nih. Source : @olive1994 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Kering Kentang Kacang Asam Manis Pedas

Ini adalah resep andalan mama .. mama bilang beliau dapat resep dari almarhumah kakaknya yang buka katering di Surabaya. Kering Kentang yang awet tahan lama karena berbalur caramel gula. Dengan rasa khas asam manis pedas. Sering di pesan saat acara besar di hotel. Walhasil menjadi resep andalan mama dan turun ke aku. Kering Kentang ini bisa dicampur kacang atau tempe. Seringnya aku buat dengan tambahan kacang. Dan seringnyaa ga bisa awet karena menjadi cemilan pak su.. cepat habis. Padahal maksud hati mak-mak kan bisa dijadikan lauk saat lagi males masaak kaaan… wkwkwk.. apalagi pas mau puasa nee.. biasa aku buat untuk menu #KeringdanTahanLama persiapan sahur. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Malang #SalamKompakSelalu #CeritaDapurHariIni

1 wadah tupperware besar
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

📌 Madiun, 13 Mar 2022 Alkhamdulillah... keturutan bikin kering kentang satu ini. Berhasil tahan renyahnya. Sebelumnya pernah bikin tapi gagal melulu. Baca resepnya @mrskori dan ikutin step by stepnya sekaligus tipsnya, finally berhasil. Walaupun kentangnya kecil2 bingit jadinya, tapi si kecil suka sampai satu toples dihabisin sendiri 🤭. Sekaligus ingin ikut #RamadanCamp dan menjawab clue dari mamah, yang sering tinggal di wadah plastik yang kriuk-kriuk huh hah itu apa? Nah, jawaban saya adalah #KeringKentangKacang . Saya bikin kering kentang kacang pakai resep Kentang Mustofa. Semoga benar ya Mah 🤭😁 Source: @mrskori Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/14847752 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe6 #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa atau kering kentang menjadi cemilan favorit di keluarga kami. Sejak terima surat mama tentang Misi #RamadanCamp dan banyak berseliweran resep ini di cookpad, tergeraklah hati untuk mencoba membuatnya. Ini adalah percobaan pertamaku, kacang gorengnya ketutungan dan rasanya pahit. Jadi tidak saya pakai 😅 dan rasa manisnya pun agak kurang, mungkin lain kali saya harus tambah sedikit gula pasir. Source @cooking_with_hadleny Resep asli : https://cookpad.com/id/r/16048225 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComnunity_Bandung

35. Martabak Kentang

35. Martabak Kentang

Posbar pekan ini yaitu MaBar coboyers bersama mb @Lyliput_Kitchens, yg dimana pada hari ini beliau sedang berulang tahun, semoga berkah umurnya ya mba, sehat selalu ya, semoga tercapai semua hajatnya amin. ohya resepnya aku bikin 2x,nya dan sedikit aku modif, ada kentang. aq tambahin aja ke martabaknya. terimakasih mb. source :@Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

3 orang
45 menit
Perkedal Kentang Pedas

Perkedal Kentang Pedas

Buat ini pas hujan deras , mmhhh... yummy.. suami suka ngemil, apalagi ngemil-IKI KAMU. Yeeee ... 😄 Suami hobby makan pedas , jadi aku buat perkedel pedas 😅

20-30 Menit
Mpasi Series - Mashed Potato with Tofu

Mpasi Series - Mashed Potato with Tofu

edisi lagi di rumah mertua. kalo di rumah mertua ga bisa ngolah mpasi dari masakan yang ada. soalnya semuanya serba asin dan pake cabe 😮‍💨 jadi mau ga mau harus masak deh. hehehe

1-2 kali makan
±40 menit
Potato Smiles

Potato Smiles

Untuk postingan pekan ini, saya memilih yang simple karena kondisi tubuh yang belum 100% fit. Bahan bakunya juga sedikit dan memakai bahan yang ready stock di dapur. Dimakan hangat2 sangat enak ditemani saus sambal dan saus tomat. #PejuangGoldenBatikAppron

30 pcs
1 jam
Salad Kentang Mayo Simple dan Enak

Salad Kentang Mayo Simple dan Enak

Assalamu'alaikum... AlhamdulilLah dapet inspirasi menu sarapan simple dan enak dr Mb @dewidapur dan mb @cook_2010016 kebetulan masih punya telor rebus dan kentang, cuss eksekusi dg menyesuaikan bahan seadanya ya Mb. Pertama kali bikin langsung jatuh cinta sama rasanya, bikin jadi nagih mau lagi. #BismilLahirrahmanirrahim #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarja #JogjaIstimewa

1 org
15 menit
Lumpia Kentang

Lumpia Kentang

Pingin bikin cemilan yang bisa untuk makan rame-rame,kali ini saya lagi pingin bikin cemilan non daging yaitu berbahan dasar #kentang 👌Kebetulan lagi rajin-rajinnya bikin lumpia macam-macam termasuk yang isi kentang ini😁Yuk simak resepku ini yang sederhana tapi enak👍 Lumpia Kentang By : @divaerlinda_02012001 #lumpiakentang #anekalumpia #cemilanrumahan #cemilanmurah #masakitusaya #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id #cookpadcommunity_id #DiajakTeamBorneo

10 buah
Brokoli Kentang Omelet (Easy Healthy Yummy Breakfast Idea)

Brokoli Kentang Omelet (Easy Healthy Yummy Breakfast Idea)

Menu sarapan ini, udahlah mudah, sehat, enak dan cepat 😍👌bisa utk bekal ngantor / sekolah jg.. Utk brokoli bisa di ganti / mix dg bayam, buncis atau wortel.. Sesuaikan saja dg persediaan dikulkas yaa moms 😉👍 CS by : @arkania #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #Week_4

1 porsi
20 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Tidak terasa Sebentar lagi memasuki bulan suci ramadhan,nah ini salah satu stok lauk saur yg biasa nya selalu tersedia di rmh... #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Palembang #SalamKompakSelalu #MakananKeringWongKito #ResepWongKito #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #3k #ResepHellenHandru

Kering Kentang (Mustofa) Kacang

Kering Kentang (Mustofa) Kacang

Walaupun masih isoman, tapi gak sanggup cuma bolak balik makan-tidur-makan-tidur… Akhirnya coba2 juga lah ikutan #posbar #RamadanCamp nya, yg jawaban misi pertamanya adalah #KeringKentangKacang. Selama ini gak pernah bikin sendiri, karena termasuk males masak yang ribet2 (bagi saya lhooo…) 🤦🏻‍♀️, Tapi musti lah nyoba sekali2 bikin sendiri, apalagi suka banget yg namanya Kering Kentang Mustofa. Mungkin bumbunya sederhana aja, tapi yang tricky itu gimana bikin kentangnya tetap krispi setelah bbrp hari. Jadi saya nyoba cari2 dari bbrp sumber, termasuk masukan dari temen #SemangcookHokyaHokye bahwa di proses terakhir si kering kentang ini, di oven dulu selama beberapa menit. Karena ini baru banget matengnya, jadi belum bisa kasih testimoni apakah bener tahan lama nggak kriuknya si kentang setlh bbrp hari. Tapi gak ada salahnya dicoba kan..? 👍🏻👌🏻😉 Inspired by: many sources #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #Semangcook_Keringan #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #IdeMasak #CeritaDapurHariIni

Mpasi 6bulan+ Kentang Daging Kacang Merah Bayam

Mpasi 6bulan+ Kentang Daging Kacang Merah Bayam

Menu anti GTM anakku suka bgt 😍

2 porsi
20 mnt
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Ini enak banget...kres kres yummy. Makasie kak @olive1994 untuk resepnya yg menginspirasi 🥰 Untung sempet foto hasil cooksnap..bikinnya kemarin trus ini sudah stok terakhir dan hampir dilahap juga 😅✌..sementara jadi emak² egois karna gak bolehin abisin nie makanan 🤣🤣🤣 (aku merasa bersalah 😅) Sebenarnya masakanku ada minusnya, karna bumbunya terlalu kering jadi gak bisa nyampur banget sama kentang dan kacangnya. Walau tak sempurna, tapi ludes..apalagi hasilnya sesuai harapan 😍. Yah..misal nanti bikin lagi, diusahakan fotonya aku perbarui ya 🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillahirrohmanirrohiim Cookpad Ramadan Camp 22 punya misi seru, kita di ajak tebak-tebakan dengan clue : “Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-kreyes huh hah” Dan jawabannya dengan menulis resep. Daan…inilah jawabanku…😁 Resep Asli :https://cookpad.com/id/r/14234791 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

Kering Kentang Kacang Balado

Kering Kentang Kacang Balado

Ikutan meramaikan seru seruan #ramadancamp , soal tebak tebakan yg mama kasih yg sering di wadah kriuk kreyes kreyes , saya Jawab B , kering Kentang kacang 3K yeee 😚💪😂 #RamadanCamp #keringkentangkacang #PejuangGoldenBatikApron #CloverCookingLover

1 toples
1 jam