Perkedel kentang

Dipos pada February 18, 2022

Perkedel kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel kentang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel kentang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak kesukaan ahh.. Perkedel kentang.. Emang ribet harus 2 kali goreng, padahal harga minyak lagi mehong.. Bikin dikit aja, yang penting sudah merasakan nikmatnya πŸ˜‚ Soalnya kalo gak digoreng rasanya jadi beda..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel kentang:

  1. 1/2 kilo gram Kentang
  2. 1 buah Telur
  3. Minyak goreng
  4. secukupnya Garam
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 buah kemiri
  7. 5 butir merica
  8. Tepung terigu (gandum)

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel kentang

1
Kupas kentang, potong-potong lalu rendam di air. Untuk menghilangkan getahnya. Tiriskan.
2
Goreng potongan kentang, jangan terlalu matang. Tiriskan.
3
Kupas bawang putih, cuci. Uleg merica, garam, bawang putih dan kemiri.
4
Masukan gorengan kentang ke dalam bumbu uleg sedikit demi sedikit sampai habis. Aduk dan koreksi rasa. Masukan telur dan aduk.
5
Jika adonan terlalu lembek, sy biasanya menambahkan tepung terigu (gandum). Tujuannya supaya adonan sedikit keras (tidak lembek) dan tidak hancur saat digoreng.
6
Goreng adonan per sendok sampai warna kecoklatan. Tiriskan. Selamat mencoba. 😊
Perkedel kentang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Hampir typ minggu ada menu ini dirumah. Baik untk lauk makan ato cemilan, pokok'a menu yg satu ini selalu digemariπŸ€€πŸ˜‹ bikin'a mudah, makan'a nambah Alhamdulillah πŸ₯° #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam

Sambel goreng kentang ati ampela

Sambel goreng kentang ati ampela

Bikin sambel ati gak harus nunggu lebaran dong ya πŸ˜‚ #TIKETGoldenBatikApron

Mashed Potato Cheese

Mashed Potato Cheese

Resep dari mba kaianiandra ini enak, buat pengganti nasi bisa jadi pilihan niih makan ini ajaπŸ˜‰ Resep By @Kaianiandra #januari #2022 #happycooking #masakseru #GenkPejuangDapur #GenkPeda #TerimaKasihSponsorGenkPeda #TerimaKasih_Kaianiandra

56. Kering Kentang Kacang Huh Hah

56. Kering Kentang Kacang Huh Hah

Cocok dipakai sebagi stok untuk Ramadhan, nih. Biar rasanya huh hah, maka pakai cabe rawit lebih banyak. Bisa disesuaikan dengan selera, ya. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

1 jam
Gulai Kentang Udang

Gulai Kentang Udang

Terimakasih teh opi atas sharing nya di wag sumbar, alhamdulillah dapat ilmu tentang perKopian. Maaf teh sy lom smpt cooksnap menu kopi, insyallah nanti di praktekan ya teh 😍 Source : @opibun #bainai_OpiBun #CookpadCoomunity_Sumbar #TiketGoldenBatikApron #PekanPosbar

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Assalamu'alaikum... . Ramadhan tinggal menghitung hari. Biasanya kita stok makanan kering yang bisa bertahan berhari2 supaya ga terlalu repot ketika sahur maupun berbuka puasa. Salah satu menu andalan kami kering kentang kacang. Memang butuh waktu lama bikinnya tapi enak banget rasanya. . . #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Namanya Sambal Asam Kentang Ati Ampela tetapi tidak pedas karena penggunaan cabe merahnya sedikit dan memblendernya tidak dihaluskan sekali, jadi cuma asal pecah aja, jika kalian suka pedas boleh ditambahkan cabe nya dan juga rawit serta blender halus. Rasa asem didapat dari kucuran jeruk limau yang menambah rasa segar, aku gunakan 1 butir karena jeruk limaunya besar dan banyak airnya.⁣ ⁣

8 porsi
60'
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Menyambut bulan Ramadhan, mamah cookpad mengajak cookpaders untuk mengikuti misi Seru Ramadan. Dan misinya adalah bermain tebakΒ²an yang clue nya adalah "Sering terdiam di dalam plastik, kalau di makan kriuk krenyes-krenyes huh hah? Aku jawab, B. 3K(Kering, Kentang, Kacang) Karena arisan posbar kopijos kali ini yang beruntung adalah @dapurmomji jadi aku sekalian rikuk resep Kering Kentangnya momji. Tips : - Pilihlah tekstur kentang yang berwarna putih, karena lebih cepat kering ketika di goreng. - Cuci kentang sampai airnya bening (getahnya hilang). Agar kentang renyah alami. - Jangan menggunakan api yang terlalu besar, karena kentang bisa gosong tapi dalamnya lembek. - Iris kentang sama tebal tipisnya (atau bisa pake alat) Kentang yang kering sempurna akan membuat kering kentang tahan lama. - Gunakan api sedang cenderung besar untuk menggoreng kentangnya. Setelah tekstur kentangnya agak mengeras/kaku, pindahkan ke api sedang. Aduk terus sampai kentang kuning keemasan. - Awal menggoreng, aduk kentang sesekali saja, jangan terlalu sering di aduk. Agar kentang tidak hancur atau menggumpal. - Tumis bumbu halusnya sampai menjadi karamel, tandanya pinggiran bumbu sudah berbuih putih. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek6 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #ArisanKopijos_Imelda #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Udang, kentang dan kacang Balado

Udang, kentang dan kacang Balado

Coba resep sendiri terinspirasi dari udang Balado di rumah makan padang

2 orang
1/2 jam
Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillah... Pekan ke 6, event GoldenBatikApron. Pertama kali nyobain bikin kering Kentang kalau saya ditambah kacang pake resepnya teh @AmbarShaf, cuma di modifikasi sedikit. Alhamdulillah hasilnya maasyaa Allah enak.... Haturnuhun teteh. #RamadanCamp #KeringKentangKacang #BandungCooksnap5_Ambarshaf #PejuangGoldenBatikApron

Banyak
2 Jam
Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Kering kentang kacang ala dhapu dewi

Ramadan sudah didepan mata, rencana masakan ini bisa dijadikan stok lauk untuk sahur diramadan ini,kebetulan cookpad mengadakan misi di Ramadan Camp karna tertantang dan penasaran ikutan dong misi pertama ini dari mamah Cookpad.. #KentangKeringKacang #RamadanCamp #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #Horas_MiGomakMakananKering #CookpadCommunity_Sumut #PekanPosbar

Kering Kentang Kacang Mustafa

Kering Kentang Kacang Mustafa

Duhhhh.. akhirnyaaa bisa juga buat kering kentang mustafa ini... biasanya tiap taon ketaon pas ramadhan dateng mesti beliii dan wajib nyetok pas ramadhann.. akhirnyaaa no beli lg bisa buat sendiri euy..😜 Sekaliannn mau jawabb pertanyaan si mamah kalo misi minggu ini jawabannya B si Kering kentang Kacang yang bikin huh hah...πŸ˜… Source : @Mira_Jabir #ramadancamp #keringkentangkacang #cookpadcommunity_palembang #resepwongkito #pejuanggoldenbatikapron #makanankeringwongkito

Kering Kentang Teri Kacang

Kering Kentang Teri Kacang

Menyambut Ramadan, Cookpad menyelenggarakan Ramadan Camp, di tantangan pertama dapat tebak²an sering terdiam diwadah plastik, kalau dimakan kriuk krenyes krenyes huh hah? Menurut sy Kering Kentang Kacang, disini sy tambahkan ikan teri. Setelah sebelumnya gagal membuat kering kentang yg renyah maka sy googling, nonton You Tube and liat beberapa Cookpaders bagaimana menghasilkan kentang yg renyah. Untuk resep bumbu sy suka resep di link kompas.com/food, menurut sy resep dari Kompas mirip dg resep yg sy buat untuk kering tempe teri kacang atau teri kacang kesukaan suami dan resep ini sesuai dg bahan yg ada dirumah. Resepnya pun sy sedikit modif dg menambahkan daun jeruk dan cara mengolahnya pun sy modif yaitu biarkan bumbu halus n cemplung yg sudah ditumis dingin terlebih dahulu baru sy masukan ikan teri, kacang tanah dan kentang. Cara spt ini membuat kering kentang renyah. Krn sy buat banyak sy bagi ke adik sy dan beberapa tetangga. Kata mrk enak ko mba, hayoo jualan mba, ini layak jual lho. Smg bs segera terealisasi ya🀲 Tetap ya takaran gula merah sy sesuaikan dg selera sy, bagi teman yg suka manis bs ditambahkan gula merah ya. Rasa dijamin enak, ditunggu cooksnapnya🀭 #RamadanCamp #KeringKentangKacang #KeringKentangTeriKacang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Ikutan tebak2an tema posbar #RamadhanCamp dari mamah cookpad. Clue yang diberikan mamah adalah "Sering terdiam dalam wadah plastik, kalau dimakan kriuk, krenyes-krenyes huh hah" Sy pilih jawabannya yg B. 3 K (Kering, Kentang, Kacang) karena ada huh hahnya yang artinya ada pedas2nya πŸ˜„πŸ€­ Klo rempeyek sepertinya jarang yang pedas yah...πŸ˜„πŸ™ˆ Semoga jawabannya betul..πŸ€­πŸ™ˆ Untuk menjawab tema posbarnya sy membuat Kering Kentang/Kentang Mustofa tapi tanpa kacang, karena dirumah lagi ga ada stok kacang tanah..Maaf ya Mah kacangnya sy skip.. πŸ™πŸ€­πŸ˜„πŸ™ˆ Kentang Mustofa ini sy cooksnap dari resepnya Mba Oktin @butien_6001774 yang memang sudah lama bakulan kentang mustofa. Di resepnya Mba Tien memberikan tips2 antara lain bahwa pemakaian bawang merah bisa membuat kentang menjadi lembek dan berwarna merah. Oleh karena itu di resep ini sy tidak menggunakan bawang merah supaya lebih awet kriuknya,.πŸ˜‹πŸ€€ Sedangkan untuk bumbu lainnya sy samakan dengan resep kering kentang saya sebelumnya.. Makasih banyak Mba Tien @butien_6001774 untuk tips2nya..πŸ™πŸ€—πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PotBerbisik_AwetKering #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Assalamualaikum..selamat siang sahabat cookpad‼️ apa kabar nih... Menjawab soal teka teki si mamah.. clue.. ""biasa dlm wadah plastik, krenyes2, huh. ,hah???"" Langsung kepikiran ini dongg...😊😊 Sumber @dapurmomji #kopijos #arisankopijos_imelda #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #RamadanCamp #KeringKentangKacang

5 porsi
20menit
Keringan Kentang Kacang (3K)

Keringan Kentang Kacang (3K)

Sumber : @olive1994 Ikutan #RamadanCamp, ini jawaban untuk misi pertama... Di resep ini saya sesuaikan dg bahan2 yg saya gunakan, yg tentunya tetep enak.. Untuk resep asli bisa lihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/r/10926115 #CookpadCommunity_Palembang #MakananKeringWongKito #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-6

527) Kering Kentang Kacang

527) Kering Kentang Kacang

Wah, cepat banget udah mau Ramadan. Si mamah udah pesen untuk bikin lauk kering nih sebagai misi pertama Ramadan Camp 🀭😁. Sejujurnya saya tuh males kalau urusannya sama goreng menggoreng. Gak lulus2 nih. Yg kurang matenglah, yg eksotis bangetlah. Tapi mesti dicoba kan ya. Siapa tau berhasil kali ini πŸ˜‚. Pas hari ini saya ambil cuti sehari. Diniatin banget deh bikin kering kentang kacang. Cooksnap resepnya mbak @olive1994. Saya ikuti persis saja langkah2 nya. Ada sih yg kegosongan kentang dan kacangnya 🀣. Berhubung saya hanya bikin setengah resep, jadinya gak tahan lama deh... Iya, keburu habis makan siang tadi 🀭. Ayo, dicobain ya teman-teman πŸ˜‰. (09/03/2022) https://cookpad.com/id/r/10926115 #CeritaDapurHariIni #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CocomtangPost_SerbaKriuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #Minggu-6/7-13Mar22

1 toples
90 menit
Bola-Bola Ayam Kentang

Bola-Bola Ayam Kentang

Yang biasanya nggak mau ayam, ini lho ide lain biar mau makan ayam, terbukti anak gantengku dia sangat pantang makan ayam, setelah bentuknya dirubah dan dibumbuin dengan rasa yang berbeda, sukaaa.....dech. #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #BolaDagingSausTiramKobe #PejuangGoldenBatikApron

2 porsi
20 menit