Kering Kentang Kacang

Dipos pada February 15, 2022

Kering Kentang Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Kentang Kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Kentang Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Kentang Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Kentang Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kering Kentang Kacang adalah 250 gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Kentang Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Kentang Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hampir kelupaan belum jawab misi #RamadanCamp.. setor mepet malem2 gini mata udah ga kuat wkwkww. ok aku jawab B. 3K (kering, kentang, kacang) semoga bener ya mah.. btw ini #KeringKentangKacang versi minim cabe yaa karena bocil request yg ga pedes. Berat satu toples sekitar 250gr tapi kurang tau tepatnya, baru digoreng aja udah dicomot duluan sama bocil. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #TimLo_AwetKering #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Kentang Kacang:

  1. 500 gr kentang
  2. 1 sdm cuka masak
  3. 100 gr kacang tanah
  4. 50 gr gula merah
  5. 50 ml air
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu bubuk
  9. Bumbu halus :
  10. 5 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 butir kemiri
  13. 6 bh cabe merah
  14. 1 bh cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Kentang Kacang

1
Potong kentang tipis-tipis, cuci sampai patinya hilang dan airnya bening. Masukkan cuka, rendam sekitar 15 menit lalu bilas hingga bersih.
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
Kering Kentang Kacang - Step 1
2
Panaskan minyak banyak di wajan. Goreng kentang dengan api besar, jika sudah setengah matang kecilkan api, goreng dengan api sedang sambil diaduk-aduk agar tidak menempel, masak hingga matang kecoklatan, tiriskan.
Kering Kentang Kacang - Step 2
Kering Kentang Kacang - Step 2
3
Goreng kacang hingga matang, sisihkan.
Kering Kentang Kacang - Step 3
Kering Kentang Kacang - Step 3
4
Haluskan bumbu, tumis hingga harum dan matang.
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
Kering Kentang Kacang - Step 4
5
Masukkan gula merah, air, air asam jawa, garam dan kaldu bubuk. Aduk terus masak hingga menjadi karamel/berbusa.
Kering Kentang Kacang - Step 5
Kering Kentang Kacang - Step 5
6
Masukkan kentang dan kacang aduk rata, sajikan.
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6
Kering Kentang Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cemilan kentang Potato Cheese Stick

Cemilan kentang Potato Cheese Stick

Suka banget sama kentang. Karena bosan sama french fries jadi bikin model kentang cuma 2 bahan aja. Simple dan anti ribet pokoknya. Selamat mencoba 😍

Keripik Kulit Kentang

Keripik Kulit Kentang

Kalo selama ini kulit kentang cuma jadi limbah di dapur, yuuk ah mulai sekarang rajin-rajin kumpulin kulit kentangnya 🤗 Bisa banget loh diolah jadi keripik yang gurih dan bikin nagih 😍 Penasaran gimana cara buatnya? Yukk cekidot resepnya dibawah ini 😘 Source : CP @tastydapoer_bia https://cookpad.com/id/r/13487066 #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Kentang Mustofa tanpa Kacang

Kentang Mustofa tanpa Kacang

Niat hati buat kentang mustofa ini buat temen makan,lha kok saking enaknya incip2 krn enaknya bumbu kentangnya serta kriuknya yg menggoda,gak sampai di buat temen lauk lainnya sdh keburu habis dibuat camilan sambil asyiek nonton drakor🤣😍pasti lbh asyiek lg kl ditambah kacang nih ..wah ngebayangin nih nikmatnya ..kriuk..kriuks..😍😍❤ Resep source dari diek @MitaNiez #RamadanCamp #KeringKentangKacang #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Makanan kering ini paling disuka apalagi kalau ada pedes pedes nya... Wes bakalan gak isa lama.... Sengaja juga kering kentang ini saya buat pedes biar kalau makan tambah kilaf.... Nambah nambah lagi.....dan cocok banget di campur dengan nasi kuning.. padahal hanya nasi kuning ama kering kentang kacang aja udah pada suka.... Hemmmm makyusssss #Coboy_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang

15. Kering Kentang Kacang Teri

15. Kering Kentang Kacang Teri

Menjawab pesan dari #RamadanCamp dan #CocomtangPost_SerbaKriuk akhirnya jatuh pada resep @MamaBirru Yang sudah teruji dan Anti-Gagal.....Recommended ⭐⭐⭐⭐⭐ 🤩 Note : ada beberapa bahan dan cara pembuatan berbeda karena menyesuaikan ketersediaan bahan baku😁 Resep Asli 👇🤩 : https://cookpad.com/id/r/16049085 #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #Cookpadcommunity_Tangerang #CeritaDapurHariIni

1 toples @500 g
1 jam 15 menit
Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Kering Kentang Kacang (Pedas Manis)

Ikutan #RamadanCamp dengan menjawab pertanyaan sesuai dgn pilihan sendiri. Kering Kentang Kacang bisa dijadikan solusi utk lauk makan...yang bisa disimpan utk stok sambal ataupun lauk seandainya tdk banyak waktu utk masak di bulan Ramadhan. Rasanya pas, garing,simple dan manis oedas sesuai selera. #RamadanCamp_Misi1 #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek Source : Mira jabir

400 gr
1 jam
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Masak kesukaan ahh.. Perkedel kentang.. Emang ribet harus 2 kali goreng, padahal harga minyak lagi mehong.. Bikin dikit aja, yang penting sudah merasakan nikmatnya 😂 Soalnya kalo gak digoreng rasanya jadi beda..

2 orang
30 menit
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Bismillah.. mamah cookpad bener² bikin masak jadi semangaaat, ada program lagi ni untuk Ramadan namanya #RamadanCamp , ya ikut deh kita mah.. . Jawaban saya dalam pertanyaan program Ramadan Camp yaitu yang B mah.. 3K (Kering Kentang Kacang) #KeringKentangKacang . Semoga jawaban saya bener ya mah.. Resep ini diambil dari resep mba Hayati @MamaBirru . #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

2 box 250 gr
Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

Resep ini baru pertama kali bikin. Beneran deh. Tapi rasanya omaigat...endeeus. ini bakal resep paten dah buat saya. Resep ini saya adopt dari IG ayuaudrey91. Bener² pas dilidah saya. Yang mau coba, mari² dicopy resepnya..

9-10 potong
Kentang Mustofa / Keripik Kentang Pedas Manis

Kentang Mustofa / Keripik Kentang Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron

1 jam
Kering Kentang Bawang

Kering Kentang Bawang

Assalamualaikum teman-teman semuanya yang tersayang 🤗 Mencoba bikin kering kentang bawang. Ini cocok banget buat topping saat makan bakso ataupun mie. Digadoin juga enak. Bikinnya mudah tak perlu bumbu-bumbu yang banyak, hehe... #RamadhanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022 #CookpadCommunity_Malang

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Menu wajib bisa nih Ibu-ibuuukk...yuuk ah

3-4 orang
1 Jam
3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

#RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookpadCommunity_Banjarmasin Hidangan ini punya nama beken abang MUSTOFA 😀. Sebenarnya saya sering bikin. Tapi perumpamaannya, dari 10 kali bikin, 2 kali aja yang sukses. Sisanya zonk. Kegagalannya biasanya , kentang yang sudah digoreng renyah, jadi melempem begitu ketemu bumbu dan gula merahnya. Memang tricky. Harus benar benar paham timing yang tepat untuk mencampurkan kentang dan si bumbu

5 orang
60 menit
Semur kentang soun goreng

Semur kentang soun goreng

Entah sebenernya namanya apa, cuma kalau mamakku bilang dulu semur soun (tapi gak ada kuahnya, jd mirip mie goreng plus kentang gitu) 😅😅 Kalau bikin ini jadi inget kenangan waktu mamak masih hidup dulu, dan ini jadi salah satu makanan favoritku 🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
45 menit
Sambal goreng kentang

Sambal goreng kentang

Pastinya yummy yuk cobain bikin sndiri dirumah sambal kentang rizkooya👩‍🍳 ga lama dan ga ribet

4orang
30 menit
3K Kering Kentang Kacang

3K Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Alhamdulillah jadi juga kering kentangnya. Biasanya tinggal beli dan makan 😁 sekarang jadi tau dimana letak kurang dan salahnya. Besok bikin lagi yuukk #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Simple Potato Wedges

Simple Potato Wedges

. Source: Indry Hapsari . GoDa minggu ini ngecooksnap bebas... Kebetulan lg bosen sama menu sarapan pagi....keinget ada resep simple tehsay Indry... Simple Potato Wedges... Cus abis bikin minum anget langsung bebikin... Buat taburannya yg ada bon nori wijen... Asli tetep yummy... Makasih teh buat resepnya🤗😍 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #godasnap_cookingFeb #komunitaspaders #cookpad_paders #potatowedges #dapurtehyanithea

Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Kering Kentang Kacang Rasa Daun Jeruk

Sebenarnya tau kentang dan kacangnya tu bisa di oven aja biar hemat minyak. Tapi karena mager ngeluarin oven dari lemari. Jadi goreng sajaaaaaaa hahahaha. Karena aku suka banget daun jeruk, jadi di resep ini aku pakai daun jeruknya buanyaaak. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #POTBERBISIK_AwetKering #KeringKentangKacang #RamadanCamp #CeritaDapurHariIni

1 orang
2 jam