Kering Kentang Kacang (3K)

Dipos pada February 16, 2022

Kering Kentang Kacang (3K)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang (3K) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang (3K) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang (3K), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang (3K) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang (3K) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang (3K) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah dipenghujung minggu ini dengan tekad dan niat saya bisa menyelesaikan challenge #RamadanCamp #KeringKentangKacang dari mamah Cookpad. Mengiris kentang yang tipis membutuhkan trik agar pada saat digoreng bisa garing krispy. SC: @tyas_yodha CS: @ella_elloet #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Kediri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K):

  1. 500 gr kentang
  2. 100 gr kacang tanah
  3. 250 ml minyak goreng
  4. Bumbu Halus:
  5. 2 sg bawang putih
  6. 5 bh cabe rawit
  7. 1 jempol lengkuas
  8. 1/2 gelas belimbing air asam jawa
  9. 75 gr gula
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Bumbu Cemplung:
  12. 3 lbr daun jeruk
  13. 2 lbr daun salam
  14. 3 bh cabe merah besar

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang (3K)

1
Kupas dan cuci bersih kentang. Iris tipis sambil direndam air. Setelah selesai mengiris. Rendam kentang dengan 2 sdm air kapur sirih selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan beberapa saat.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 1
2
Baluri kentang yg akan digoreng dg ½ sdt garam. Lalu goreng pada minyak yang sudah panas. Balik apabila kentang sdh garing. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng kacang hingga matang dg api kecil agar tidak gosong.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 2
3
Potong serong cabe merah besar. Lalu goreng garing. Angkat dan sisihkan.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 3
4
Panaskan 1 sdm minyak goreng. Masukkan bumbu halus, daun jeruk dan salam. Tumis hingga harum. Masukkan air asam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 4
5
Kecilkan api. Masukkan kentang, kacang, dan cabe merah goreng. Aduk perlahan hingga rata. Kering kentang kacang simpan dalam toples jika sdh dingin.
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5
Kering Kentang Kacang (3K) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Ikut meramaikan misi pertama tebak-tebak posbar di Ramadhan Camp 2022. Clue nya adalah "Sering terdiam di wadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah?" Dan aku adalah 3K (Kering, Kentang, Kacang). Resep dari @MamaBirru. Alhamdulillah berhasil, aku ikuti resep dan tipsnya. #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni #KeringKentangKacang #MBKakmin_MakananKering #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 box @250 gr
1 jam
Salad Sayur Kentang

Salad Sayur Kentang

Lagi kepengen makan salad sayur. Mumpung masih ada sisa stok kol ungu di kulkas. Karena laper, ngeliat kentang, jadi asal comot dan tambahin aja buat karbohidratnya.

1-2 orang
30 menit
🌶️ Telur Ceplok Kentang Goreng Sambal Balado 🍳

🌶️ Telur Ceplok Kentang Goreng Sambal Balado 🍳

Masakan sederhana dan memuaskan selera. Jangan lupa Bismillah 🤗

4 orang
1 jam 30 menit
Kering tempe kentang

Kering tempe kentang

Masakan yg bisa dg mudah kita temui

2 orang
20 menit
Bola Kentang Keju

Bola Kentang Keju

Si Kecil lagi bosan makan nasi sepertinya, mau bikinin cemilan yg tinggi karbohidrat, langsung deh cuuss buka aplikasi cookpad ketemu sama resep ini dari Bunda @cook_20902306, resepnya gampang dan sedikit ada yg saya modifikasi.. Semoga bermanfaat juga nih buat Bunda² yg lagi pusing kalau anaknya lagi GTM 😅 Selamat mencobaaa... #menuantigtm #bolakentang #kentangkeju #cemilanmudah #cemilansederhana

20 buah
1 jam
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Met malam Kali ini bikin yang super gampang yaahh and enakk mw di makan kapan aja bisa 😁 Sekalian ikut challenge mamah nihh. #MBKakmin_Makanankering #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Sumbar #idemasak

Sup Kentang, Jagung, Buncis

Sup Kentang, Jagung, Buncis

3 orang
20 menit
Nugget kentang tuna

Nugget kentang tuna

kreasi kentang baru yg sehat utk keluarga.. cobain dehh

banyak
45 menit
Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Hai bunda bunda...selamat ber akhir pekan....Masak yg simple aja.Kaya perkedel kentang ala mommy fay @MitaNiez ini.Enak,simple,gurih.yok cobain.oiya..aku sedikit tambahin mayones,ternyata enak...lembut bangett Source: @MitaNiez #babakoCooksnap_mitaW #CookpadCommunity_Sumbar

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

MENU RAMADHAN / KERING KENTANG KACANG

Menu yang ga pernah absen selama Ramadhan . Selamat mencoba 😍 Video lengkapnya bisa di tonton di Yutube Channel 👉 Mama Fajar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Resep turun temurun dari Ibu saya untuk menemani makan dengan sup, yup perkedel kentang. Masakan rumahan yang paling lengkap apabila dilengkapi dengan sambal goreng bawang #perkedelkentang #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

± 6 pcs
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Jawabanku, B! Kering kentang kacangg #KentangKeringKacang #KeringKentangKacang #RamadhanCamp #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeringKentang

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Yeyeyeye...Akhirnya,,perdana bikin kering kentang🤤mantuulll😍 sekalian menjawab tema 3K ( Kering Kentang Kacang) rampung juga🤭, walaupun harus mengorbankan minyak goreng yang nyaris seliter😆 terbayar sudah dengan hasil yang memuaskan🥰, sampai anak bungsu tiga kali nambah😂,, kentangnya lebih banyak porsinya daripada nasi😭😆.. perjuangan yang melelahkan 🤣yang penting semuaa hepi,,asal jangan tiap hari🤣🤣, cateeut..✍️ Source @MamaBirru https://cookpad.com/id/r/16049085 #PekanPosbar #KeringKentangKacang #cocomtangpost_serbakriuk #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Tangerang

Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Sebenarnya diriku ga terlalu suka makan semur,tapi anak2 pada suka.Jadii bikin aja,lumayan sering bikin menu ini.Rasanya manis dan legit,plus ada pedas2nya .Kalo pake resep ini lumayan lah saya masih mau makan semur 🤭.Wangi rempah nya pas di masak bikin anak2 pada nanya "Ummi lagi masak apa"

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Kering Kentang Kacang Versi AirFryer - Less Oil !

Akhirnya bisa submit misi 1 untuk #RamadanCamp, dan jawaban sy B. #KeringKentangKacang. Cooksnap dari @anggilstiar , dg sy modifikasi versi Less Oil, dg menggunajan airfryer. Misi ini cukup menantang krn sedang langkanya minyak goreng, penggunaannya pun harus diirit ya beb😋😋 Akhirnya coba bikin kering kentang kacang ini versi less oil. Untuk menggoreng kentang, sy gunakan airfryer dan kacang tanah sy sangrai, tidak sy goreng. Dan hasilnya pun kriukk buibuuu...ga kalah dg yg digoreng 😘 Beberapa note : - iris kentang tipis2 usahakan dg ketebalan sama (kl ada alatnya lbh bagus ya) - sblm digoreng, rendam kentang dg air es dan garam, lalu bilas hingga air tdk keruh - durasi dan derajat dlm menggoreng di airfryer mungkin tidak sama, tergantung ketebalan kentang dan merk airfryer. silahkan disesuaikan dan dicoba2 ya, krn sy jg mencoba bbrp kali. selamat mencoba 😘😘 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Week6 #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans #CeritaDapurHariIni

Tumis daging kentang kecap

Tumis daging kentang kecap

Week 1 #PejuangGoldenBatikApron Tumis dging giling ama kentang kesukaan ank2. Simple tp yummy…

Sambal goreng kentang ati

Sambal goreng kentang ati

Masak buat bekal suami kerja 😊

4 porsi
1 jam
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Ini makanan favorit anak-anak.. Buatnya mudah dan bahannya juga gak terlalu banyak. Posting ini sekalian mau ikut challenge #tiketgoldenbatikapron #diajaktimsumaterasulawesi

4 orang
1 jam 30 menit
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

https://cookpad.com/id/r/13160141 Source : @AmbarShaf 🍁 Alhamdulillah akhirnya jadi juga setelah melalui beberapa peristiwa 😁 Klo di Bandung jenis makanan ini lebih dikenal dgn Mustofa 😊 Sempat ragu utk buat padahal sebenernya suka, hanya udh membayangkan keribetannya karna perdana juga jd sy hanya coba setengah resep mengikuti ketersediaan bahan dirumah. Yg terpenting sudah mau mencoba dan berhasil mengalahkan ketidakmauan plus gak penasaran lagi 😅 #KeringKentangKacang #RamadhanCamp #BandungCooksnap5_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung #CeritaDapurHariIni