Kering Kentang Kacang (3K)

Dipos pada February 16, 2022

Kering Kentang Kacang (3K)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saatnya posbar 3C dan coboy dengan tema yang sama yaitu kering kentang kacang. Sekaligus post untuk #RamadanCamp. Simple dan awet bisa untuk lauk yang cepat saji karena tinggal ambil dari toples. Cocok untuk lauk sahur karena biasanya kita butuh lauk yang cepat. Tipsnya agar awet renyah : 1. Cuci bersih hingga airnya bening pada parutan kentang. 2. Pastikan air dalam bumbu sudah menyusut dan karamel sudah terbentuk agar ketika kentang dicampur tidak melempem. #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):

  1. 1 kg kentang dieng
  2. 100 gram kacang tanah
  3. 1 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 5 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt kaldu jamur
  8. 5 sdm air asam (100 ml air panas + 1 sdt asam jawa, aduk rata)
  9. Bumbu halus
  10. 10 buah cabe keriting
  11. 5 buah bawang putih
  12. 50 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K)

1
Kupas kentang dan rendam air. Parut kentang lalu rendam hingga menutupi kentang selama proses memarut kentang.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
2
Cuci bersih kentang parut (saya cuci 5 kali) lalu tiriskan.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
3
Panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukkan kentang dan biarkan selama 15 tanpa diaduk agar kentang lurus tidak keriting. Lalu aduk sesekali hingga kentang matang.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
4
Tiriskan kentang. Goreng kacang tanah.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
5
Blender semua bumbu halus. Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu masukkan bumbu halus. Masukkan daun salam dan daun jeruk, masak hingga bumbu matang.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
6
Tambahkan garam, kaldu jamur, gula pasir dan air asam jawa dari air panas + asam jawa, diaduk dan biarkan mengendap (ambil air asam).
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 6
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 6
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 6
7
Aduk hingga berkaramel dan air menyusut, kecilkan api.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 7
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 7
8
Masukkan kentang goreng, aduk hingga rata. Masukkan kacang tanag, aduk kembali hingga rata. Biarkan dingin. Simpan dalam toples kedap udara agar awet tahan lama.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 8
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 8
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya ๐Ÿ˜‚ #TIKETGoldenBatikApron

Kentang Brokoli Panggang

Kentang Brokoli Panggang

Week 4 _ Sabtu, 26 Februari 2022 Pengen ikutan posbar minggu ini. Pilihan jatuh ke resep Kentang Brokoli Panggang, terinspirasi dari mbak Tintin Rayner @cook_2668114 , dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah. Enaaak alhamdulillah anakku juga suka. Bisa buat sarapan atau bekal sekolah nih, sehat, gizinya lengkap dan pastinya mengenyangkan ๐Ÿ˜ Resep asli: https://cookpad.com/id/r/530805?i=jHC2Gr #PekanPosbar #Brokoli #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kentang kornet

Tumis kentang kornet

Source : @fangfei_kitchen

Kentang sambal balado petai

Kentang sambal balado petai

1 mangkuk
30 menit
Balado Kering Kentang Kacang

Balado Kering Kentang Kacang

Seru sekali nich kegiatan Ramadan Camp dari Cookpad . Dengan semangat sy mengikuti misi pertama nya dan resep inilah jawaban dari sy ๐Ÿค—๐Ÿค— Sy cooksnap dari resep teman Community Malang mbk @fidelasadewo . Terimakasih mbk say atas inspirasi nya . Berikut sy sertakan link resep asli nya : https://cookpad.com/id/r/13947537 #KeringKentangKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

380 gr
2 jam
Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy

Cireng Kentang Keju Krispy rasanya enak, lembut, gurih pokoknya wajib dicoba deh. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

35 biji
ยฑ60'
Bola-bola kentang keju

Bola-bola kentang keju

Ini gabungan dari beberapa resep di cookpad karena anak saya kurang suka makan nasi di pagi hari. Bola kentang ini cocok menjadi alternatif untuk sarapan di pagi hari #TiketGoldenBatikApron

16 buah
45 menit
Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

#ramadamcamp #keringkentangkacang

Potato Cheese Stick

Potato Cheese Stick

Bismillahirrahmanirrahim...... Bikin cemilan favorite kiddos.... Saya yakin kalau yang satu ini pasti banyak yang suka.... Bikinnya juga gampang dan simpel banget, habis di goreng, mesti di umpetin dulu buat di foto, kalau ndak bakalan langsung ludes di lahap kiddos ๐Ÿ˜€.... Tapi emang enaknya di makan saat masih panas, cocol dengan sambal favorite tambah yummy.....๐Ÿ˜‹ Yuuuk langsung intip resepnya aja ๐Ÿ’• . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahankentang #StickKentangKeju #PotatoCheeseStick #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Sambel Goreng Kentang

Sambel Goreng Kentang

Ini favnya my jโ™ฅ๏ธjโ™ฅ๏ธ Buat ini dalam rangka, bertrimakasi kepada admin periodetahun 2021 lalu.. #CookpadCommunity_Bali yang paling sabar ngadepin aku yg cerewet bertanyatanya๐Ÿ˜… Uda mau banyak bgt dan mau sharing ilmu" nya, selalu ingetin kalo ada event" challenge seru... Ingt waktu aku panik gara" lupa upload goldenapron3 pdahal uda detik" akhir mau wisuda๐Ÿ˜ญ langsung panic hubungin admin tersayang ini... Akhirnya ga jadi gagal ๐Ÿ˜ญ love u n Thankyu mba @pre_sella โ™ฅ๏ธ Walau ta pernah bertemu.. Hnya by phone ..serasa dekat bgt..๐Ÿ’› #CPBaliSnap_SuperAdmin2021 #TiketGoldenBatikApron

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Favorite ( ini hasil kentang nya tidak sama sekali mengumpal)

5 orang
1 jam
Semur Daging Sapi plus kentang

Semur Daging Sapi plus kentang

#CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Sambal goreng kering kentang dan kacang (Baby 22 MO pasti suka)

Arshaka lagi suka yang kriuk kriuk nih. Umma coba bikin deh kering kentang yang gak pedes tapi manis sedap berbumbu. Mantaaap pokoknya. Dan ini bisa sampai 3 kali makan. Simple tapi anak pasti suka.

3 baby
25 menit
3 K Kering Kentang Kacang

3 K Kering Kentang Kacang

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan ๐Ÿ‘ Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah ๐Ÿ˜€ Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Stik Kentang Keju

Stik Kentang Keju

Anak2 ngga bakalan nolak kalo mamahnya buatin cemilan ini. Gampang dan simple bahannya. Karena Minggu ini waktunya Cookies time nya mba @rima2020, aku pilih resep ini deh. Aku bikin 2x resep yaa dari resep asli. #Cookies_Rima #CookpadComnunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #DiRumahAja

4 orang
45 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Misi Pertama #RamadanCamp kali ini adalah menjawab pertanyaan mamah, jawaban saya 3K #KeringKentangKacang. Pengalaman pertama bikin mustofa pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan tambahan kacang tanah dan bumbu sesuai persediaan bahan yang ada di rumah. Cabe semua buang biji, biar ga begitu pedas, jadi anak bungsu ikutan makan. Tadinya mau tau seberapa tahan lama ya ini kriuk mustofanya, etapii ini jadi cemilan duo bocah, hihi.. Dibikin pagi, siang sudah tinggal remah-remah๐Ÿ˜…. Goreng kentang sama kacang sudah dari kemarin. Saya bikin ga banyak, kan tadinya nyobain yaa karena perdana dan nyerut kentangnya itu lhoo lumayan bikin tangan berotot, wkwkwk... Tapi ini tahan kriuknya sampai siang, remahannya saya bersihin masih kriuk ๐Ÿ˜… Sekalian juga ikut posbar 3C kue/makanan kering, borongan nii.. ๐Ÿฅฐ #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_Kringkring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Ceritadapurhariini

Gulai Kentang Udang

Gulai Kentang Udang

Terimakasih teh opi atas sharing nya di wag sumbar, alhamdulillah dapat ilmu tentang perKopian. Maaf teh sy lom smpt cooksnap menu kopi, insyallah nanti di praktekan ya teh ๐Ÿ˜ Source : @opibun #bainai_OpiBun #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar

3 K (Kering Kentang Kacang)

3 K (Kering Kentang Kacang)

Marhaban Ya Ramadhan, ikutan #RamadanCamp 2022, tebak tema Posbar dengan clue "sering terdiam di wadah plastik, kalo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah?" Hmm ku jawab B. 3K(Kering Kentang Kacang). 3K ini pas banget kalo bangun kesiangan nyiapin sahur, last minute mau imsak tinggal ambil nasi panas enak banget. ๐Ÿฅฐ Izin ku intip resep dan tips nya mba @OmahNunie ,terimakasih mba ๐Ÿ˜ #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Sambel kering kentang kacang

Sambel kering kentang kacang

Jumat manis, bikin lauk saat lagi malas masak dan bebikinan, enak banget di makan sama nasi anget๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜, bisa juga buat camilan sambil ngeteh maupun ngopi bareng keluarga. Ngintip resepnya dari mbk imelda @dapurmomji , makasih yee mbk imelda. sekalian menjawab pertanyaan dari mamah tema posbar #RamadanCamp. #KeringKentangKacang #KentangKeringKacang #RamadanCamp #ARISANKOPIJOS_IMELDA #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron