Sambel goreng kentang ati ampela

Dipos pada February 18, 2022

Sambel goreng kentang ati ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang ati ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya 😂 #TIKETGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela:

  1. 5 pasang ati ampela
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah kentang
  4. 1 papan pete (optional)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 1 ruas lengkoas (geprek)
  7. 1 lembar daun salam
  8. 3 lembar daun jeruk
  9. secukupnya Garam dan gula
  10. 🌻 bumbu halus :
  11. 3 butir kemiri (goreng/ bakar)
  12. 3 siung bawang putih
  13. 15 siung bawang merah (sisakan 5 siung untuk di iris lalu tumis)
  14. 20 buah cabe merah keriting

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela

1
Cuci bersih ati ampela, lumuri jeruk nipis selama 10 menit. Kemudian cuci bersih kembali. Rebus ati ampela dgn bawang putih geprek dan daun salam. Setelah itu potong2 kemudian goreng. Sisihkan
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 1
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 1
2
Potong kentang. Goreng. Sisihkan
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 2
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 2
3
Haluskan bumbu, kemudian iris 5 siung bawang merah. Tumis bawang merah + bumbu halus + duo daun, lengkoas. dan sereh. Masukkan pete, kentang dan ati ampela. Tambahkan sedikit air lalu aduk rata. Koreksi rasa
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 3
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 3
Sambel goreng kentang ati ampela - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Beberapa kali bikin kering kentang tapi selalu melempem ga awet kriuknya, coba pake resep ini ternyata tahan lama kriuknya. Rahasianya setelah semua bahan tercampur rata panggang dalam oven dengan suhu 150°C selama 20-25 menit api atas bawah atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Selamat mencoba.. . #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_bogor #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Kering Kentang (Kentang Mustofa)

Saya membuat resep ini untuk menjawab tantangan Mamah di event #RamadanCamp, semoga bisa ikut sampai akhir. Perdana bikin ini emang agak panjang ya prosesnya, apalagi untuk yg punya bayi dan balita kayak saya, perjuangan banget deh 😅 Tapi kalo melihat dan merasakan hasilnya, terbayar juga lah, karena akhirnya bisa bikin kentang kriuk meskipun tanpa kapur sirih ataupun soda kue 😍 Resep terinspirasi dari @dapurVY dengan sedikit modifikasi, So far so delicious 😊 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #KeringKentangKacang #Semangcook_keringan #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep turun temurun dari Ibu saya untuk menemani makan dengan sup, yup perkedel kentang. Masakan rumahan yang paling lengkap apabila dilengkapi dengan sambal goreng bawang #perkedelkentang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

± 6 pcs
Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Kering Kentang Kacang 🥔🥜

Cemilan kriuk-kriuk ini, kalau sudah dipeluk toplesnya bahayaaa😄😄😄 Bikinnya bertahap, mulai cuci-goreng kentang, goreng kacang, baru dibumbui dst. Tapi habis dalam sekejap. Tips supaya hasilnya awet kriuk: 1. bilas kentang sampai airnya jernih 2. bumbunya nggak usah banyak2 3. Dinginkan sebelum disimpan di toples #CookpadCommunity_BALI #CPBali_KriukKriuk #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

+/- 1 kg
2 jam
Mpasi 6m+ kentang tempe labu

Mpasi 6m+ kentang tempe labu

2 kali makan
50 menit
Tumis kentang kornet

Tumis kentang kornet

Source : @fangfei_kitchen

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Untuk sambut Ramadan tahun 2022 ini, ada berbagai MISI SERU bersama Cookpad, yaitu Misi yg harus diikuti untuk mendapatkan Points. Pada Misi pertama ini, jawabanku B, yaitu " Kering Kentang Kacang", yuk lihat resep yg kubuat untuk menjawab Misi ini...🤩 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #Posbar #CookpadCommunity_Jakarta

85 mt
372. Kering Kentang Kacang

372. Kering Kentang Kacang

Bismillaah, menjawab pertanyaan mamah cookpad yg cluenya adalah sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah. aku jawab B. Kering kentang kacang, kenapa aku jawab B, krna klo kering kentang kacang ada pedes-pedes manis gimana gtu.. jd setelah selesai ngunyah pasti ada kata 'huh hah'nya.. hehehe ini aku cooksnap resep dari salah satu best sellernya @butien_6001774 .. anti gagal insyaa Allah, rasanya kriuk kriuk tahan lama. (punyaku tahan 5hari, krna sdh habis) walaupun tanpa kapur sirih maupun tanpa baking powder boleh dicoba yuk simak tipsnya : 1. Setelah kentang diserut, cuci bersih sampai bening air rendamannya sekitar 3-4x bilas 2. kemudian tiriskan 3. tanpa kapur sirih, tanpa baking powder 4. Tanpa bawang merah, karena bawang merah akan membuat kentang menjadi lembek 5. sebelum kentang mengapung saat digoreng, jangan diaduk aduk karena akan menggumpal. 6. Angkat dan tiriskan jika kentang sdh garing. Source : @butien_6001774 (dg sedikit tambahan kacang) #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Walaupun tak ikutan Ramadan tapi mau ikutan Cookpad Ramadan Camp 2022. Semoga jawaban misi pertama ini benar. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Jakarta Sumber: https://18news.id/topic/kuliner

Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC

Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC

Dirumah paling sukaaaaaa banget yang namanya Kentang Goreng. Jadi dulu sering banget beli kentang beku buat stock di kulkas. Nah kemarin pas stock habis tapi pengen goreng kentang. Trus liat didapur ada kentang utuh. Awalnya mau buat Potato Wedges. Tapi udh biasa dan udh pernah. Alhasil langsung aja buka CP dan nemu resepnya mbak @didowardah langsung di eksekusi dan alhamdulillah langsung jadi deh. Nah caranya sedikit di modif dan ditambahkan sesuai selera. Makasii ya mbak buat resep dan inspirasinya. #CookpadCommunity_Jakarta #KentangGoreng

Bingka Kentang Mini

Bingka Kentang Mini

Cooksnap dri @AyienRin https://cookpad.com/id/resep/11809713-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=4f8fPTrUcAx6zcj8TrNpf3FQ&shared_at=1627370071 Mulut bocil langsung mangap dech ama wanginya kue ini.. nyummy.. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resel perkedel kentang ala ibuk tapi tanpa tambahan daging.

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Assalamu'alaikum Ga terasa sudah mau Bulan puasa, mulai deh cari resep2 yang bisa disimpan lama yang bisa dipake sahur atau berbuka. Nah pas banget deh Mamah Cookpad bikin Ramadah Camp , Nah Clue dari Misi Mamah cookpad di Ramadah Camp yang 1 adalah , "sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Ada pilihannya : dan pilihan ku adalah B. 3K (kering,kentang,kacang) Kering kentang kacang ini favorite banget, enak dimakan disuasana apapun, dan aku plg suka kalau ada irisan cabe nya, kenapa ? Karena ada sensasi pedas waktu nemu cabe irisnya .. huh hah enak ..🥰 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron

[Eps. 29] Cheese Omelette with Potato and Mushroom 🍳 🥔 🍄

[Eps. 29] Cheese Omelette with Potato and Mushroom 🍳 🥔 🍄

Semalam rencana mau makan di luar sama suami karena hari terakhir cuti, tapi ngga jadi karena tiba tiba ada tetangga sakit dan nganter ke RS akhirnya masak di rumah, gapapa sih lebih romantis 🐳

2 orang
30 menit
Kentang Goreng Krispi

Kentang Goreng Krispi

4 orang
30 menit
Sambel Goreng Kentang Buncis

Sambel Goreng Kentang Buncis

Happy weekend 😍 Yuk makan yuuk.. #CookpadCommunity_Depok

35 menit
Ayam kecap kentang pedas

Ayam kecap kentang pedas

Masak ayam lagi, bingung lagiiii ya di kreasikan aja supaya ga bosen. Kenapa ada kentang nya karena nyisa 2 buah kentang daripada mubazir kita masukin ke dalam ayam nya.

4 orang
1 jam 30 menit