Anda sedang mencari inspirasi resep Kering kentang kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering kentang kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering kentang kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering kentang kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering kentang kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering kentang kacang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah.. Ceritanya perdana ikutan tebak-tebak tema POSBAR cookpad. Jadi aku jawab B ya ๐ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron Aku bikin ini perdana lho ๐๐ aku recook dari Mba @tantimuji, langsung jadiiiโฆ enaaakk. Mamak happy ๐. Aku ijin share resepnya disini ya Mba.. tapi aku modif sedikit ๐๐ป
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering kentang kacang:
- 700 gr kentang
- 50 gr teri medan
- 4 sdm gula pasir
- 1 sdt kaldu bubuk (aku skip)
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah
- 2 sdm air asem jawa
- 200 gr kacang tanah (aku skip karena ngga ada)
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 10 cabe merah keriting
- 20 cabe rawit (aku skip biar si kecil mau makan)
Langkah-langkah untuk membuat Kering kentang kacang
