Kentang Goreng Maizena

Dipos pada May 10, 2022

Kentang Goreng Maizena

Anda sedang mencari inspirasi resep Kentang Goreng Maizena yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kentang Goreng Maizena yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kentang Goreng Maizena, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kentang Goreng Maizena enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kentang Goreng Maizena sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kentang Goreng Maizena memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan kesukaan gadisku kalo dia lagi ga selera maem, selalu request ini 🤭 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kentang Goreng Maizena:

  1. 2 buah kentang
  2. secukupnya Tepung maizena
  3. 1 sdm garam
  4. 1/2 sdt gula pasir
  5. 500 ml air
  6. secukupnya Air es / air dingin biasa
  7. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kentang Goreng Maizena

1
Kupas kentang, potong memanjang, cuci bersih
Kentang Goreng Maizena - Step 1
Kentang Goreng Maizena - Step 1
Kentang Goreng Maizena - Step 1
2
Siapkan panci beri air, masukkan garam,gula, masukkan kentang yang telah di cuci, kemudian nyalakan apinya
Kentang Goreng Maizena - Step 2
Kentang Goreng Maizena - Step 2
Kentang Goreng Maizena - Step 2
3
Rebus hingga kentang matang, mudah di potek, setelah matang langsung tiriskan kemudian rendam air es (aku pake air dingin biasa kalau tak ada air es), tujuannya untuk menghentikan proses pematangan bahan, lalu setelah 2 menitan di rendam tiriskan kembali,
Kentang Goreng Maizena - Step 3
4
Siapkan wadah toples kecil tapi tinggi kemudian beri tepung maizena banyaknya asal rata buat semua kentang, aku pake toples buat mix tepung sama kentang soalnya pas di goyang-goyang tepungnya lebih cepat merata daripada menggunakan wadah datar, jadi ga banyak tepung terbuang,
Kentang Goreng Maizena - Step 4
Kentang Goreng Maizena - Step 4
Kentang Goreng Maizena - Step 4
5
Setelah kentang terbalut tepung kemudian goreng di dalam minyak panas hingga matang, ciri matangnya adalah ketika sebagian kentang sudah mengambang tidak lagi tenggelam di dalam minyak, dan suara gorengnya krisik" kalo diaduk, nanti hasilnya kentang kering diluar lembut didalam, nah lembut didalam ini juga dipengaruhi saat perebusan, kalo belum matang betul saat merebusnya dia ga bisa lembut ketika di goreng dan cenderung menyerap banyak minyak, jadi pastikan rebusanmu matang dan mudah di potek
Kentang Goreng Maizena - Step 5
Kentang Goreng Maizena - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Kentang Balado

Udang Kentang Balado

Ada kalanya saya enggan beranjak ke dapur. Entah karena sedang kurang enak badan, ada urusan diluar rumah, atau keperluan lain. Meskipun begitu, memastikan bahwa makanan tersedia dimeja makan adalah sesuatu yang wajib. Jadi, salah satu cara mensiasatinya adalah dengan memasak cepat, efesien, simple tapi enak dan tetap memenuhi kandungan kesehatan bagi tubuh. Salah satunya ya hidangan ini, udang kentang balado. Karena biasanya saya menyetok sambal goreng di kulkas jadi tinggal goreng kentang saja lalu tumis campur udang, daaan... jadi deh... Resepnya saya recook dari Mbak Nila ya. Mks Mbak, saya sertakan link aslinya: Source Nila Novi https://cookpad.com/id/resep/12049608-udang-kentang-balado?invite_token=AXUg4PmhUue7J6hFPmymXtjv&shared_at=1605707927 #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Tangerang

3 orang
1/2 jam
Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162)

Perkedel Kentang Daun Kelor Pedas (162)

Kalau liburan di rumah pasti semua anggota keluarga suka banget sama yang namanya cemilan. Dikit-dikit ngemil deh pokoknya. Nah biar ngemilnya tetep sehat dan bisa buat seseruan akhirnya bikinlah rame-rame cemilan homemade dengan bahan yang sehat yaitu daun kelor. Yang kebagian ambil daun kelor adalah suami dan anak-anak. Yang kebagian mencetak adonan adalah anak sulung. Yang nanti cuci piring juga anak-anak. Ibunya cuma kebagian bikin resep dan goreng-goreng. Semua bergerak semua sehat. Aamiin... Resep perkedel kentang daun kelor ini didapat dari Ibu saya di kampung. Ibu paling suka bikin perkedel kentang bersama sayur daun kelor. Masakan ibu ini selalu bikin kangen dengan suasana kampung. Entah kapan bisa mudik lagi, sejak covid melanda negeri ini kami hanya bertemu melalui video call. Semoga ibu sehat selalu ya Bu, setidaknya resep dari ibu bisa menghibur cucu ibu di sini. Daun kelor dikenal kaya akan manfaat bagi kesehatan tubuh kita. Biasanya daun kelor dibuat sebagai sayur bening, namun kali ini saya aplikasikan daun kelor ke dalam perkedel kentang seperti yang biasa ibu saya lakukan. Ternyata rasa dan aroma khas daun kelor bisa menjadi khas banget saat diaplikasikan dalam perkedel. Suami dan anak-anak juga suka banget nih dengan perkedel kentang daun kelor. #MasakSekeluarga #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 30 #FoodtographyClub_HariIbu #PosbarResepIbu #FoodtographyClub #Tim_DeGendhis

15 perkedel
45 menit
Semur campur (daging telur kentang)

Semur campur (daging telur kentang)

Krucil suka banget yg namanya telur ga ada bosannya tiap hari makan telur wlpn di masak apa aja kali ini saya mau masakin semur di tambah daging dan kentang sebagai pelengkapnya biar semua bisa ikut makan dan saya sekalian masaknya☺ yuk qt eksekusi aja... #ResepTelurkuMendunia

1 mangkok
Potato smile

Potato smile

Ikut setor #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta Sesuai judulnya... potatonya ada smilenya. Enak ... anak2 jadi antusias makannya karena ada emoji nya heheh.. Makasih ya kak putri resep dan inspirasinya. Source : https://cookpad.com/id/resep/11095961-potato-smiley?invite_token=EBykGN6R6pkoLD5sEME4RFCa&shared_at=1605332738 #RecookResepDapurRyuna_Yogyakarta #cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #pejuangGoldenApron3

Chicken & Potatoes Curry

Chicken & Potatoes Curry

Source : Zahara #dapurrifka #ayam #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Ini tuh fav aku dan adik aku... paling simple buatnyaa.. Bumbunya juga simple.. Biasanya ibuk aku yg masakin.. Tiba2 pngen nih minta resep nih sama ibuk.. Masak bareng ibuk juga sih.. Menu hari minggu inih..😁 jdi lahap makanya.. Apalagi aku suka pedes... Jdii buat pedes.. Pakai nasi hangat...Enak bingiitt... Thx u ibuk resepnya 😘💛 #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

Kentucky saos kentang

Kentucky saos kentang

Kemarin ibu belikan ayam kentaki/ayam tepung. Kerna 2 hri gk kemakan d simpan d kulkas doang.jdilah cri alternatif lain spya tuh ayam kemakan. Jdi ta bikin lah saos nya. Terinspirasi dri iklan ayam tepung d tv. Tra bkin resep sendiri 😅 Alhamdulillah misua dan bp suka dong🤭 Saos akan mengental ketika digin, jd gkpp saat memsak kekentalan saosnya masih di bilang cair.

Resep kripik kentang

Resep kripik kentang

punya banyak stock kentang. cuss buat kripik kentang.

banyak
1 jam
Daging Kentang Cabe Ijo

Daging Kentang Cabe Ijo

Pengen makan yg balado balado.. ala rumah makan padang .. tapi ga pengen merasa bersalah setelah makannya. karena tiap makan di rm padang , selain makannya banyaaak , khilaf :)) pas bayar kaget hahaaaa .. Minyak di masakan padang pun... menggenang sekaliii ya.. kalo bikin sendiri kan.. lebih sehat dalam kadar minyak ya ga sih rasanya... Jadilah kita masak sendiri saja di rumah. Hemat, sehat, kenyaaaaang hahahaaaaa #JelajahResepRumahan

Nasi liwet sambel kentang

Nasi liwet sambel kentang

Nah utk nasi liwet ini resep andalan ibuku,dr jaman kecil ibu suka masak nasi liwet ini,dan aku mau berbagi resep utk sobat cookpad sekalian.

4 orang
50 menit
Perkedel Kentang Bawang Goreng Seledri

Perkedel Kentang Bawang Goreng Seledri

Minggu ke 27 Golden Apron The Next Level (resep 10 >>> 6 Desember 2020) Source : Mommy Iyell dengan sedikit modifikasi (recook arisan) Resep saya modif mirip perkedel khas ibu saya yang anti gagal dan pecah. Ini resep ke 2 yang saya share. Perkedelnya padat dan empuk. Saya bikin tanpa bawang merah untuk bumbu halusnya dan saya tambahkan bawang goreng dan daun seledri diadonannya . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #JelajahResepSehat #JelajahResep #perkedel #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_MommyIyell #cocomba #authorsbandunghebring

21 buah
1 jam
Kentang Wedges

Kentang Wedges

Ceritanya anak2 pengin banget di buatkan cemilan.. kebetulan di rumah ada kentang banyak..jadi aku buat cemilan ringan dari kentang aja.. kebetulan bahan bahan ada di kulkas semua.. yukz Cuz

2 porsi
30 menit
Balado kentang

Balado kentang

Pertama bikin balado kentang, rasanya enak☺. Masak simple dan sedikit biar lgs habis 😊

1 porsi
30 menit
21. MPASI 7+, Snack Pure Kentang Keju

21. MPASI 7+, Snack Pure Kentang Keju

karena anakku suka kentang kali ini saya mau coba dipure dan dicampur keju hmzzz ternyata lahap juga😍

1 Porsi
30 Menit
Mpasi 6 bulan tahu telur, kentang, brokoli, ikan dori

Mpasi 6 bulan tahu telur, kentang, brokoli, ikan dori

Setiap hari puter otak buat bikin bubur bayi , karna anaknya punya riwayat alergi kalau makan makanan pemicu langsung eczemanya keluar ruam di muka dan jadi segala produk dairy dari ub sampai belcube tidak di ikut sertakan

2-3 meal
30 menit
Stik kentang keju

Stik kentang keju

Untuk lebih lengkap nya kunjungi yutup Dapur Yaya atau link https://youtube.com/channel/UCTEPyN2XXEr2JB7WjxmluJg

Kentang goreng cream cheese

Kentang goreng cream cheese

4 orang
45 menit
Semur Telur Tahu Kentang

Semur Telur Tahu Kentang

Masakan ini adalah salah satu menu masakan Mamah yang jadi favorit kami semua anak2nya sejak kecil dulu, setiap Mamah masak menu ini kami semua semangatt makan sampai nambah2..😁 Ciri khas masakan ini manis, gurih, dan sedikit pedas. Sejak menikah dan tinggal jauh dari Mamah selalu kangen masakan ini, tanya Mamah resepnya dan nyoba masak sendiri.. dan sekarang menu ini pun jadi favoritnya anak2 saya😍 mereka suka sekali dengan menu ini... ahh kangen Mamah..kangen kakak dan adik ku yang sekarang semua tinggal berjauhan😘 Masakan Mamah itu selalu Juara, beliau masak dengan cinta kasih sayang yang tulus sehingga rasanya pun selalu enak bagi kami...miss U mom😘 Terima kasih Mamah sudah banyak mengajarkan ku banyak hal, dari engkaulah aku bisa memasak..karena engkau sangat sabarr mengajarkan sejak aku SMP.. engkau begitu peduli menyiapkan aku kelak bisa menjadi seorang ibu dan istri yang baik. Doaku buat Mamah..semoga Allah senantiasa melimpahkan nikmat sehat wal'afiat, kebahagiaan, usia yang panjang penuh keberkahan, selalu menjadi teladan kami dalam berumah tangga..kami selalu merindukan mu setiap saat.. Selamat Hari Ibu...Miss U and Love U my Mom😘😘💝💖💐 #MasakanUntukIbu #GenkPejuangDapur #GenkPejuangDapur_HariIbu #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahantelur #olahantahu #olahankentang

30 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Olahan kentang satu ini, lama bikinnya nggak sepadan sama kecepatan makannya. Hahaha. Kalo mau coba, disarankan tidak membuat sedikit.

40 menit