Bitterballen Kentang

Dipos pada May 12, 2022

Bitterballen Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Bitterballen Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bitterballen Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bitterballen Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bitterballen Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bitterballen Kentang adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bitterballen Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bitterballen Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bitterballen Kentang memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request dari sahabat saya Rivky untuk membuat resep Bitterballen dg kentang.. Sebelumnya sudah pernah buat yg tanpa kentang, sama2 enak kok.. Yang malas saat membentuk bulat2 ๐Ÿ˜… jangan lupa basahi telapak tangan spy tidak lengket.. Makanya bulatannya agak besar2 krn kesabaran lg kurang ๐Ÿ˜„ notes: - dari adonan ini bisa jd 20-30 bitterballen tergantung besar kecilnya bulatan - sebaiknya kentang dikukus spy kandungan airnya tidak banyak tp diresep ini saya rebus kentangnya - sebaiknya memakai biji pala yg diparut bukan pala bubuk krn rasa dan aromanya lebih kuat, ciri khas bitterballen memakai pala #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta #Bitterballen #ResepBakulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bitterballen Kentang:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 3 sdm tepung terigu
  3. 50 gr kornet
  4. 100 gr keju cheddar parut
  5. 150 ml susu full cream uht
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 siung bawang bombay
  8. beberapa helai daun seledri cincang
  9. 2 sdm margarin
  10. 1/4 sdt pala bubuk
  11. 1/2 sdt lada bubuk
  12. 1 sdm kaldu bubuk
  13. 1/4-1/2 sdt garam sesuai selera
  14. 1 butir telur
  15. tepung roti untuk memanir

Langkah-langkah untuk membuat Bitterballen Kentang

1
Siapkan bahan2, kentang potong2 lalu rebus hingga matang
Bitterballen Kentang - Step 1
Bitterballen Kentang - Step 1
Bitterballen Kentang - Step 1
2
Tumis bawang yg sudah dicincang dengan margarin, setelah harum masukkan kornet dan susu
Bitterballen Kentang - Step 2
Bitterballen Kentang - Step 2
3
Beri bumbu2 (pala diparut dg parutan keju) lalu beri keju parut dan tepung, adonan akan semakin lengket dan mengental
Bitterballen Kentang - Step 3
Bitterballen Kentang - Step 3
Bitterballen Kentang - Step 3
4
Kentang yg td sdh direbus jgn lupa dihaluskan
Bitterballen Kentang - Step 4
Bitterballen Kentang - Step 4
5
Campurkan kentang ke dalam adonan, aduk merata, jgn lupa test rasa
Bitterballen Kentang - Step 5
Bitterballen Kentang - Step 5
6
Siapkan kocokan telur, bentuk bulat2 adonan, cemplung dalam telur lalu gulingkan dalam tepung roti, setelah selesai dipanir simpan di freezer 15 menit spy set
Bitterballen Kentang - Step 6
Bitterballen Kentang - Step 6
Bitterballen Kentang - Step 6
7
Goreng dalam minyak banyak hingga coklat keemasan
Bitterballen Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan kembung isi kentang

Ikan kembung isi kentang

Assalamu'alaikum... biasanya anak anak gak suka makan ikan karena ikan ini lumayan juga tulangnya...Jadi disiasati aja biar butuh waktu yang agak lumayan lama tapi hasil dan rasanya pasti endul... #Ikankembungisikentang #MakWin #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam 30 menit
Kering kentang

Kering kentang

Cemilan enak banget bikin nagihhhh . . . . . . . . . . . . #Keringakentang #PejuangGoldenApron3

105. Santan Kentang,Kacang Koro dan Cabe Muda

105. Santan Kentang,Kacang Koro dan Cabe Muda

Kamis 31 Desember 2020 Bismillah..... Kali ini tanaman cabeku gagal panen, karena diserang lalat buah. Terpaksa masih muda aku panen. Bingung mau diapakan ? . Dibikin sambal belum begitu pedas. Jadinya aku buat sayur aja. Enak loh rasanya sayur cabe muda. Sementara isi kulkas juga tinggal kentang dan kacang koro yang serba sedikit. Kueksekusi aja apa yang ada. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_Borneo

3- 4 orang
35 menit
Kentang Brokoli Saus Keju

Kentang Brokoli Saus Keju

Masih ada banyak sisa Bumbu Tabur Rasa Keju Manis, daripada nanti kelupaan gak dipake mendingan aku pake untuk campuran Saus Keju saja...terus disiram ke Kentang & Brokoli rebus lalu dipanggang sebentar..hmmm yummy๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹

2 porsi
50 menit
Kroket kentang

Kroket kentang

Assalamualaikum.. Kroket ini enak. Dan menurut saya lbh cocok dimakan dg saos pedas manis. Untuk teman minum teh atau kopi...hmmmm....mantabb... Dan ...inshaa,Allah anti pecah...asal diikuti step by stepnya dg benar..๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ #camilan #kudapan. #kentang

15 porsi
1 jam
Rendang Ayam Kentang Lezat

Rendang Ayam Kentang Lezat

Ini adalah resep keluarga dari kakek, bapak dan sekarang saya bagikan untuk kalian yg ingin masak rendang dengan rasa yang ngga kalah enak sama di Rumah makan Padang. Resep ini bisa mengunakan ayam kampung atau daging sapi, tapi karena hari ini adanya ayam kampung jadi masak seadanya ya hehe. https://www.resepmama.id

5-6 porsi
2 jam
Giant Long Potato

Giant Long Potato

Cemilan yang mudah buatnya, enak pula๐Ÿ‘Œdijamin langsung ludes asal dimakan langsung setelah digoreng, kalau sudah dingin tidak renyah lagi ๐Ÿ˜…

Opor ayam fiber creme dengan kentang (menu GERD)

Opor ayam fiber creme dengan kentang (menu GERD)

#PejuangGoldenApron3 minggu31 Makanan untuk GERD yg gabisa konsumsi santan

Fussili Potato Bolognaise Baked

Fussili Potato Bolognaise Baked

Akhir2 ini anak2 lagi suka makan yang panggang... kemarin sdh bikin corn-potato baked, hari ini masih ada sisa kentang, jadi dibuat lagi bersama fussili pake saus bolognaise, kemudian panggang. Sayang nya yg tersedia hanya keju cheddar, kalo saja toppingnya yg keju melted.pasti lebih enak. #PejuangGoldenApron3 #smakitchen69

1 loyang pyrex
30 menit
Perkedel kentang

Perkedel kentang

Mudah dan cepat

4 orang
30 menit
Balado Kentang Pete Teri Ikan Asin Kipas

Balado Kentang Pete Teri Ikan Asin Kipas

Deeeeuh nama panjang amat yaaak ๐Ÿ˜…. Yang namanya resep rumahan itu ya apa aja masuk. Gak ada pakem, semua disesuaikan persediaan di dapur. Makanya bisa jadi resep rumahan A gak pake jahe tapi sebaliknya B pake.... Nah begitu juga dengan ini. Resep dasarnya sih balado kentang tapi ya bisa diganti tahu, tempe, tambah ikan asin, pete, jengkol, apa aja masooookkk....... Kebetulan bongkar kulkas masih ada sisa ikan asin kipas dan teri medan. Dicampur aja lah bikin balado. Kebetulan ada pete kupas, trus diguyur sayur sop, beuuuhh...... Brad Pitt lewat mah gak peduli. Eeh bo'ong deng, pasti lah peduli dan langsung diajak makan bareng sama selfie berdua. Brad Pitt ini satu-satunya aktor yang pernah masuk dalam mimpi saya. Setelah nonton filmnya Legend of the Falls pas SMP langsung malemnya kebawa mimpi ๐Ÿคช๐Ÿคช๐Ÿคช. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

Stick Kentang Sayur

Stick Kentang Sayur

Mama ku suka ngeshare video cemilan yang berbahan dasar kentang karna aku suka banget sama kentang!

2 porsi
Bomboloni kentang super empuk

Bomboloni kentang super empuk

Gegara kemarin bebikinan donat kentang mini,,,,kakak ipar minta dibikinin bomboloni yg isi coklat request'an nya...buat ide bakulan jg bisa... Eeehh taunya dia ada niat order ke aku buat bakulan nya dia jg hihihi senangnya bs berbinis kecil2an bareng keluarga sendiri๐Ÿฅฐ

12pcs
-+2-3jam
Gulai ayam dan kentang pedas

Gulai ayam dan kentang pedas

Si bungsu dapat tugas dari sekolah untuk membuat masakan dari ayam tapi bukan hanya ayam goreng saja, niatnya mau buat kalio berhubung mau ada airnya jadilah ayam gulai

Perkedel kentang kornet sapi

Perkedel kentang kornet sapi

Tadinya perkedel nya saya goreng hanya untuk sekali makan, sisanya buat besok tambahan lauk sarapan, eh ga sampai besok ternyata ๐Ÿ˜† Alhamdulillah anak2 nambah terus ๐Ÿคญ๐Ÿ˜„, abis deh #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pastel Sayur Isi Kentang & Wortel

Pastel Sayur Isi Kentang & Wortel

Dari kapan hari pengen bgt pastel sayur, cuman selalu males aja. Padahal jajanan ini enak bgt dinikmati saat nunggu pergantian tahun bareng saudara2 sambil ngobrol dan bercanda. Resep ini saya copy dari bunda Asmi Yulianti Wartiningsih, rasanya enak bgt dan renyah. Suami saya aja suka bgt. Tapi disini saya tambahkan sedikit bahan dan sedikit perubahan cara masaknya. Terima kasih banyak ya bunda Asmi atas resepnya๐Ÿ™๐Ÿฅฐ. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14251206-pastel-isi-kentang-dan-wortel?invite_token=zWCpZoXZducGo4RmmyrjMaDg&shared_at=1609430025 #BarapiManjuhu #SpecialForFamily #cookpadcommunity_Kalteng #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Tumis buncis tahu kentang wortel

Tumis buncis tahu kentang wortel

#PejuangGoldenApron3

Kentang Goreng Simple

Kentang Goreng Simple

Cemilan palling mudah dibuat. Lumayan buat ngisi waktu gabut. Sesuai judul, disini aku ga didiemin ke kulkas dulu ya. Hasilnya ttep gurih dan enak๐Ÿ˜‰

Stik kentang bbq๐Ÿ”ฅ๐Ÿข

Stik kentang bbq๐Ÿ”ฅ๐Ÿข

Bikinnya lamaa, mknnya cepet. Lbh cpt beli di warung tggl byr 1000 per biji tp beda si rasanya. Krn ga ada keju pk yg ada di rumah