Sambal Goreng Kentang Pete

Dipos pada May 14, 2022

Sambal Goreng Kentang Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Pete memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy Sunday! Dulu setiap malam sebelum hari raya, semaleman ibu selalu ada di dapur, memasak yang spesial untuk disajikan esok harinya. Sambal Goreng Kentang Pete ini salah satunya. Kadang pakai campuran ati ampela, telur puyuh, udang, tahu, ataupun tanpa tambahan protein apapun. Kali ini saya bikin yang polosan aja. Begini aja udah enak bangeet, cukuplah mengobati kangen masakan ibu karena bumbunya yang selalu meresap nikmat. #MasakanUntukIbu spesial untuk hari Ibu, semoga sehat selalu. Cooking with love πŸ’•. #PejuangGoldenApron3 #Minggu29 #ResepSayur #ResepSambalGoreng

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete:

  1. 650 gram Kentang, potong dadu, goreng
  2. 10 buah Pete
  3. 3 lembar Daun Jeruk
  4. 2 lembar Daun Salam
  5. 2 batang Sereh, geprek
  6. 2 ruas Laos, geprek
  7. 1 sdt Garam
  8. 15 gram Gula Jawa (1/2 keping)
  9. 200 ml Air
  10. 30 ml Santan kental
  11. 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
  12. Bumbu Halus:
  13. 7 siung Bawang Merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 5 buah Cabe Keriting Merah
  16. 2 butir Kemiri Sangrai
  17. 1 buah Tomat Merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Pete

1
Goreng kentang yang telah dikupas, dipotong dadu, dan dicuci bersih. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 1
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 1
2
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga matang. Masukkan daun salam, daun jeruk, laos, dan sereh. Masukkan kentang goreng dan pete, aduk rata.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 2
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 2
3
Tuang air, beri garam dan gula jawa, masak hingga mendidih dan gula jawa larut. Setelah kuah sedikit menyusut tambahkan santan, aduk rata. Masak kembali hingga matang dan kuah menyusut meresap. Tes rasa.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 3
4
Sambal Goreng Kentang Pete siap disajikan β™₯️β™₯️.
Sambal Goreng Kentang Pete - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng (Step Simpel)

Kentang Goreng (Step Simpel)

2 orang
45 menit
Balado Kentang Telur Puyuh

Balado Kentang Telur Puyuh

Bismillah.. Aku bikin Balado Kentang Telur Puyuh dalam rangka ikut meramaikan Worldwide Egg Contest: Waktunya Dunia Mengenal Olahan Telur ala Indonesia! πŸ‘πŸ‘ Tentunya plus tambahan Pete doong, biar berasa Indonesia bangett.. 😁😁 Alhamdulillah ini selalu jadi lauk favorit di rumah, semua suka πŸ˜‹πŸ˜‹ Oiya, tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa.. Dijamin bakalan nambah nasi, apalagi ada Pete nya, hihihi.. πŸ˜πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #ResepTelurkuMendunia #JelajahResepSehat

Kentang Goreng Tepung

Kentang Goreng Tepung

Kemarin, dapat kiriman kentang kan, trus kentangnya ada yang gede banget,pas ditimbang beratnya 300 gram lebih, ya udah di goreng tepung aja,buat cemilan teman nge teh 😁 #JelajahResep #JelajahResepRumahan #OlahanKentang #KentangGorengTepung

Perkedel Kentang Daging

Perkedel Kentang Daging

Liat isi kulkas ada daging dan kentang, langsung kepikiran bikin perkedel kentang, makan nya ga cukup satu MasyaaAllah πŸ˜‚ #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #masakituaku #olahankentang #olahandaging

23 biji
60menit
Kentang Crispy

Kentang Crispy

https://cookpad.com/id/resep/14001095-kentang-krispi-crispy-potato?invite_token=31HdHTERmfnNn1X1PaQY3XKz&shared_at=1606614514 source MomQueenKitchen #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #AksiDutaRecook #eniSQUAD #JelajahResepSahabat #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Queen #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunitySamarinda Cemilan yang mengenyangkan...

Cheesy potato ball

Cheesy potato ball

Senin, 30 november 2020. Hari HIVS AIDS sedunia di peringati setiap tanggal 1 desember dimana peringatannya dilakukan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat soal virus HIV/AIDS Mari berhenti melihat penderita HIV/AIDS sebagai aib dan nista, mereka juga layak menyambung hidup dan berdaya dengan dukungan kita Source: rahayu sartika Br. Serimbing & Bunna πŸ’œ #bekebon_rahayu #kaltim_spesialhariaids #behujahbebayakaltim #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_samarinda #pejuanggoldenapron3

2 orang
10 menit
Sambel kentang

Sambel kentang

2 porsi
1 jam
Perkedel kentang puyuh

Perkedel kentang puyuh

8 orang
45 menit
Bola Udang Kentang Crispy

Bola Udang Kentang Crispy

Ini beneran crispy, kriiuuk.. kriiuuk.. kriiuukk.. enaaaaakkkkk 😍😍😍 langsung ludes dong dalam sekejap, hihihi 🀭 . Seperti biasa tiap Senin malam di WAG CoDe ada sharing malam, nah.. kemarin mbak ChristineY yang sharing tentang ilmu per'SNAPSEED'an hehehe.. jadi tugas Minggu ini untuk Recook mbak ChristineY. Terimakasih yaa mbak ilmunya πŸ™πŸ₯° dan terimakasih jugaaa resepnya, ini enaaakkkk banget 🀀😍 Source: @Ashalinaqueen Recook: @ChristineY #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_ChristineY #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepTeman #JelajahResepSahabat

Sempol Ayam dan Kentang

Sempol Ayam dan Kentang

Kali ini bikin cemilan buat temen nonton serial Netflix Stranger Things. Adakah yg lagi nonton serial ini juga mom? Selamat menikmati hari minggu πŸŽ‰

Kentang mustofa

Kentang mustofa

4 orang
58. Semur Ayam Kentang

58. Semur Ayam Kentang

Akhirnya bisa dokumentasikan. Ini kali ke-3 bikin resep ini. Sebelum2nya ga sempat cekrek sama sekali, karena mefet waktu makan πŸ˜…. Sumber: Xander's Kitchen. Resep asli di sini ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/6517859-semur-ayam-kentang?via=profile&find_method=tab Makasi resepnya mbak June, sehat dan sukses selalu πŸ™. Ada beberapa modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan. Berhubung buat makan bocah juga, cabe dicemplungin terakhir setelah disisihkan buat anak2. Asli deh, enak bangat ini! Anti ribet pulak πŸ‘Œ. #PejuangGoldenApron3 #Minggu29

Perkedel kentang utk Soto

Perkedel kentang utk Soto

Makan soto tanpa perkedel kentang serasa ada yg kurang ya momz, paling suuka yg namanya soto Banjar, tapi belum lengkap makan soto kalo olahan yg satu ini tdk di masukkan, biasanya pelengkap soto Banjar itu banyak pernak perniknya lho momz , antara lain : soun, telur bebek, wortel, daun bawang, daun saledri, ayam suwir dan yg paling wajib ya perkedel kentang. Biasanya perkedel di campur singkong jadi rada² keras gitu, kalo saya lbh suka yg tanpa di campur singkong , lebih gimana gitu 😘 yuuk ahh momz cus bikin ntar keburu ngiler 😍 #PejuangGoldenApron3 #Week30 #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

29. Potato Cheese Balls with Corned

29. Potato Cheese Balls with Corned

Lagi pengen bikin cemilan weekend akhirnya bikin bola kentang keju ala mami Jian πŸ₯° Diresep ini aku pengen isi mozarella tapi berhubung stok di rumah ngga ada akhirnya aku isiin keju quick melt. Untuk bunda-bunda semua yang si anak susah makan nasi, jangan bingung. Bikin cemilan yang mengandung karbohidrat sudah bisa menggantikan nasi. Apalagi ditambah sayur dan kornet (protein) jadi makin lengkap. Yuk dicoba πŸ₯° #RecookMenyadikKalbar #RecookMenyadik_MamiJian #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #BelajarFotoBarengOpiBun #Resep_Retha

18 buah
45 menit
Kentang Mustofa awet kriuknya

Kentang Mustofa awet kriuknya

Bismillah.. Lagi pengen yg kriuk2. Jadilah bikin kentang mustofa ini. Entah kenapa bisa dinamain mustofa πŸ˜… Mungkin dulu yg bikin resep ini namanya mustofa (Ngarang πŸ˜„). Yasud yang penting enak bisa buat temen makan nasi atopun ngemil. Hehehe Di resep ini sy bikin ga terlalu pedes, karena anak2 ga suka pedes. Jadi disesuaikan aja jumlah cabe nya. Source: Bunda Ririn #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanKentang

2 box
Kentang goreng ala ala

Kentang goreng ala ala

Ditemani pak suami belanja mingguan, doi liat kentang yg gede2 sambil nyeletuk, ini kentang enak ya d goreng ala ala cafe, akhirnya d wujudkan, seadanya, semampunya, dan gak mengecewaka...

French Fries

French Fries

Percobaan kedua kalinya udah lumayan lah ya, liat liat youtube ketemu sama channel nya Chef Arnold PoernomoπŸ™ˆekspetasi hasilnya bisa sama kayak yang dibikin Chef Arnold, tapi ya namanya realita tak seindah ekspetasiπŸ˜‚akhirnya dimodifikasi biar hasilnya tetep sedikit memuaskan gak bikin sedih😁 #etaKentangkanlah #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3 Source : Arnold Poernomo (youtube)

Potato Cheese Pillow Bread

Potato Cheese Pillow Bread

Kentang ketemu cheese it pasangan yang pas apalagi pk olive oil lbh yummy. Kl bikin ini pasti langsung ludes. #JelajahResepRumahan #PotatoBread #CheesePillow

kurleb 20bh
4jam