Sambal Goreng Kentang dan Ampela

Dipos pada May 3, 2022

Sambal Goreng Kentang dan Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang dan Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang dan Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang dan Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang dan Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang dan Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang dan Ampela memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang dan Ampela:

  1. 2 kentang ukuran sedang
  2. 150 gr ampela
  3. 1/2 gelas kecil air
  4. 2 sdm minyak
  5. Bumbu Cemplung
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. 2 daun salam
  8. 2 daun jeruk
  9. 1 sereh, geprek (sy skip krn tidak punya)
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt lada
  12. 1 sdt kaldu bubuk
  13. 1 sdt gula pasir
  14. 1 sdt gula merah
  15. Bumbu Halus
  16. 3 bawang merah
  17. 2 bawang putih
  18. 1 cabe merah besar (sesuai selera)
  19. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang dan Ampela

1
Potong kecil ampela lalu rebus dengan sejumput garam dan 2 daun salam. Masak hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 1
2
Kentang dipotong kotak kecil lalu digoreng hingga empuk.
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 2
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 2
3
Panaskan minyak, masukkan bumbu halus lalu tumis sebentar hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk rata.
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 3
4
Masukkan kentang dan ampela. Lalu tambahkan air, aduk rata. Sesuaikan rasa.
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 4
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 4
5
Masak hingga air terserap semua. Sajikan.
Sambal Goreng Kentang dan Ampela - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Kentang (toping meses)

Lumpur Kentang (toping meses)

Semarak clover pekan ini mbak moya zoe nantangin kita buat hidangan serba kuning dan saya bikin lumpur kentang biasanya lumpur kentang topingnya kismis,berhubung anak² gk doyan kismis jadi saya ganti coklat,bikin lumpur kentang ini mudah simpel kq dan yang penting hasilnya lembut banget..semoga berkenan ya mbak moya zoe do'a terbaik untukmu sekeluarga.. #GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #imaimey #imaimeylumpurkentangtopingmeses #OlahanKentangImaimey

Sup Krim Kentang

Sup Krim Kentang

Source : Indri Wahyuningsih Nyontek resepnya mba indri, tp ada bbrpa modifikasi menyesuaikan bahan yg ada. Hihi.. Sup krim kentang ini enak, anakku habis banyak maemnya 😋

Kari Ayam dengan Kentang

Kari Ayam dengan Kentang

Kaya bumbu sekali kari ayam ini,sy masak agak kental di makan dgn nasi hangat rasa nya super sekali.

6-7 orang
30 menit
Kentang-Wortel-Tempe Masak Kare

Kentang-Wortel-Tempe Masak Kare

Karena nggak ada protein hewaninya, kare ini tetap enak lho. Biar lebih mantap pakai kaldu jamur.

Samgor Hati Kentang

Samgor Hati Kentang

Request anak2 untuk menu weekend 🥰🥰🥰🥰😘😘😘

4 orang
1 jam 30 menit
Potato Wedges

Potato Wedges

Liat status tetangga lagi makan potato wedges Dan sepertinya enak... Cuss diminta resepnya Dan langsung eksekusi #jelajahresepsehat #cemilansimple #breakfast

Kentang Sosis Saus Sambel

Kentang Sosis Saus Sambel

Uda sore belum ada makanan buat makan malam. Mau beli di luar malas,.mau pesan makanan sedikit tapi harga mahal. Y uda ...liat liat di kulkas ada juga yg bisa untuk dimasak. Mau buat yang simple tapi enak. Akhirnya kentang di goreng goreng tipis kering dan ditemani sosis ayam nya,.tinggal ditambah bawang bombay dan bawang putih. Jadi deh makan malam nya..mudahkan. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Sambel Goreng Sosis Kentang

Sambel Goreng Sosis Kentang

Mantengin terus resep sambelan beranda aqlan...biar ga menyakitkan cm liat gambar,mending baca resepnya lanjut eksekusi😁 Source:Marissa savista Recook:beranda aqlan #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan #CookpadCommunity_Sumbar

2orang
20menit
Rendang kentang

Rendang kentang

Mengobati rasa rindu kpd almarhumam mama yang asli padang. Hampir di setiap moment mama selalu masak rendang padang dengan cara tradisional yaitu dengan perbandingan 1:3 , 1 kg daging 3 butir kelapa dan masaknya menggunakan kayu du halaman rumah. Dan durasi memasak bisa 4jam Berhubung di lokasi saya tinggal saat ini tidak memungkinkan itu jadi saya buat rendang versi simple dan tetap banyak dedaknya, tetap enak dengan durasi memasak yg lebih singkat. Memasak rendang selalu mengingatkan mama, wlpn resepnya berbeda.

French fries

French fries

#cookpadcommunity_jakarta Cemilan sehat,enak,dan nagih🤭

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Sambelan Kentang Ati Sapi Lebaran

Bismillah, Ini yg tak pernah absen saat lebaran selain opor ayam, ya begitulah merayakn kemenangan selalu penuh suka cita dan bahagia, makanan sprt ini menambah kebahagiaan keluarga. Jadi pengen cepat lebaran kata si bungsu hehehe #Cookpadcommunity_Depok

5 porsi
1 jam
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

Bismillah.. Qadarullah hari ini lg shaum sunah, dan Alhamdulillah anak2 ikut nemenin. Jd blm kedapur 😁. Dan Alhamdulillah punya stok resep buat setoran pejuang golden apron 3 🤭😊 Source : https://cookpad.com/id/resep/14141225-semur-ayam-with-kentang-telur-wajib-recook?invite_token=mtYES4qP4ufW3T4w2cqxvhed&shared_at=1607598465 #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #PGA3Week34

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang

Masak disela-sela jadwal wfh bikin yang simpel dan praktis aja buat lauk nemenin nasi gandul siang ini. Gandulnya sih udh dimasak dari semalam biar dagingnya empuk dan lembut.. jd pas mau makan tinggal dipanasin aja.. Maaf fotonya ndak lengkap dan seadanya, krn udh keburu mau di makan 😁

10 pcs
30 menit
Bistik Daging Sapi dan Kentang

Bistik Daging Sapi dan Kentang

Resep keluarga sejak dulu kala #PejuangGoldenApron3

Classic Mashed Potato

Classic Mashed Potato

#tim_laperterus #pejuanggoldenapron3

3 orang
45 menit
Snack Mpasi 10 bulan "Bola-bola Kentang Keju"

Snack Mpasi 10 bulan "Bola-bola Kentang Keju"

Masih dengan tema "BB Booster" Kali ini Bunda Arka bikin snack yang mengenyangkan dg komposisi Snack Mpasi 4* eh ketambahan lemak dari minyak dan mentega jadi Snack Mpasi Kuadran hehe.. Alhamdulillah Arka suka, kemarin diimakan untuk lauk juga di cemilin. Anak kenyang, Bunda pun senang 🥰 #mpasi10bulan #mpasikuadran #mpasi4* #snackmpasi #snackmpasisetahun #bolabolakentang

10 porsi
20 menit