Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Dipos pada February 15, 2022

Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel goreng kentang model kotak2 begini emang kesukaan keluarga ya. Variasi bumbunya juga banyak pilihan. Kali ini nyoba resepnya Eceu Rini yang minggu ini kebagian sharing di wag Code. Katanya masakan satu ini favorit nak sulungnya Ditambah irisan cabe ijo besar, padahal mah nantinya sama saya dipinggir2in juga ga dimakan hihihi.. Resep asli : @Rindu_Dapur #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #Week_7 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo:

  1. 500 gram / 4 kentang kupas, potong2 kotak, cuci bersih tiriskan
  2. 5-10 cabe ijo, sesuai selera
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1 lembar daun salam
  5. 1 batang serai, memarkan (saya skip, lagi habis)
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Bumbu Halus :
  8. 4 butir kemiri
  9. 8 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 12 cabe merah keriting (selera aja ya)
  12. 1 buah tomat merah
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo

1
Goreng kentang hingga kuning keemasan. Tiriskan. Sisihkan. Haluskan bumbu halus, iris2 cabe ijo.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 1
2
Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh. Aduk rata. Tambahkan garam gula merica bubuk dan kaldu bubuk. Beri sedikit air bila suka, masak hingga bumbu matang dan tidak langu.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 2
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 2
3
Tambahkan cabe hijau. Tumis sebentar. Masukkan kentang. Aduk rata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 3
Sambel Goreng Kentang Cabe Ijo - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur Telur Kentang

Semur Telur Kentang

Sambil Semanggi dengan Mba @winaseptiani , lihat-lihat resep Mba Wina. Lagi mikir juga, besok pagi masak apa ya..buat sarapan. Ketemulah Semur Telur Kentang. Pas banget semua bahannya ada. #Semanggi_WinaSeptiani #CookPadCommunity_Jakarta

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Bismillaah Misi Pertama #RamadanCamp kali ini adalah menjawab pertanyaan mamah, jawaban saya 3K #KeringKentangKacang. Pengalaman pertama bikin mustofa pakai resepnya teh @AmbarShaf dengan tambahan kacang tanah dan bumbu sesuai persediaan bahan yang ada di rumah. Cabe semua buang biji, biar ga begitu pedas, jadi anak bungsu ikutan makan. Tadinya mau tau seberapa tahan lama ya ini kriuk mustofanya, etapii ini jadi cemilan duo bocah, hihi.. Dibikin pagi, siang sudah tinggal remah-remah😅. Goreng kentang sama kacang sudah dari kemarin. Saya bikin ga banyak, kan tadinya nyobain yaa karena perdana dan nyerut kentangnya itu lhoo lumayan bikin tangan berotot, wkwkwk... Tapi ini tahan kriuknya sampai siang, remahannya saya bersihin masih kriuk 😅 Sekalian juga ikut posbar 3C kue/makanan kering, borongan nii.. 🥰 #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_Kringkring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #Ceritadapurhariini

Sup kentang wortel (teman iga bakar)

Sup kentang wortel (teman iga bakar)

Kepengen iga bakar pak Wid (iga bakar ter endul di byolali)🤤👍 alhasil, bikinlah sendiri di rumah.. dengan budget murah

½jam
Kering Kentang Kacang (3K)

Kering Kentang Kacang (3K)

Minggu, 13.03.22 .. Bismillah,, Cookpad Ramadan Camp 2022 segera hadir. Misi pertama kali ini menebak clue yg diberikan Mamah Cookpad, yaitu sering terdiam dalam wadah plastik, jika dimakan kriuk krenyes2 hu hah. Dan jawaban saya adalah B. 3K (Kering Kentang Kacang). Menyambut Ramadan memang cocok banget stok lauk kering, salah satunya kering kentang kacang ini. Jika terlambat bangun sahur, ada stok lauk yg tersedia jadi hemat waktu. Tips supaya kering kentang kacang awet renyah: 1. Potong kentang menggunakan serutan supaya hasil potongan kentang sama, tujuannya supaya saat digoreng bisa matang merata. 2. Cuci serutan/potongan kentang sampai air cuciannya jernih. 3. Goreng kentang dengan api sedang. 4. Masak bumbu sampai kandungan air benar-benar habis dan menjadi karamel supaya kering kentangnya tidak melempem. Source: @Mira_Jabir #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_LaukKering #PejuangGoldenBatikApron #Week6

Chicken Gizzard, Heart, and Potato with Oyster Sauce

Chicken Gizzard, Heart, and Potato with Oyster Sauce

Hari ini saya coba masak Ampela Ati dan Kentang dimasak dengan saus tiram. Tapi tetep rasa Indonesia nih hasil akhirnya. Resep saya dapatkan di FB dan saya sesuaikan dengan dapur rumah saya karena ada 2 balita di rumah. 🤭 And here is how I made it and what you will need if you decide to recook it. 😉

9 porsi
Kering Kentang Kacang Teri

Kering Kentang Kacang Teri

Dulu aku pernah tinggal merantau.. Ini makanan yang sering dibawain ibuku klo aku lagi pulang kerumah orang tua.. Kalau lg males masak, makan ini pakai nasi anget udh enak banget.. Rasanya pedes manis gurih.. 😍😍😍 Kali ini nyoba buat sendiri, langsung tanya sama ibu apa aja bahannya, rasanya udh hampir sama kyk buatan ibuku.. Aku buat 1/2 resep #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron

Perkedel kentang gurih

Perkedel kentang gurih

4 porsi
Sesuai porsi ya
Sop Sosis Kentang

Sop Sosis Kentang

Bismillah Menu rumahan yang sangat simple tapi tidak pernah bosan..jangan lupa sambel kecapnya.MasyaAllah mantap.😁👍 #PejuangGoldenBatikApron #Pawonedina #Menurumahan #BerbagiResepSetiapHari

4 org
Kentang panggang(bisa di oven/di teflon)

Kentang panggang(bisa di oven/di teflon)

Stik kentang keju

Stik kentang keju

Karena si anak minta cemilan dari kentang ,jadi deh cemilan stik kentang.kalo yg suka boleh tambahkan sledri iris halus ya bundaa...ini krna anak gk suka jadi sledri nya ku skip🥰

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Kering Kentang Kacang / Mustofa

Biasanya bikin #KeringKentangKacang yg original, teri medan dan sekarang coba varian kacang. Ini jawaban dr tebak-tebakan mamah di #RamadanCamp sering terdiam diwadah plastik kalau dimakan kriuk krenyes-krenyes huh hah yaitu 3K (Kering Kentang Kacang) Source : @AmbarShaf ditambah kacang 😁 #Posbar #BandungCooksnap5_Ambarshaf #CookingCommunityClass_KringKring #IdeMasak #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CeritaMasakHariIni #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

Kering kentang

Kering kentang

Enak, langsung dicemilin anak2. Kalau ingin pedes bgt bisa ditambah cabe rawit ya. Recook resep mbak @roseshanty saya hanya membuat setengah resep. #PekanPosbar #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta

Kering Kentang Kacang

Kering Kentang Kacang

Source : @MamaBirru Bikin yang ke 2 kali tapi kentang diiris bukan diparut. Alhamdulillah tim unit reaksi cepat alias bocil lsg serbu. Gak perlu pake lauk lain tapi pake ini aja udah ok kata anak2. Alhamdulillah #CocomtangPost_SerbaKriuk #CookpadCommunity_Tangerang

Kering kentang kacang

Kering kentang kacang

Beneran team mepet ini mah 🤭 sebenernya blm prnah buat sama skali dan gak terlalu suka jg jdi peminatnya kurang klo di rumhku tapi karena ada chalenge begini berusaha buat gak bolos aku 🤭 tadi pake resep akak @sandra_ima bikin sedikit aja aku takut gak ada yg makan #CoboyMaBarMaCo_KreasiKeringan #Coboy_MasakAnekaKering #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #MakananKering #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #RamadanCamp #KeringKentangKacang #CookingCommunityClass_KringKring #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu

Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Sambel goreng ati ampela kentang dan tahu

Potato cheese ball

Potato cheese ball

Keluarga ku penyuka kentang , pingin divariasikan dengan yang lain , coba deh resep bola2 kentang keju ini , alhamdulillahhh adik2 ku suka , Umi abi juga suka , enakkk bangettt #chefkilukaindonesia

3 orang
1 jam 35 menit
Keripik Kentang

Keripik Kentang

Resep turun temurun dari mbah, keripik kentang ini bisa dimakan sebagai cemilan atau pengganti kerupuk. Ditambahkan teri, tempe kering atau kacang tanah bisa banget bun.

5 orang
3 jam
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Potato chicken & cheese

Potato chicken & cheese

Dapat resep dari mama, langsung dicobain, enak banget Bunn...simpan di freezer bisa dibuat stok cemilan atau bisa dipake saat keadaan darurat yaitu pas anak susah makan, dijamin langsung mau makan, hehe...cobain deh Bun, gampang banget dan bahannya juga simpel aja😊 #PejuangGoldenBatikApron

10 pcs
1 jam
Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Kentang Mustofa/Kering Kentang Kacang

Bikin lagi kentang mustofa utk syarat ikutan Ramadhan Camp. Sayang bgt, bumbu kali ini saya merasa yg paling pas buat saya dibanding bbrp resep sebelumny, tapi sayang, saya terlambat mengaduk bumbu dg kentangny jadi bumbunya tdk teraduk secara merata. Ini tuh gegara ketika bumbu mateng tukang sayur langganan datang, jadi saya tinggal bgitu aja itu bumbu tumisnya 😌. Pas sampe rmh lagi sernyatah bumbu tumisny sdh padat, mau dipanasin lagi takut gosong..ya salaaam. Yasuds lah, apa adanya ajah wkwkwk. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang