3 K Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 20, 2022

3 K Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep 3 K Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 3 K Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 3 K Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 3 K Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 3 K Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3 K Kering Kentang Kacang memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikut meramaikan Ramadan Campnya mamah Cookpad nih dengan mengikuti misi misi dari mamah CP biar dapat poin buat ditukar reward di booth2nya nanti. Ok kan 👍 Misi pertama dari mamah cp yaitu main tebak tebakan. Cluenya : Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan krenyes krenyes A. Peyek Kacang B. Kering Kentang Kacang (3 K ) Jawabannya adalah #RamadanCamp B #KeringKentangKacang bener kan mah 😀 Sekaligus setoran buat posbarnya Coboy, Mabar Maco, Masak Bareng Mamah Cookpad temanya Kreasi Aneka Masakan Kering, Awet dan Tahan Lama Cooksnap Dari : @Maternis Link Resep : https://cookpad.com/id/r/16057296 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 3 K Kering Kentang Kacang:

  1. 1 kg kentang, kupas
  2. 2 genggam kacang tanah, goreng
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 11 sdm gula pasir
  5. 1 sdm kaldu jamur
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bumbu Halus :
  8. 10 siung bawang putih
  9. 7 buah cabe keriting
  10. 15 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat 3 K Kering Kentang Kacang

1
Siapkan bahan. Potong kentang tipis sesuai selera. Lakukan hingga kentang habis. Resep ini skip bawang merah agar hasilnya bisa kriuk tahan lama dan warnanya cantik.
3 K Kering Kentang Kacang - Step 1
3 K Kering Kentang Kacang - Step 1
3 K Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Cuci kentang beberapa kali hingga air rendamannya bening. Tiriskan. Cincang halus daun jeruk dan blender bumbu halus dengan sedikit air. Sisihkan
3 K Kering Kentang Kacang - Step 2
3 K Kering Kentang Kacang - Step 2
3 K Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Goreng kentang di minyak panas. Biarkan jangan diaduk aduk sebelum kentang mengering agar kentang tidak saling menempel. Kentang sudah mengapung di minyak baru aduk, kering lalu angkat tiriskan. Goreng hingga kentang habis.
3 K Kering Kentang Kacang - Step 3
3 K Kering Kentang Kacang - Step 3
3 K Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Masukkan bumbu halus di wajan tanpa minyak. Masak hingga kandungan airnya surut baru beri minyak. Tumis hingga harum. Masukkan irisan daun jeruk.
3 K Kering Kentang Kacang - Step 4
3 K Kering Kentang Kacang - Step 4
3 K Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan kaldu jamur dan gula halus. Aduk rata.
3 K Kering Kentang Kacang - Step 5
3 K Kering Kentang Kacang - Step 5
3 K Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masak hingga gula terkaremilisasi yaitu ketika gula bergelembung besar lalu matikan api. Masukkan keripik kentaang dan kacang goreng. Aduk cepat hingga bumbu tercampur rata. Nyalakan api kembali sambil diaduk aduk. Matikan api. Biarkan hingga kering kengang kacang benar benar dingin.
3 K Kering Kentang Kacang - Step 6
3 K Kering Kentang Kacang - Step 6
3 K Kering Kentang Kacang - Step 6
7
Simpan di wadah bersih dan tertutup agar awet renyahnya. Anak anak suka karena tanpa asam jawapun rasanya sudah enak plus pemberian daun jeruk jadi favorit anak anak 👍
3 K Kering Kentang Kacang - Step 7
3 K Kering Kentang Kacang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Kentang Mustofa (kering kentang kacang)

Sering buat kentang Mustofa ini namun baru kali ini niat utk menulis resepnya. Kalo dulu biasanya nda suka beli ditetangga yg penjualnya pun sudah sepuh sambil memperhatikan cara membuatnya & tanya seputar tips tapi sekarang nenek penjual kentang Mustofa sudah meninggal akhirnya baru2 akhir ini memberanikan diri. Tips: 1. Cuci kentang sampai bersih atau air rendamannya jernih kembali 2.gunakan api kecil cenderung sedang agar kentang matang merata,& renyah 3.jangan terlalu sering mengaduk saat baru dimasukkan agar tidak mudah patah,namun sering diaduk saat kentang sudah mulai terlihat kokoh dan kekuningan agar matang merata. 4.pastikan masak bumbu tumis benar2 matang atau tanak hingga yg tersisa minyaknya saja & tidak ada air lagi serta gula sudah menjadi caramel. 5. Jangan skip penggunaan air asam Jawa karena ini juga dapat membantu kentang lebih kering #keringKentangKacang #potberbisik_awetKering #PejuangGoldenApronBatik #cookpadCommunity_bekasi #ramadanCamp

Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Punya sisa kentang 6bh , cusslah jadiin perkedel resep mudah aja bund gak pake ribett 😍 foto sebagian krn udah dicomot suami sebelum difoto 🙈 kalo marah krn makanan ngak bisa ya bund apalagi perkara foto 🤣

Potato Katsu

Potato Katsu

Selasa,1 Februari 2022 Assalamualaikum... Terinspirasi dari katsu-katsuan, akhirnya jadilah "POTATO KATSU" Cemilan dari kentang yg Simple dan Praktis, tapi rasa super enak, dan yg pasti bisa dibuat Frozen Food. Enak... kalau pengen atau butuh tinggal digoreng aja sewaktu-waktu bisa. Apalagi dimusim hujan gini, harus banyak-banyak stok cemilan karna bawaannya mulut selalu pengen ngunyah,hehehe😁 Ok cuzz langsung aja yukk dibikin👇 #PejuangGoldenBatikApron (Minggu 1) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

12 biji lebar
Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Kentang Panggang Brokoli Saus Keju

Makasie banyak kak @opibun untuk resepnya...ngenyangin banget 😋 Ini cemilan mewah...hehehe. Walaupun milik saya ini kejunya masih lumer dalamnya aja..tetep endeus lho 🥰. Yuk cheese mania mari merapat 😋 #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #SrikandiGA3 #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Kentang Mustofa plus Kacang Tanah

Minggu ke 6 GBA > Resep 21, Rabu 9 Maret 2022 Ada event Camp 2022 menyambut Ramadhan yang sebentar lagi akan datang. Disuruh tebak untuk tema posbar dan ada 2 pilihan untuk Misi Pertama : A. Rempeyek Kacang B. 3K (Kering, Kentang, Kacang) Saya pilih yang B yaitu 3K (Kering, Kentang, Kacang), saya olah menjadi Kentang Mustofa plus Kacang Tanah. Dengan rasa kriuk krenyes-krenyes plus rasa pedesnya..huh..hah bikin nafsu makan bertambah, apalagi makannya pake nasi anget..mantul Sumber resep dari teh @AmbarShaf sekalian setor arisan cooksnap yang ke 2. Saya modif dari resep asli dengan tambahan kacang tanah dan takaran bahan disesuaikan . . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #kentangmustofa #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #BandungArisanCooksnap5_Ambarshaf #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bubur Candil Kentang

Bubur Candil Kentang

Bubur candil merupakan salah satu jenis bubur yang populer. Iya dongs, popularitas nyatanya bukan hanya milik Candil yang bersuara melengking itu, ya kan. Ya, selain dari tepung tapioka atau tepung ketan, bola-bola candil dapat dibuat dari kentang juga. Rasanya gak kalah yummi dengan para pendahulunya. #PejuangGoldenBatikApron

Potato baked (Potato Schotel)

Potato baked (Potato Schotel)

Jalan-jalan ke mall masih dengan prokes.. melipir ke Wendy's lihat menu potato baked dengan cup alumunium foil dengan lelehan Mozarella keju.. hmm yummy. Harga menurut aku mahal ya mam.. 40rban lebih, dan gak kenyang. Papa bilang, kaya gini mending bikin sendiri aja, kan mama bisa.. haduh.. terharu deh diomongin gitu mam 😆😆😆. Tapi emang bener sih mam, kalo buat emak2, beli beginian mahal, waktu masih single gak pernah mikir makanan itu mahal atau kalo lagi ada duit. Iya gak sih? 🤭🤭 Akhirnya, sempet2in deh bikin, apalagi bahan dah ada dikulkas, tinggal beli Mozarella, itu pun yang sachetan aja. Karena papa sebenernya gak terlalu suka keju2an, hihihi, jadi sesuaikan dengan lidah suami juga ya mam. Biar habis maksudnya.. Idenya dari macaroni schotel yang dah bikin lama banget disimpan di Cookpad, tinggal dikreasikan kembali deh. Yuk dicoba.. mudah dan simple, dijamin nagih #PejuangGoldenBatikApron #minggu_1 #cookpadcommunity_yogyakarta #KopiJos

1 loyang
1jam
Kering Kentang Kacang Sedap Mantap

Kering Kentang Kacang Sedap Mantap

Bismillahirohmanirrohiim ... Haiiii mak gaeess,, Kali ini @si_mak_ke pengen ikut ikutan #RamadanCamp_Misi1 buat event Ramadhan tahun INI. Mamah Cookpad ngasih tebak tebakan dan jawabanya menurut mamake adalah #KeringKentangKacang #CeritaDapurHariIni mamake bikinya gak kering kering amat dan pakai serai ( as per request orang rumah ) sebenernya bisa di mix pakai Teri, daun jeruk, kacang, bagor, bahkan Tempe. Mamake biasanya bikin yg kriuk hanya untuk di bawa ke ponpes si Abang jadi tahan lebih lama.

5 - 6 porsi
1 jam
Kentang goreng homemade

Kentang goreng homemade

Habis dari rumah temen dapat resep ini makasih mba Ade anaku suka minumnya pake Milo #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kering Kentang Kacang Pedas Manis

Kamis, 10 Maret 2022 Sekarang bulan Sya'ban sbg bulan persiapan menuju bulan Ramadhan yg sebentar lagi tiba. Subhanallah smoga Allah memberiku kesempatan utk bisa sampai ke bulan yg penuh berkah tsb. Utk menyambut Ramadhan, Mamah Cookpad ngadain challenge harus menjawab misi pertama "sering terdiam di wadah plastik, klo dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah".. Apa itu ya? Ahaa kalo ini sih sering bikin, dan pasti disukai sm anak dan suamiku.. Dulu pernah nulis pake versi bumbu dasar dan pake rebon. Sekarang porsinya lebih banyak dan bumbunya bikin dadakan, dan skip rebon krn salah satu anakku ada yg alergi rebon. Semoga bisa menginspirasi utk persiapan lauk kering persediaan sahur Ramadhan nanti. InsyaAllah. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang

450 g
1 jam
Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Perkedel Kentang dan Sambal Kecap

Ceritanya ini perkedel pertama saya, memang merupakan masakan yg simpel tapi menurut saya ini sebuah kemajuan disaat saya baru belajar memasak untuk pak suami. Pak suami bilang rasanya sudah pas dan cocok dengan beliau, tapi kalo selera saya mah kurang asin seidikit hehe.. Karna saya suka asin dan pedas.. Semoga resep nya bisa membantu pasutri muda yg baru belajar masak seperti saya ya.. Di foto perkedelnya cuma sedikit, karna sudah dikonsumsi sama pak su hehe

372. Kering Kentang Kacang

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Kentang Balado

Kentang Balado

Stock kentang banyak juga di kulkas, tp gak ada pendamping lain.. alhasil masak yg ada aja

3 orang
30 menit
🥗 Potato Salad with Special Thousand Island Dressing

🥗 Potato Salad with Special Thousand Island Dressing

2-3 orang
30 menit
2. Sambal Goreng Kentang Teri

2. Sambal Goreng Kentang Teri

Biasanya masak sambal goreng kentang dengan hati sapi atau udang, kadang telor puyuh. Hari ini saya ingin sesuatu yang berbeda, campur ikan teri.. 😁 Ternyata eenaakk... keluarga semua suka.. Yuk, dicoba ya resep saya ini... Semoga teman-teman suka #PejuangGoldenBatikApron #cookpad_id #cookpadcommunity_depok #sambalgorengkentang #PekanKe1

8 porsi
40 menit
Kroket kentang bunda laila

Kroket kentang bunda laila

Awalnya ragu mau bikin kroket kentang. Di pikiran saya waktu itu, ribet banget yaa.. alhamdulillah setelah dijalani, mudah banget dan laila pun suka 😍 Semoga bermanfaat bunda #PejuangGoldenBatikApron

20 porsi
1jam 30 menit
Brokoli Kentang Panggang

Brokoli Kentang Panggang

Ini cocok banget buat sarapan atau cemilan sore, buatnya gampang, jadinya banyak dan sehat

Pergedel kentang

Pergedel kentang

Pergedel kentang bisa di kombinasikan dengan aneka menu hidangan lainnya. Seperti soto atau penambah menu masakan.. Untuk resepnya bisa di liat di bawah ini #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
1 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Mengikuti tantangan misi pertama membuat K3 mungkin bisa sebagai persediaan makanan persiapan Ramadhan. Yuk ah cus eksekusi di dapur. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #PejuangGoldenBatikApron